Beetroot qabow, qashinka caadiga ah kaas oo si gaar ah ugu baahan yahay kuleylka, waa mid ka mid ah suxuunta ugu fiican ee loogu talagalay qorshaha xagaaga xagaaga. Waxyaabaha kalooriga ee hooseeya iyo dhadhaminta dhadhanka macaanku waa waxa loo baahan yahay si sahlan oo ufilan iyo tayada qanacsanaanta gaajada, iyada oo aan lahayn dheef-shiid culus.
Sida loo kariyo maraq beetroot qabow?
Uruurinta markii ugu horeysay ee lagu diyaariyo beetroot, waa in la soo qaato kowaad, kaas oo ah inuu hore u barto oo barto nooc kasta oo kala duwan. Natiijada tallaabooyinka sahlan markasta waxay noqon doontaa mid aad u fiican dhammaan dhinacyada cuntada, taas oo ay tahay in ay dhadhamiso xitaa xayawaanka.
- Beetroot qaboojiyaha - cunto karinta caadiga ah ee saxanka, qaybta aasaasiga ah ee dabiiciga ah ee dabocase. Iyada oo ku xiran tiknoolijiyada, waa markii hore la kariyey, ka dibna la gooyey ama la kariyey horay ugu jirey qaab shactir ah. Xaaladaha qaarkood, oo ay weheliyaan dalagyada xididka, dufanka khudradda ayaa sidoo kale loo isticmaalaa.
- Sida saldhig dareere ah ee saxan ayaa loo isticmaalaa maraq dabocase, biyaha, maraq ama kefir.
- Caadi ahaan asetroot cold classic waa ka buuxsamay qajaarka cusub ee la jarjaray, cagaarka, ukunta la kariyey iyo baradhada, marar dhif ah - marka lagu daro walxaha hilibka.
- Markaad u adeegto, saxanka waxaa lagu daray labeen dhanaan.
Beetroot - cunto kariye caadi ah
Beetroot qabow - qashinka caadiga ah ee hilibka ayaa lagu sharxi doonaa goor dambe. Soup waxaa la helay ma aha oo kaliya refreshing, laakiin sidoo kale delicious delicious. Cuntada waxaa lagu gartaa qiimaha nafaqada sare iyo kaloriyoonka ugu badnaan marka la barbardhigo kala duwanaanshaha khudradda kale. Waxaa macquul ah in la isticmaalo hilibka saafiga ah iyada oo aan lahayn dufan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 400 g;
- hilibka la kariyey - 250 g;
- ukunta la kariyey iyo baradhada - 4 pcs;
- qajaar - 350 g;
- basasha cagaaran iyo cagaarka - dhadhamin;
- milix, labeen dhanaan, liin.
Diyaarinta
- Karkari biyaha ku jira biyaha, xididdo nadiif ah oo la nadiifiyo liinta.
- Kala saar qudaar laga bilaabo maraq ah, jarjar ama dhoobo.
- Habka isku midka ah ee sheyga loo isticmaalo inta ka hadhay maaddooyinka kale waa isku dhafan yihiin.
- Markaad u adeegeyso, maraq la kariyey, maraq la jaray ayaa lagu shubay saxanka, ku dar maaddooyinka iyo labeen dhanaan oo dhadhan.
Cuntada qabow ee kefir - qaacidada
Beetroot qabow, macmacaanka caadiga ah kaas oo lagu soo bandhigay hoos, waxaa lagu sameeyey kefir dhexdhexaad ah oo lagu daro biyo la kariyey ama maraq la dubay. Haddii la rabo, halbeegga santuuqa waa la kordhin karaa isagoo ku daraya barandho la kariyey, xawaashyo kale (dhir, lafdhabar) ama hilib la kariyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 400 g;
- kefir iyo biyaha - 1.5 l;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 350 g;
- basal cagaaran iyo dill - 1 farabadan;
- cusbo, labeen dhanaan, liin - dhadhamin.
Diyaarinta
- Karkariyey biyo acidified, xididdo ayaa la safeeyey, qaboojiyey, ku soo laabtay maraq, kefir lagu daray, iyo isku dar ah waa la qaboojiyey.
- Iska yaree qajaarka, cagaarka iyo ukunta.
