Tufaaxu ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale alaabta waxtar leh. Ilaa hadda, waxaa jira in ka badan 20 kun oo nooc, mid kasta oo ka duwan midabka, cabbirka, dhadhanka, ariga iyo qiimaha tamarta. Maantana waxaan ka wada hadli doonaa inta ay le'eg tahay qiyaasta calorieska cagaaran iyo waxyaabaha muhiimka ah ee ay leedahay.
Tirada kalooriyada ee tufaaxa
Miraha cagaaran, guud ahaan, waxay leeyihiin dhadhan dhanaan, taas oo ah, xaddiga sonkorta ee ay ku yar tahay. Miro ayaa la cuni karaa dadka qaba sonkorowga. Iyadoo ku xiran kala duwanaanshaha, tirada kalooriyada ee tufaaxu way kala duwan tahay min 35 ilaa 45 kcal, halka karbohidraatku ka samaysanayso wax ka badan 8%. Waxaa sabab u ah xaqiiqda ah in qaybta ugu weyn ee midhaha ay tahay biyaha .
- Fitamiin badan, macdan iyo asiidh, taas oo lagama maarmaan u ah nolosha caadiga ah.
- Heerka glycemic Low. Xaaladdan, sonkorta, taas oo ku jirta midhaha, ayaa si tartiib tartiib ah loo nuugo oo uma soo jiidin baruurta.
- Birta badan oo la barbardhigo midhaha midabka kale. Sidaa darteed, waa lagama maarmaan in la isticmaalo tufaaxa cagaaran ee dhiig-yaraanta.
- Miraha cagaaran waxay caawiyaan dheefshiidka cuntada dufanka leh.
- Miraha midabka cagaaran waa hypoallergenic.
- Tufaaxa waxaa lagu talinayaa in la cuno ayadoo la yareeyey acidity.
- Tufaaxa cagaaran ma keenaan xayawaan, sida tufaax cas.
Waxaa lagu talinayaa in la wada isticmaalo tufaaxa maqaarka isla markaana iyadoon la soo ururin, sida ku jirta kiiskan waxaa ku jira xaddiga ugu badan ee walxaha.
Ma jiraan kalooriyo badan oo ku jira soodhaha la kariyey?
Haddii aad miro u isticmaashid saxan, qiimaha tamarta ee miro ayaa weli isma bedelin, qiimaha kalooriga ee saxanka waa la soo koobay. Laguma talinayo in la isticmaalo sonkorta, sharoobooyinka kala duwan iyo waxyaalaha kale ee waxyeelada leh. Dad badan ayaa ka soo gura tufaax iyagoo ku qallajinaya qorraxda ama foornada. Natiijada, tirade kalooriyada ee caanaha cagaaran ayaa kor u kacaya, oo waa 240 kcal 100 g. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in biyaha oo dhan ay ka baxaan saxarka, iyo markaa, miisaanku wuu yaraa, qiimaha tamarkuna waa mid aan isbeddelin. Waxyaabaha kale ee caanka ah - tufaax cagaaran oo la dubay, hal miro midkani waa qiyaastii 65 kcal. Laakiin waxaa haboon in la tixgeliyo in santuuqa noocaan ah sida caadiga ah loo adeegsado qorfe, sonkor, malab ama waxyaabo kale oo dheellitiran, kuwaas oo ku jira siyaabaha kordhiya qiimaha tamarta.