Cuntada halista ah

Waxaannu akhrinaa joornaalada caanka ah ee ku saabsan nafaqada isku dheelitiran, waxaan ku heeseynaa xayawaanno waxtar leh, waxaanan sii wadeynaa inaan cunno cunno si dhakhso ah. Silsilada noocaas oo kale ah waxay ku sameysmi kartaa nin casri ah, oo ka dhexjiraya sharka iyo wanaagga, dhadhan fiican iyo faa'iido leh. Dhab ahaantii, cuntada halista ah waxay noqotey mid dhadhan noo ah sababtoo ah waxay kicinaysaa burooyinkooda dhadhanka si aad u xoogan. Waxaan luminay fursad aan ku dhadhan karno cuntada cusub.

Habka kaliya ee looga takhaluso caadadan, ama xitaa in ka badan, qaab nololeedku waa in la ogaado waxa khatarta ah ee cuntada ugu waxyeellada badan, iyo cuntooyinka iyo suxuunta saxda ah ee macnaheedu yahay fikradahan.

Cuntooyinka dufanka leh

Waxyaabaha ugu horreeya ee cuntooyinka dufanka badani waa kororka kolestaroolka . Inta badan cuntooyinka dufanka ah ee aan u isticmaalno waa hydrogenated - ka shaqeynta dufanka khudradda. Isticmaalkooda waxay keenaysaa sameynta jimicsiyada kolestaroolka, ka dibna foosha iyo weerarada wadnaha.

Cilmi-baadhayaasha ayaa muddo dheer xusay xidhiidhka ka dhexeeya isticmaalka dufanka iyo horumarinta hypertension. Intaa waxaa dheer, cuntooyinka dufanka badani waxay mar walba sarreeyeen kalooriyeyaasha, taas oo macnaheedu yahay inay ku biiraan cayilka, iyo sidoo kale sameynta burooyinka. Markaad qaadayso dufanka waxay abuurtaa ciid wanaagsan oo loogu talagalay horumarinta kansarka - oo ka dhalata xaddi badan oo dufanka dhiigga ku jira, xagjirnimo bilaash ah ayaa la sameeyay kuwaas oo weerarka unugyada caafimaadka qaba oo daciifiya nidaamka difaaca.

Liiska cuntooyinka dufanka leh waa sidan soo socota:

• hilibka doofaarka, hilibka lo'da, hilibka duqadda ah;
• subagga, dufanka kaluunka, margarine;
• keega, keega, chips, iyo fries french;
• wax cunto ah oo dhakhso ah.

Cuntada la kariyey

Mid ka mid ah sheyga si habsami leh waxaan u gudbin karnaa mid kale, cunto fiican, cunto la shiilay iyo xaqiiqda ayaa ah badi socdaal macquul ah oo dufan ah. Maxaa la shiilay - badiyaa waa dufan yahay.

Waa maxay waxyeellada cuntada la kariyey, marka lagu daro baruurta iyo haysashada dhammaan waxyeelada qaybta soo saarka ee hore:

1. Acrolein - uumiga waxyeelada leh, oo la sameeyay markii ay qaboojiyaha qaboojiyaha ku shubaan inta lagu jiro saliid. First of dhan, si ay u waxyeeleeyaan mid ka mid ah diyaariyey - xanuujisaa indhaha xuubka, mareenka neefta, waa sun.
2. Acrylamide waa kaliya qoyaan qolof ah oo aan ugu jecel nahay in la shiilay. Hoos, isku dhafka waa kansarka.
3. Xagjirin lacag la'aan ah - waxay ku jiraan saliid, taas oo weli ku jirta shiilan. Gaar ahaan si firfircoon ayaa loo aasaasay inta lagu jiro muddada qaboojinta.
4. Amin Heterocyclic waa nooc kale oo kansarku ku jiro, inkasta oo waxbarashadooda ay tahay cunto la kariyey.

Sida ugu fiican ee aad naftaada uga takhalusi karto dhibaatooyinka waxyeellada leh ee la shiilay waa, dabcan, diidmo buuxda ee qaabkan diyaarinta. Si kastaba ha noqotee, waad fududeyn kartaa - isticmaal saliidaha u adkeysanaya heerkul sarreeya (oo la safeeyey), kana fogow qiiqa ugu badan qumbaha.

Cuntada basbaaska leh

Iyo ugu dambeyntii sadexda "Aasaasayaasha" waa cuntooyin basbaaska leh. Maxay tahay waxyeelladu waa cuntada ba'an ee jidhka bini'aadamka:

• waxay kor u qaadaysaa xanuunka - gastritis waa natiijada caabuqa, hase yeeshee waxtarrada ayaa si xoog leh u wiiqday xajiinta caloosha iyo kor u qaadida horumarinta cudurrada;
• waxay keenaysaa madoow - raashin tartiib tartiib ah wax-soo-saarka soosaarista gastric, taas oo laga saari karo hunguriga kuna gubi karo;
• daciifinta ubaxyada dhadhanka - isticmaalka cuntooyinka basbaaska leh waxay u horseedi doontaa luminta cuntooyinka dhadhanka - waxaad joojineysaa inaad dareento dhadhanka cuntada aan cunin.

Nolol cusub oo aan lahayn caadooyin xun

Hadda waxa ugu adag waxa weeye sida looga baxo cuntada halista ah.

Sidaas ayaad go'aansatay inaad bilowdo hab nololeed caafimaad leh Isniinta, oo bilawday. Lammaane u ah lamaane maalmo iyo xasillooni, iyada oo nabadgelyo la cunay oo la jecel yahay: la shiilay, oo la isku shiilay iyo dufan.

Adigoon wax ka qabin hawsha, sababtoo ah waxaad dooneysey in aad ka badan tahay jirka. Ku bilaw inaad ka takhalusto caadooyinka qallafsan ee midba midka ah. Tusaale ahaan, cunto dhakhso ah. Soo ururi dhammaan jeegaga toddobaad ka soo iibso cunto degdeg ah. Ku dhaji cadadka wadarta, u kala qaybso labo. Kani waa lacag laguu oggol yahay inaad ku qaadato cunto dhakhso ah usbuuca soo socda.

Toddobaadka dhexdiisa, u kala qeybso labo iyo iyada, iyo wixii la mid ah. Ka takhalusidda si tartiib tartiib ah oo gabi ahaanba ka soo gaabiya cuntooyinka degdegga ah, iskudhufto qodobbada soo socda.