- Ku darso beetroot qabow on kefir , saxan saar saldhig dareere ah oo dhowr ah oo malab ah oo la jarjaray, labeen dhanaan iyo dhajinta si ay u dhadhamaan.
Beetroot qabow - qaacidada caadiga ah leh sausage
Beetroot qabow waa qashin caadi ah oo fudud oo lagu dabooli karo talooyinka soo socda. Maraqku waa nafaqo iyo aromatic leh sababtoo ah ku darista hilibka la kariyey ama ham, kaas oo la gooyaa iyo sidoo kale maaddooyinka kale oo lagu daray saliida dareeraha ka hor inta adeegaya, dhammeystiraan saxanka leh labeen dhanaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 400 g;
- sausage - 300 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 350 g;
- basasha cagaaran iyo cagaarka - dhadhamin;
- cusbo, labeen dhanaan, khal - dhadhamin.
Diyaarinta
- Beerjeerka dhulka waxaa lagu kariyaa biyo cusbayn iyo acidified leh khal, qaboojiyey iyo qaboojiyey.
- Hilibka la jarjaray, ukunta, qajaarka iyo cagaarka.
- U adeegso beetroot qabow leh bolse, ku dar maraq jarjaran leh xididdo iyo labeen dhanaan.
Beetroot qabow - qariirad caadi ah oo leh dushooda
Diyaari beetroot caadiga ah ma aha oo kaliya leh xididdada beetroot, laakiin sidoo kale leh dushooda, taas oo siin doonaa saxanka a freshness iyo dhadhan aan caadi ahayn. Waa muhiim isla waqti keliya in la isticmaalo caleemaha cagaaran oo aan lahayn xididada casaan weyn ama si aad u qoyso meelaha adag oo leh dhadhan qadhafi ah ee biyaha cusbada leh. Cagaarku waa in la kariyaa biyo karkarin ka hor intaan ku darin saxanka dhowr daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhalaalin yar oo leh dhaladooda - 3-4 pcs;
- karootada - 1 koob;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 350 g;
- basasha cagaaran iyo cagaarka - dhadhamin;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, labeen dhanaan - dhadhamin.
Diyaarinta
- Karkari xididdada iyo dabacasaha, googooyo, chill.
- Ku dhaji dushooda dusha maraqta, xilli si ay u dhadhamaan.
- Iska yaree ukumaha, qajaarka, cagaarka, ku dar saxan leh xididdo iyo karootada, xilli leh labeen dhanaan.
Beetroot qaboojiyaha ka soo xididdo pickled - recipe
Beetroot qabow, macmacaanka caadiga ah kaas oo la samayn doonaa xididdo pickled, waxaa loo helaa sida basbaas iyo aromatic sida ugu macquulsan. Uma baahnid xididka karinta dheer, taas oo kiiskani uu si buuxda ugu diyaarsan yahay isticmaalka wuxuuna siin doonaa saxanka midabka taajiriga ah ee la rabo iyo dhadhamin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabacase dabacsan - 400 g;
- dabocase - 1 farabadan;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 350 g;
- basal cagaaran iyo dill - 1 farabadan;
- Casiir liin, khal iyo citric acid - dhadhan;
- cusbo, labeen dhanaan - dhadhamin.
Diyaarinta
- Iska yaree ama qaawi xididdo marin ah, ku rid biyo fiican oo la karkariyey.
- Iska ilaali dabocase, qajaar, ukunta iyo cagaarka, ku dar digsiga.
- Xilliga beetroot qabow ka soo xididdo la gooyay si ay u dhadhamiyaan cusbo, dheelitirka acidity iyo adeegtaan leh labeen dhanaan.
Beetroot qabow oo ah maraq - calsan
Xitaa more delicious iyo nafaqo leh noqon doonaa maraq beetroot qabow on maraq digaag , kaas oo waa in la qaboojiyo ka dib karinta. Xaaladdan, biyaha waxaa lagu kariyaa naas dufan, taas oo markaa dhulka ku jirta oo loo isticmaalo mid ka mid ah dadka ka mid ah saxanka. Si kastaba ha ahaatee, sida saldhig u ah, waxaad qaadan kartaa oo kaliya maraq diyaar ah oo ku farsameynaya naqshadda hilibka aan hilibka lahayn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaso digaag - 2 pcs;
- dabocase - 400 g;
- dabocase - 1 farabadan;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 350 g;
- basal cagaaran iyo dill - 1 farabadan;
- dhir udgoon, milix, labeen dhanaan - dhadhan.
