Maydka hadda joogo wax alaab ah looma lumi doono - wax soo saarka "waxsoosaarka aan qashinka laheyn". Maqnaanshaha macquul ah, tan, dabcan, waa sax, maxaa yeelay alaabooyinka hoos u degan waxay si fiican u adeegi karaan cunto kariska, marmarka qaarkoodna way ka sii fiican yihiin cuntooyinka qaarkood marka loo eego asxaabtooda cusub: laga bilaabo borotiinka da'da ah, malab wanaagsan oo soo baxa, labeen dhanaan ayaa kakoobaya roodhi aad u qurux badan, ku haboon kvass. Laakiin marar badan oo degdeg ah caanaha waa la baaba'ay, haddii ay tahay dabiiciyan, dabcan. Sidaa daraadeed, waa su'aasha ah waxa la kariyo iyo waxa la kariyo laga bilaabo caano dhanaan la siiyo inta badan dadka guriga leh. Maanta waxaan ka jawaabi doonaa su'aashan oo waxaan kula wadaagi doonaa cuntooyinka fudud ee diyaarinta suxuunta delicious ka soo caano dhanaan.
Karinta iyo dubista caano dhanaanta
Midka ugu horreeya ee ugu muhiimsan ee laga yaabo in laga sameeyo caano dhanaan, dabcan, keega. Noocyo kala duwan oo canjeelo ah iyo canjeelada ayaa aad u wanaagsan, haddii caanuhu aanu ahayn wax cusub - alaabtu waxay aad u qurux badan yihiin, diyaarna u ah dhadhan fiican. Ku xigta liistada waa kala duwanaanta jiiska iyo suxuunta ku salaysan, tusaale ahaan, vareniki. Waxyaabaha kale, waxaad diyaarin kartaa salado xiiso leh iyo cunto fudud oo laga helo caano dhanaan.
Maxaad ka daadisaa caano dhanaan?
Cunnooyinka wax lagu dubo oo laga helo caano dhanaydu way fududahay in la sameeyo oo la heli karo. Tani waa habka ugu quruxda badan uguna wacan ee caanaha maqan ee loogu talagalay dadka madadaalo leh.
Oladushki
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano dhanaan - 500 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 1 dhalo;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhada (ku lulmey liin ama liin) - 0.5 tsp.
- cusbo - 0.5 tsp.
Diyaarinta
Ukunta cusbada leh sonkorta, ku dar cusbo iyo soodhaha (hubi inaad bakhtiiso soodhaha, haddii kale bakeeruhu wuxuu yeelan doonaa daba yaaqo xun). Ku dar caano dhanaan iyo waliba isku dar ah walxahaas. Si tartiib ah ku dar bur, ku dar walxahaas. Waa inay isku mid noqotaa oo la isku daraa kareemka labka ah ee culus, laakiin leh buro. Ku shub biyo kulul ilaa cajiinka, si tartiib ah u walaaq ilaa inta ka horeysa. Soo qaado walxaha ku dar kareemka labka ah. Daboolka ku dabool shukumaan, una daa ilaa 15 daqiiqo. Dubo saliidda cuntada, si tartiib ah ugu daadi qayb kasta oo cajiinka ah ee digsi kulul leh qaado.
Kalluumeysiga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Caano dhanaan ama caanaha la jarjaray - 250 ml; ukunta - 2 qaybood; sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin; saliidda cuntada - 50 ml; Soodhaha - 0,5 tsp. bur - 6 tbsp. qaadooyin; karkaraya - 100-150 ml; qanjaruufo ah.
Diyaarinta
Ku dar soodhaha caano dhanaan iyo si wanaagsan isku daraan. Xaqiiji in foormooyinka ballaaran iyo kordhiyo mugga. Ka ilaali ukumaha, ku dar sonkorta iyo milixda, ilaa xumbada xajinta iyo dhamaystirka dhamaystirka kalluumeysiga. Ku shub saliidda khudradda ukunta ee sonkorta leh iyo mar kale mar kale. Isku darka caanaha leh caano dhanaan iyo si wanaagsan u walaaq. Ku dar qaddar yar oo bur ah oo cajiinka ah, isku qasi ilaa inta siman. Ku sii wad ilaa karkari ilaa dhammaan burooyinka ee ku cajiinka cajiinka. Cabbirku wuxuu noqon doonaa mid dhumuc ah oo cufan ah marka la barbar dhigo tijaabada baaritaanka caadiga ah. Roodaji cajiinka si joogta ah ee la rabo leh biyo kulul - inta lagu guda jiro shiilashada waa in si wanaagsan loo siman yahay oo laga soo kabsado oo si degdeg ah u buuxi dusha oo dhan digsiga. Canaanyo dubi digsi qallalan oo engegan - subagga ku jira cajiinka waa ku filan. Kalluunku wuxuu noqon doonaa mid khafiif ah, jilicsan oo "lacy".
Maxaad ku karin kartaa adigoo aan caano ku jirin?
Soodhaha ugu muhiimsan ee burka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano dhanaan - 1 koob;
- ukunta - 2 qaybood;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- qanjaruufo cusbo;
- bur "" arag ".
Diyaarinta
Isku qas isku dar caano, soodhada iyo ukumaha yar yar ee kaca. Si tartiib ah u cusbayn oo bilaw inaad ku shubtid burka ku jira tiro sidan ah oo aad ku cajiifi karto cajiinka. Buuxinta waxay noqon kartaa mid kasta: jiis, cherry, baradho, i.e. wax alla wixii qalbigaygu jecel yahayow,
Salad of yaanyada cas
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada waaweyn - 4 pcs;
- saladh cagaaran - 3 caleemo;
- malayga;
- dhir - 1 farabadan;
- caano dhanaan - 150 g.
Diyaarinta
Iska yaree tamaandhada jilicsan oo isku dhaji caleemo caleemo leh. Iska xoqi fargeetada yaryar iyo xajmiga leh caano dhanaan. Xilliga saladhka iyo qurxin leh cagaarka.