Digaaggu si fiican ayuu isugu dhejiyaa alaabooyin badan: jaangooyo, boqoshaada, khudaarta. Ma ogtahay in digaaggu uu sidoo kale aad u fiican yahay si la mid ah liinta? Maya, markaa maqaalkani waa adiga. Halkaas ayaan kuugu sheegi doonaa cuntooyinka lagu kariyo saladaha digaaga iyo lugaha.
Salad baradho leh liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 400 g;
- Kaabashka Peking - 300 g;
- liinta - 3 gogo ';
- jiis adag - 150 g;
- Yogurt dabiiciga ah - 200 ml;
- cagaarka - dhadhanka;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Diggada digaaggu ku karkariyo biyo cusbayn illaa diyaar, ka dibna jarjar (waxaad jeexi kartaa gacmahaaga). Kaabashka Peking ayaa sidoo kale jarjar. Halkii laga bilaabo kaabajka Peking, waxaad isticmaali kartaa kaabash cad dhalinyaro. Waxa ugu muhiimsan waa in aysan ahayn mid adag. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Maydhayaasha waa la nadiifiyaa oo gooyaa xabadaha, ka saarida lafaha. Beerka digaaga waxaa lagu daraa kaabajka, jiiska iyo qeyb ka mid ah liinta, qaybo dhowr ah ayaa loo tagaa qurxinta. Solim, basbaas ay u dhadhamiyaan, ku dar caleemo dufan iyo ku shub yogurt. Iska ilaali dusha sare ee liistada haray oo u adeegso miiska.
Salad leh digaag, karootada Kuuriya iyo orange
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 400 g;
- liinta - 2 gogo ';
- ukunta - 4 gogo ';
- jaanaji la warshadeeyey - 2 gogo ';
- Karootada Korean - 250 g;
- majones;
- cagaarka, yaanyada qurxinta.
Diyaarinta
Digaag digaag, ukunta la karkariyey, qaboojiyey, digaag jarjar xabadaha, iyo ukumaha saddexaad ee hayso weyn. Maydhayaasha ayaa laga nadiifiyaa diirka iyo sidoo kale jarjar xabadaha. Waxaan kudajirnaa farmaajo on hayso weyn. Salaad ku jiifsatay lakabyo, oo mid walbana leh majones oo leh majones: digaag digaag, karootada Kuuriisyada, liinta, ukunta, jiiska. Haddii aad jeclaan lahayd jiis aad u adag, waad isticmaali kartaa. Dusha sare ee salaatada ayaa sidoo kale greased leh majones iyo qurxin leh cagaarka, ubax ka soo ukunta iyo yaanyada. Si saladku u eego waxtarka miiska, waxaa habboon in la dhigo dhammaan walxaha ku jira giraanta macmacaanka, ujeeddooyin isku mid ah waxaad isticmaali kartaa saxanka dubista. Salad Ready ayaa loo diraa qaboojiyaha ilaa 1 saacadood - qooyay.
Qiyaastan maadooyinka saladku waa wax aad u badan, haddii loo baahdo, waxaad yareyn kartaa qaybta laba.
Hilib salad leh digaag iyo liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 200 g;
- digaag digaag - 200 g;
- tufaax cows - 1 koob;
- hadhuudh - 150 g;
- orange - 1 koob;
- basal salad - 1 koob;
- qajaar - 1 xabbo;
- ukunta - 2 qaybood;
- cusbo - dhadhan;
- Caleenta caleemaha - 4 gogo ';
- majones.
Diyaarinta
Chicken iyo digaag gaar ah karkariyo biyaha cusbayn ilaa diyaar, ka dibna jarjar xabadaha. Ukuntu karsan "adag-la kariyey" nadiif. Apple iyo macmacaan. Ukumaha, khudaarta cagaaran iyo qajaar la jaray. Basasha waa iskutallaab. Hadda waxaan isku darnaa dhammaan maaddooyinka, milixda dhadhanka iyo buuxi majones. On saxan caag ah waxaan dhigo caleemaha salaar, iyo buurta dushiisa u dhigo salad hilibkayaga.
"Digaag leh Orange iyo Avocado" Saladh - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Salad:
- naasku digaagsan yahay - 1 pc;
- liinta - 2 gogo ';
- avocados - 1 xabbo;
- basal salad - 1 koob;
- caleenta caleenta - 5daab.
- rummaanka.
Lahaanshaha shidaalka:
- casiir liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- malab - 1 qaado shaah;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaaddo;
- toon - 1 dhogor;
- iniin khardal - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Naaska digaaga ayaa laga nadiifiyaa maqaarka, jarjar xabadaha. Maydhayaasha waa la nadiifiyaa oo jarjaraya. Basasha ayaa gooyaa siddooyinkii kala badh. Avocado nadiifi oo googooyaa. Dhammaan maadooyinka ayaa isku dhafan. Waxaan diyaarineynaa dharka: ku dar juuska liinta, liinta, malabka dareeraha ah, saliida saytuunka, oo lagu riixay saxaafadda iyaga oo toon iyo sharoobada. Salad ku shub suugo soo go'ay oo isku dhafan. Waxaan ku faafin karnaa saxanka diyaarsan ee caleemaha caleenta lana rusheeyo miraha rummaanka.