Draniki - saxan guud, kaas oo ku haboon ma aha oo kaliya miisaska maalin kasta, laakiin sidoo kale si fiican u kala bixiya liistada cagaarka ah iyo khudradda. Maanta, waxaan kuu sheegi doonaa sida aad u karineysid balsa aan lahayn bur iyo maxay tahay qaabka ugu wanaagsan ee loo adeego.
Beershaha baradho oo aan lahayn bur
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 8 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- saliidda cuntada;
- kareemka labeenta waa dufan yar - u adeegid;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Baradhadu waa la maydhaa, la nadiifiyaa oo ay suuxaan lakabka yar yar ama lagu jajabiyo blender. Kadibna waxaan ku dhex tuureynaa khudradda cagaaran ee qoryaha saafiga ah waxayna ka tagaan si ay u jajabaan dhammaan juuska. Ku dhowaad barandhada dufan leh ku dar milix ay u dhadhamiyaan, baabuur wadida ukunta iyo daawada draniki on saliidda kulul ee digsiga qaboojinta. Waxaan u adeegi karnaa saxanka diyaarsan ee diirran subag ama labeen dhanaan.
Cunto loogu talagalay canjeelada aan lahayn bur
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 10 pcs;
- digaaga ukunta - 3 qaybood;
- dhirta;
- toon - 3 xabo;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Sidaas, baradho waa la nadiifiyaa, maydheen oo ay suuxaan on hayso weyn. Ka dibna ku dar isku dar si aad u dhadhamiso una baxdo dhowr daqiiqadood si aad u istaagto. Taas ka dib, si tartiib ah ugu dhaji gacmaha nadiifta ah si aad uga takhalustid dareeraha xad-dhaafka ah, si tartiib ah u daadi. Next, in baaquli, jebiyaan ukunta, tuur oo dhir udhiigana tuujin iyada oo loo marayo saxaafada. In digsiga saliidda ku shub saliidda cuntada iyo diirin. Waxaan ku faafin karnaa beebka fargeeto ah si aan u kala qaadin casiirkii loo qoondeeyey. Marka qolofkan qallafsan ee loo sameeyay dhinaca kale, si tartiib ah u rog dhinaca dhinaca kale oo iyaga ku celi daqiiqado yar. Draniki kulul ayaa ku faafaya maro waraaq ah waxayna ku boorisaa inay ka takhalusaan dufanka xad-dhaafka ah. Ka dib markaa, waxaan si dhakhso ah ugu adeegnaa miiska, adigoo raashin leh labeenta dufanka yar yar iyo rusheynta leh cagaarka la jarjaray.
Drankiki laga bilaabo zucchini oo aan lahayn bur
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Zucchini dhalinyarada - 2 pcs;
- baradhada - 1 kg;
- guluubka - 1 xabbo;
- ukunta - 1 xabbo;
- saliid saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
- dhirta;
- toonta - haddii loo baahdo.
Diyaarinta
Squash, baradhada iyo diirka basasha oo biyo raaci biyo qabow. Ka dibna xoqin khudradda xumbada qaraha oo tuujin dhammaan dareeraha badan haddii loo baahdo. Ka dib markaa, ku dar ukun, ku dar milix aad u dhadhamiso oo tuur xawaash. All si taxadar leh isku daraan, cajiin cajiinka oo isku shiishi karis ah saliidda preheated. Ku darso labeen dhanaan iyo caleemo cusub.