Fiber miisaanka luminta - sida loo qaato?

Dhammaan nafaqadu waxay ku talinayaan in dadka miisaankoodu yar yahay ay cunaan cuntooyin fibreedyo badan leh, hase yeeshee maanta maadada caanaha guud ayaa lagu heli karaa qaab saafi ah. Aynu aragnay waxa ay noqon karaan kuwo faa'iido leh ama waxyeello leh.

Waa maxay sababta loo yareeyo miisaanka miisaanka?

Waxyaabaha kiimikada ee kiimikada ayaa kala duwan: waxaa ku jira cellulose, inulin, pectin, oligosaccharides. Intaa waxaa dheer, fibre foorno oo aan fiicneyn ayaa lagu dhex tuuraa jirka, dhammaantood waxay go'aamisaa sifooyinka faa'iidada leh.

1. Fiber waa substrate heer sare ah ee koritaanka iyo dhalida bakteeriyada ku nool xiidmaha. Microflora caadiga ah waxay ka caawisaa inay soo jiidato fitamiinada, waxay ku lug leedahay ilaalinta difaaca waxayna caawineysaa dheef-shiidka.
2. Isticmaalka faybarka miisaanka lumitaanka sidoo kale waa xaqiiqda ah in helitaanka nidaamka dheef-shiidka, wuxuu kordhiyaa cabirka iyo buuxiyaa caloosha, taas oo hoos u dhigaysa dareenka gaajada. Sidaa daraadeed, isticmaalka fibreerka cuntooyinka aan si fudud ahayn waxay ka caawisaa ka hortagga cunnooyinka iyo in la yareeyo qadarka cuntada.
3. Fiber nadiif ah ayaa ka nadiifisa mindhicirrada, ka qaadaa ma aha oo kaliya maaddooyinka sunta ah, laakiin sidoo kale dufan, oo wax ka taraya heerka caadiga ah ee heerka kolestaroolka.

Fiber miisaanka luminta - sida loo qaato?

Waxyaabahaas lama isticmaali karo xaddiga aan xadidneyn, maadaama ay sababi karto sii xumeynta xanuunka gaduudka, xoqan, xakameyn iyo shuban. Sidaa daraadeed, ka hor inta aadan ku darin fiyuuska cuntooyinka dufanka leh ee cuntada, waa inaad barataa sida loo qaato fibroolka miisaanka. Waxaa la rumeysan yahay in maalin maalmaha ka mid ah dadka qaangaarka ah ay tahay in ay cunaan ilaa 30 garaam oo saafi ah oo saafi ah , iyada oo la bixinayo cuntooyin gaar ah oo ku jira cuntada uu hodan yahay oo ay ka mid yihiin xayawaannada aan caadiga ahayn (khudradda, digirta, miraha, miraha la qalajiyey, berry). Bran ama fiber oo qaab budo ah ayaa lagu dari karaa maraqa, saladhyada, qoyaanka dabiiciga ah, koorasyada labaad, firileyda iyo xitaa qashinka cuntada. Tani waxay gacan ka geysaneysaa in saxanka la dhiso nafaqo badan isla markaana isla markaa yareeyo waxyaabaha ay ka kooban tahay kalooriga.

Dad badan ayaa doorbidaya in ay isticmaalaan soodhuumulada kefir dufan yar ama ay ku dhaqaan biyo, markaa su'aashu waxay soo baxaysaa sida loo cabo faybarka miisaanka. Waxaa lagula talinayaa in lagu daro qaado oo ah shaaha ama fiber si galaas kefir ama biyo ah. Kuwa qaadanaayo fiber, waxaa sidoo kale lagama maarmaan ah in jirka la siiyo qadar ku filan oo dareere ah, sidaa darteed faytooyinku waxay noqon karaan kuwo barara inta lagu jiro nidaamka dheef-shiidka.

Sidaa daraadeed, waxaan ogaanay sida fiyuusta cuntada loo isticmaalo miisaanka lumitaanka, laakiin waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo doorto. Haddii aad doorbideyso inaad maydhato fiber, ka dibna ka iibso budada. Caadi ahaan, miraha kala duwan iyo geedo kala duwan ayaa lagu daraa fibreerka caanaha ee aan dhererka lahayn, taas oo ka dhigaysa fiberka xitaa waxtar badan. Qadar badan oo fibre ah ayaa laga helayaa bran. Qayb ka mid ah bran waxaad bedeli kartaa cunto fudud ama mid ka mid ah cuntada. Fiber badan ayaa laga helaa roodhida, laakiin waxa ay ka faa'iideysan kartaa xulashada kibista wareegsan oo ka kooban miro barar ah, maaddaama ay ku jiraan khudradda ugu caansan. Noocyada qaarkood waxay leeyihiin sonkor, bur ah, sidaas darteed waxay la mid yihiin kibis, oo aysan ku jirin fiber, sidaas darteed ka hor intaadan iibsan waxay ka wanaagsan tahay inaad barato sida loo soo saaro.

Iyada oo dhammaan sifooyinka wanaagsan ee fiber, ha ilaawin in ka duwan sida khudaarta, miraha iyo digirta, waxaa ku jira fitamiino , macdan iyo nafaqooyin kale oo faa'iido leh. Xitaa haddii uu soo saaruhu farsameeyo faytamiin leh fitamiino, waxaa lagu nuugi doonaa marka loo eego alaabooyinka caadiga ah. Waxaad cunnadaada ku dari kartaa oo kaliya kalkaaliyaha, laakiin ha ku xad gudbin.