Faa'iidooyinka qaboobaha

Sannadka Cusub waa qiyaastii geeska, taas oo macnaheedu yahay in guri kasta uu yeelan doono miiska xafladaha. Marka laga soo tago "Olivier", dhadhanka "hoosta dharka leh" iyo shamaca, waxay noqon doontaa karriin, faa'iidooyinka aan qofkasto garanaynin. Ka dib dhan, waa in loo isticmaalo ma aha oo keliya maalmaha fasaxa, laakiin waa in lagu daro cuntada maalinlaha ah.

Isticmaalida wadajir udubyada

Cagaarshku wuxuu dib u soo cusbooneysiiyaa qaybaha muraayadaha calool-mariinka ah ee dhowaan soo baxay, iyagoo ilaalinaya cufnaantooda. Waxay ka kooban tahay borotiin la yiraahdo collagen, oo ka kooban unug ku xiran jirka jirka bini'aadamka. Marka laga soo baxo tan, waxaa la sheegi karaa in daaweynta ugu weyn ee dadka qaba xanuunka arthritis-ka, arthrosis, ay tahay inay ku jiraan isticmaalka dhowr qaado oo ah saxan.

Faa'idada hargab ee udubdhiska

Nooc kasta oo dhirta: hilib lo'aad, digaag, hilibka doofaarka ayaa si fiican u bixiya. Kala duwanaanshaha kali waa caloric .

Sidaa darteed, aminoacetic acid waxay hagaajineysaa shaqada maskaxda, oo si waxtar leh u saameeya hababka xusuusta. Muddada bilawga ah ee xaaladaha niyadjabsan, qabowgu wuxuu noqonayaa, sida marnaba ka hor, habka.

Qodob muhiim ah oo ka faa'iideysanaya qabowga, waa joogitaanka fitamiin B. Waxay si fiican u saameeysaa hawsha nidaamka habdhiska dareenka. Cudurka 'retinol'ka ma xoojiyo oo kaliya nidaamka difaaca, laakiin sidoo kale wuxuu u dhaqmaa sidii antioksidan.

Waxyaalaha xasaasiga ah ee dabka qaboojinta

Dugsi walbana wuxuu u diyaariyaa saxan wax qabadkan sidiisa oo kale. Waxa kaliya ee aan weli isbeddelin waa feedka, ama halkii isku-dar ah oo qabow leh dhir kala duwan, cunto fudud. Qarsoodi waa wax fudud: inkastoo xaddiga ballaaran ee gelatin, saxanka waa mid aad u kulul, sidaas darteedna waxaa ku jira kolestarool . Taasi waa sababta jellyfish loo adeegsado iniin khardal ah ama malayga, si ay qaybahoodu u yareeyaan culeys dheeraad ah beerka. Hoos waxaa ku qoran miiska oo tusaya walxaha kalooriga ee dabka.