Garlic ayaa muddo dheer lagu soo dhajiyay bogsiin iyo sifooyin suugaan ah. Inkasta oo ay jirto xaqiiqda ah in toonku ku dhowaado meel kasta, waddanku weli waa Aasiya. Ilaa hadda, waxaa jira ilaa soddon nooc oo dhirtaas ah. Waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa karinta, kiknoolajiyada iyo daawada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay iyo waxyaabaha kalooriga ah ee toonta
100 garaam oo badeecada ka kooban 149 kcal. Waxyaabaha ay ka kooban tahay toonta waxaa ka mid ah fiitamiinada, macro- iyo mareeyeyaasha, nafaqooyinka. Garlic waxaa ku jira fiitamiin B, C, PP iyo D, saliida lagama maarmaanka ah, phytoncides. Waxay ka koobantahay macdanta sida potassium, sodium, manganese, kalsiyum, magnesium, birta, zinc, iodine iyo kuwo kale oo badan.
Tilmaamaha daaweynta ee toonta
Isticmaalka toonta qofku wuxuu sabab u yahay hantidiisa daawada. Sulfide in cabitaanka toonta la dirirta staphylococci, dysentery, typhoid iyo fungi pathogenic. Waxay isku xiraan maadooyinka sunta, ka dibna ka takhalusaan oo jeexjeexaan.
Isticmaalka toonta waa maadooyinka xeryaha adenosine, dialll-trisulfide iyo allicin, kuwaas oo aad ugu muhiimsan jirka. Tusaale ahaan, diallyl-trisulfide waxay ka hortagtaa dhacdada wadnaha, sababtoo ah waxay ka hortagtaa burburinta unugyada wadnaha. Adenosine wuxuu xakameynayaa xinjirowga dhiigga, taas oo ka hortagaysa sameynta unugyada. Allicin waxay saameyn ku yeelataa nidaamka wadnaha iyo xididdada dhiigga, waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga, waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka, waxay caadiyan ka kooban tahay dhiigga, wuxuu joojiyaa xinjirowga dhiigga, wuxuu hagaajiyaa shaqada jidhka, wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca, wuxuuna kor u qaadayaa sonkorta, waa ka hortagga kansarka oo u dhaqmaa sidii antibiyootig dabiici ah. Intaa waxaa dheer, waa alicinim oo siinaya toonta cadaan gaar ah oo dhadhan.
Faa'iidooyinka Toonta calool madhan
Waqtiga ugu wanaagsan ee la isticmaalo toonta waa subaxa hore. Marka caloosha oo wali ay madhan tahay, bakteeriyadu way ka nugul yihiin. Guryaha bogsashada ee toonta leh ayaa xajinaya dhiigga iyo hagaajinta waxqabadka xubnaha gudaha. Haddii ay dhibaato ka timaaddo dheefshiidka, toonta calool madhan waxay hagaajineysaa nidaamkan. Waxay kor u qaadaysaa nuugista cuntada iyo kicinta cuntada .
Argagixinta ugu muhiimsan ee isticmaalka subaxda khudraddan waa kookaha xooggan ee gaarka ah, taas oo keeni karta raaxo darro dadka kale iyo qaar is-shaki leh. Gubashada yaryar ee toonta ayaa u timaadda badbaadada. Haddii aad u liqo iyaga oo aan si fiican u liqin, urta waxay heli doontaa dhammaan waxyaabihii faa'iido leh.
Faa'iidooyinka Sucuudiga
Qodobbada faa'iidada leh ee toonta cusub ma keenaan wax shaki ah, laakiin waxaa habboon in la ogaado in toonta la kariyey aysan ka hooseyn. Xitaa kadib geedi socodka marin-ka, allicin waxaa lagu keydiyay sheygan, kaas oo gacan ka geysta soosaarka dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee hydrogen sulfide. Toonta la kariyey waxaa loo isticmaalaa catarrhal iyo cudurada viral, scurvy iyo atherosclerosis. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo si loo yareeyo kolestaroolka, ka hortagga iyo daaweynta cudurrada wadnaha. Isticmaalka toonta la shiilay ayaa lagu muujin doonaa isticmaalka caqliga ah.
Faa'iidooyinka malabka leh toonta
Honey with toon waa daaweyn gaar ah oo badbaadiya cuduro halis ah. Sidaa darteed, malab iyo toon la kariyay ee kala duwan ayaa ka caawin doona daaweynta xanuunka angina, atherosclerosis , xididdada isbeddelka, cudurka wadnaha wadnaha, qabow iyo cudurada viral.
Waxyeelo si toon
Inkasta oo ay faa'iido shaki ah mararka qaarkood, toonta waxay noqon kartaa khatar. Ha u isticmaalin beerka, kalyaha, caloosha, caloosha, xanuunka 'pancreatitis', dhiig yari, markii uu sii xumaanayo dhiig-baxa, oo leh cudurrada nidaamka jimicsiga iyo habdhaqanka shakhsi ahaaneed.