Waxaan bixinnaa cuntada sida loogu diyaariyo digo jelly delicious leh abrikot. Miraha miro-macaan leh cajiinka macaan wuxuu abuuraa dhadhan wanaagsan dhadhan fiican ee macmacaanka la dhammeeyey.
Qodobka loogu talagalay waraaqo jilicsan leh abrikot on kefir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 410 g;
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- sonkorta granulated - 210 g;
- Sonkorta Vanilla - 1 xirmo;
- soodhaha - 12 g;
- subagga - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- Margooyuhu wuxuu diiray - 400 g.
Diyaarinta
Ukuntu si fiican ayay u daaqsantahay sonkorta illaa iyo ciriiri. Ka dibna waxaan ku daadinaynaa kefir, ku dar subagga jilicsan, soodhaha, sonkorta vaniljiyada iyo burka iyo bilaabi cajiinka qoyan ee aan lahayn burooyin buro ah. Iskudhintiisu waa inay la mid tahay imtixaanka xabuubka. In saxaraha duban dubista, ku shub nus badh cajiinka la kariyey, soo saaro mar hore la maydhay, la qalajiyey iyo khudaar diiray oo ku shub cajiinka haray. Go'aanso suxuunta horay loogu shubay ilaa 185 digrii oo foosto ah afartan-shan ilaa konton daqiiqo. Waxaan eegnaa diyaargarawga louvre alwaax ama cadayga. Haddii la soo saaro qalalan, ka dibna roodhida si fiican ayuu u koontaroolaa. Ha u diyaarso, ku xoqin budada sonkorta, jarjar qaybo yaryar oo u adeegso miiska.
Cunto jelly delicious leh abrikot iyo jeeriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 400-550 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta granulated - 220 g;
- budada dubista - 20 g;
- subagga - 220 g;
- cusbo - qanjaruufo;
Wixii buuxinta:
- farmaajo qoyan - 520 g;
- abrikot peeled - 350 g;
- Cherry purified - 150 g;
- burcad baradho - 55 g;
- Sonkorta Vanilla - 25 g;
- sonkorta granulated - 95 g;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
Marka hore, diyaariso cajiinka. Si taas loo sameeyo, xoqin subagga jilicsan ee sonkorta leh. Ukunta ayaa ku garaacday si ay u xoqdo qanjirro milix ah, waxaan ku ridi karnaa saliideedka isla markaana isku daraan ilaa inta suurtagal ah. Markaas, si tartiib tartiib ah ku shubeen burka la kala soocay budada dubista, waxaan cajiinka jilicsan, oo cajiinka ah. Waxaan ka soo bixinnaa qaybta afaraad ee ka soo baxa, ku duub foornada raashinka waxaanay go'aan ka gaartaa qaboojiyaha ilaa soddon ama afartan daqiiqo. Cajiinka haray wuxuu kuxiranyahay qaab kala-shiil leh, oo wuxuu u qaybiyey dusha oo dhan, sameynta dhinacyada, kuna rid qaboojiyaha.
Inkastoo cajiinka uu ku qaboojiyo, diyaariso buuxinta naqshad jilicsan. Si arrintan loo sameeyo, isku darka farmaajada qashinka ah ka hor
In foomka on cajiinka la qaboojiyey waxaan u wareegeen isku dar ah isku dar ah, laga bilaabo sare waxaan ku faafin jiray hore u maydhay, la qalajiyey iyo khudaar diiray iyo jeeriga iyo xoogaa yar oo digsi. Hadda waxaan qaadanaa cajiinka qaboojiyaha ka dibna u sii daa huurka, isaga oo hareeraha ka ilaalinaya. Waxaan isku dayeynaa in aan siino kabaha si siman inta u dhexeysa dusha sare ee saxanka.
Waxaan foomka ku dhejin karnaa foorno preheated ilaa 200 digrii waxaana ku haynaa afartan shan illaa konton daqiiqo. Ka dib markaad dubaysid, ha saxeexin tobanka daqiiqo ee foornada, kadibna markaa ka dibna soo qaad oo ku qabso.