Diyaarinta
- Karkari naaska leh dhir udgoon, maraq waa la qaboojiyey, hilibku waa dhul.
- Qajaar la jarjaray, dabocase, ukunta, xididdo la kariyey, geedo yaryar oo lagu tuuray maraq la kariyey oo digaag leh.
- Podsalivayut ay u dhadhamiyaan beetroot qabow, xilli xilli leh labeen dhanaan.
Recipe ah Lillianian maraq beetroot qabow qabow
Beetroot qaboobaha qabow ee Lithuania ayaa si gaar ah loogu diyaar garoobay kefir dufan, kaas oo la badhaxay inuu dhadhamiyo biyo la kariyey. Si gooni goosadkani u adeegay baradhada la kariyey, kaas oo, haddii la doonayo, rusheeyey dill cusub jar jartey. Beetroot waa ku habboon tahay la kariyey, la dubay ama la kariyay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 1,5 l;
- xididdo - 500 g;
- labeen dhanaan - 150 g;
- biyaha - 300 ml;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 450 g;
- basal cagaaran iyo dill - 1 farabadan;
- cusbo, liin - dhadhamin.
Diyaarinta
- Geedka xididada, qajaarka, ukunta iyo cagaarka.
- Laga soo bilaabo yogurt, biyaha iyo labeen dhanaanba waxay diyaariyaan saliid dareere ah, cusbo iyo acidified si ay u dhadhamaan.
- Saxan ku rid laba laaluush oo isku dar ah, ku shub kefir oo u adeega.
Maraq beetroot qabow - Cuntada Belarjia
Beetroot waxaa loo diyaariyaa si fudud oo aan loo baahnayn sida waafaqsan daraasada Belarus. Si ka duwan kala duwanaansho badan, oo ah saldhiga dareeraha ah iyo isku dhafka saxda ah ee saxanka ka hor inta adeegaya, saxankaan waxaa loo diyaariyey hal talaabo: dhammaan qaybaha waxaa lagu daraa digsi iyadoo bidixda qaboojiyaha loogu talagalay faleebo iyo qaboojin dheeraad ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1.5 litir;
- dabocase - 400 g;
- labeen dhanaan - 400 g;
- ukunta iyo baradhada - 4daab.
- qajaar - 450 g;
- basal cagaaran iyo dill - 1 farabadan;
- cusbo, liin - dhadhamin.
Diyaarinta
- Maro la kariyo, ukunta, baradhada, qajaarka waa la jarjarey.
- Ku dar qaybaha diyaarka ah ee biyaha, ku dar labeen dhanaan, milix, liin macaan oo dhadhamiya, isku dar, meel dhowr saacadood qaboojiyaha.
- Boorashka qabow ee Belaruska ah ayaa loo adeegaa, oo lagu daray cagaarka.
Beetroot qabow waa cunto macaan
Xinjirta Yuhuuddu maaha kuwo aad uga duwan noocyada kala duwan ee caadiga ah. Xaaladaha qaarkood, saxanka waxaa lagu buuxiyaa yaanyo cusub. Tamaandhada ayaa hore uga takhalusay maqaarka, iyaga oo ku dhajiya si ay u fududeeyaan habka biyo kulul iyo biyo qabow, iyo xoqin saxarka leh abuurka. Dhanka kale, toonta yar yar ayaa la siiyaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1.5 litir;
- dabocase - 400 g;
- labeen dhanaan - 150-250 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaar - 300 g;
- dabocase - 100 g;
- Tamaandhada iyo toonta (dooran) - dhadhan;
- basasha cagaaran iyo dhir - dhadhan;
- cusbo, liin - dhadhamin.
Diyaarinta
- Xoqin xididada la kariyey, ukunta, qajaarka la jarjaray, dabocad, cagaarka.
- Isku qas walxaha, ku shub biyo, xilli leh labeen dhanaan.
- U adeegso beetroot qabow ee Cibraaniga ah, marka lagu darayo saxan yaanyo iyo toon.