Macmacaanka Apple waa daaweyn la yaab leh, ka hor inta uusan qofna ka hor istaagi karin! Waxay soo baxday muuqaal muuqaal leh, jilicsan, fudud oo si fudud loo diyaariyo.
Miraha macmacaanka macmacaanka leh dhirta yaryar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- diirka liinta - 1 qaado shaah;
- dhirta yaryar - 125 g;
- caano - 100 ml;
- Tufaax - 3 xabbo;
- Butter - 110 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- sonkorta - jiido;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- istaarijka - 20 g;
- dhulka qorfe, milix - dhadhamin.
Diyaarinta
Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo kariyo dufanka apple. Ukuntu way jebisaa oo si taxadar leh u kala saaraan borotiinka ka soo goosadka. Isku qas subagga jilicsan ee isku dhexjir leh jaallo, sonkor iyo liin liin illaa inta laga helayo qoyaan cad oo qoyan. Waxaan ku dari karnaa jilicsanaanta caleenta, ku shub caanaha, ku rid qoriga, istaarijka iyo budada yar yar. Isku dar wax kasta.
Iyadoo tufaaxa, jarjar diirka, ka saaro asaasiga, abuurka iyo jarjarisyada. In baaquli, ku faafi borotiinka galay xumbo xoog leh oo lagu daro cusbo. Waxaan isku darsannaa qiyaasta isku dhafka hore loo darsaday, ku dar dhawr tufaax oo mar kale isku dar. Foomka loogu talagalay dubista dufan leh subag iyo faafinta cajiinka. Waxaan dhajinay tufaaxa ka baxsan meesha sare, ku rid foornada oo ku dubbaro ilaa 15 daqiiqo.
Macmacaan Apple leh manga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga - 3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 1 xabbo;
- caano - 180 ml + 1 tbsp. qaaddo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- subagga - 15 g;
- qorfe - qanjirada;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Fursad kale, sida loo sameeyo manno dhadhan fiican leh oo ku qanacsan - dubista dufanka. Caanaha ku shubay baaldi, dhigay on dab daciif ah oo, kareyso, isku kari ah. Kadibna, oo leh khafiif khafiif ah, nadiifi semolina oo waxaad karisaa boorashka ilaa 5 daqiiqo. Waa inay ahaato mid muuqata oo isku mid ah oo adag. Yolk si taxadar leh u xoqin sonkorta iyo ku dar qaaddo caano. Apple maydhay, diiray, ka saar abuurka iyo shabaggeedii. Meel yar oo sooman , waxaan ku darnaa qulqulka caleemaha, qanjirada qoraxda, tufaax tufaax ah iyo wax kasta oo ay tahay in la isku daro. Ugu dambeyntii, waxaan ku dari karnaa borotiinka la kariyey si cajiinka ah. Saliida yar oo saliid leh oo shidaal ka beddel. Nadiifi macmacaanka foornada, isaga oo horey u dhigaya 180 digrii, qiyaastii 30 daqiiqo. Duufaan diyaar ah oo diyaarsan ayaa soo baxday mid aad u macaan oo caan ku ah carruurta.
Curdiga - rootiga dufanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 75 g;
- tufaax - 80 g;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- ukunta - 0.5 rodol;
- Butter.
Diyaarinta
Suufka jiiska jilicsan, ku dar sonkorta, ku dar tufaax la jarjaray iyo tufaax iyo ukunta. Dhammaantood si taxadar leh iskugu dubarid oo ku faaf khafiifka maadada daadinta, saliideed. Xagga sare, ku rusheeyaa cajiinka leh subagga dhalaalay iyo dubi macmacaanka ilaa inta la kariyey.
Macmacaanka Apple ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaax cagaaran - 1,5 kg;
- liin - 1 xabbo;
- Casiirka tufaaxa -100 ml;
- dhulka qoraxda - qanjirada;
- xumbo dhulka - 0,5 tsp.
- sonkorta - 100 g;
- subagga - 150 g;
- huurka - 125 g;
- rooti rooti -0.5 st.
- Sonkorta bunka - 70 g;
- ukunta cad - 2 xabbo.
Diyaarinta
Tufaax waa la nadiifiyaa, gooyaa 4 qaybood, ka saar xuddunta iyo jarjar xaleef. Ka dibna iyaga kula saydhaa liin. Nuts waa la jajabiyey oo isku dhafan yahay dhulka qolalka rootiyada iyo sonkorta bunni. Meelaha laysku qurxiyo ee "Multipovar", waxaan diirineynaa subagga, waxaad isku shiishaa walxo khudrad ah oo bunni ah ilaa bunka dahabka ah. Ku dar cabitaan tufaax ah, jilicsanaan, sonkor cad, qorfe iyo toon. Waxaan dhajinay tufaax iyo isku dhafan. Waxaan isku xirneyn kala duwan ee daboolka leh, qaabka "Multipovar" oo diyaar ah 15 daqiiqo. Baqshiishku waxay ku garaacaan xumbo badan, oo si tartiib tartiib ah ugu shubay dhadhanka sonkorta haray. Duufaan qabow waxaa lagu qurxiyey kareem iyo miro.