Pita rooti leh kalluunka casaanka ah waa doorasho weyn oo ah cunto fudud, kuwaas oo si dhakhso ah loo diyaariyay, waxaa jira fursado badan oo loo buuxiyo buuxinta, laakiin waxay u egtahay in daaweyn lagu dari karo liiska cuntada. Waxaa intaa dheer, saxan noocaas ah ayaa lagugu qaadi karaa si aad u shaqeyso ama uhogasho si aad u hesho cunto fudud.
Sidee loo kariyaa liistada miisaanka?
Rolls of pita rooti leh buuxinta kala duwan diyaariyaan si degdeg ah oo aan dhibaato badan. Iyadoo kalluun casaan, alaabooyin badan ayaa la isku dhafan yahay waxaadna tijaabin kartaa mar kasta, adigoo buuxinaya cunto fudud oo leh dhar kala duwan. Laabashka liinta ayaa loo qaybin karaa saddex hab oo loo kariyo:
- Cuntada ugu horeysa ee ugu fudud oo si degdeg ah u dhaqso - u duub si buuxda u buuxi buuxinta oo isla markiiba cun.
- Doorashada caanka ah waa inay ka tagto cunto fudud oo lagu qooyey qaboojiyaha isla markaana ka jaray qeybo ka hor inta aanad u adeegin.
- In yar ayaa dhadhamiya saxan, laakiin qaabkan cuntadu waa gaar ahaan dhadhan fiican. Waxay soo noqotaa qolof dhejis ah oo qashin ah oo leh qaboojiye udgoon leh.
Lavash duub leh salmon
Qodobka la isku qurxiyo waa mid aad u fudud, waana raaxo in la kariyo. Dhammaan qaybaha buuxinta ayaa diyaar u ah isticmaalka, sidaas awgeed waxaad u baahan tahay inaad sugto ilaa inta cuntadu ay yarayso qashinka. Jiiska jaadi waa xulasho miisaaniyad, waxaa si badbaado leh loogu bedeli karaa kareemka cream-cream ee aad jeceshahay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 1 wayn;
- farmaajo - 200 g;
- cagaarka - 50 g;
- salmon wax yar cusbayn - 200 g;
- cusbo.
Diyaarinta
- Jiiska jejebiga ku dar jaleeco, xilli milix, isku dar dhirtii aad jarjartey.
- Iska yaree kalluunka tuubooyinka khafiifka ah.
- Lavash ayaa ku faafaya miiska, ku dhaji dusha daboolka, adigoo daboolaya lakabka kalluunka.
- Rash boodh qabad leh lakabyada kalluunka gaduudan oo u dir qaboojiyaha ilaa saacad.
Suulasha lakin ee foornada
Mashruucani wuxuu la mid yahay kalluunka si ay u noqoto mid macaan leh. Si aad u buuxisid waxaad isticmaali kartaa lowska ama mincemeat ee kalluunka la heli karo - salmon baroon, salmon, calsan. Buuxi buuxinta liinta iyo farmaajada iyo natiijada waxaad helaysaa waraaqo delicious ah oo leh qolof ah qolof ah oo udubeysan oo buuxa casiir leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- basbaaska salmon - 200 g;
- jiis adag - 150 g;
- liin - ½ pcs;
- subagga - 150 g;
- qashin - 3 caleemo;
- digaaga, rootiga, milixda;
- yaanyo - 1 pc .;
- boogta basal - ½ pcs;
- toon - 1 ilig.
Diyaarinta
- Waxaad raacisaa laaluushka kalluunka waxayna ku darsataa xawaashka iyo toonta la jarjarey.
- Ka dhig hal warqad oo ah rooti pita ah, subag leh subagga, qaybi kalluunka, kula saydhaa liin.
- Dusha sare, ku rid xabbadood oo subag, khudaar yar oo tamaandho ah iyo siddeed dhan ah basasha.
- Ku duub liiska oo ku wareeji xaashida labaad ee rootiga pita, saliideed, mar kale rog.
- Laydhka ku rid saddexaad, saliid, saliid, pita rooti, kor ka soo baxa taarikhda jiis iyo wareegga yar ee yaanyo, duudduub.
- Ku duub liiska dufanka leh kalluunka casaanka ee quraaradaha iyo dubi ilaa 60 daqiiqo 190 darajo.
Roodhida Lavash waa la karisaa salmon
Lavash waxay la socotaa kalluunka qasacadaysan - fududeyn fudud oo degdeg ah, oo ay jecel yihiin guriyeyn badan oo badan oo ah xawaaraha wax soo saarka iyo helitaanka qaybaha ka kooban. Jalajada buuxda ayaa badanaa loo isticmaalaa buuxinta, waxay ka dhigtaa cunnada fudud ee dhadhanka. Caddaan badani waxay noqon doontaa cagaar, taas oo aad dooran karto iyada oo ku saleysan dhadhankaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon qasacadaysan - 1 b.
- Jinka jilicsan ee jiiska - 200 g;
- farabadan oo ah cagaar;
- majones - 100 g;
- qashin - 2 caleemo.
Diyaarinta
- Ku daadi saliid qasacadaysan, ka saar lafaha oo kalluun kalluunka foostada.
- On hal sheet ah ee roodhida pit, faafin farmaajada, kula saydhaa leh cagaarka jarjarey on top, daboolo mesh majones.
- Qaado kalluunka caleenta, ku dabool xaashi labaad iyo u rogo duub dhagan.
- Cuntada ku dhaaf qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
Lavash duub leh salmon iyo qajaar
Nacnac delicious ah oo macaan ah ayaa laga diyaarin karaa maaddooyinka ugu fudud ee fudud ama waxoogaa ah kala duwan yihiin waxyaabo dhadhan fiican leh. Salmon wax yar oo cusbayn leh oo isku dhafan oo isku dhafan leh qajaarka cusub iyo sidaas darteed cuntada fudud ee cuntada qadada ah waxay noqon doontaa marka hore. Marka loo adeego duubka leh kalluunka la cusbaynayo waa in la jaraa qaybo yaryar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 1 xabbo;
- salmon - 200 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- Philadelphia - 200 g;
- dill - 20 g.
Diyaarinta
- Isku dar jiis cream leh caleemo jarjaran.
- Iska yaree qajaar maraqa khafiif ah, kalluun leh taarikada.
- Faafi
- H3 lakshanka duubka leh salmon iyo farmaajo
- duuduubka duuban ee jiiska
- Faafi rootiga pit, dufan jiiska leh cagaarka, qaybi kalluunka, kula saydhaa leh liin, ku rid qajaar.
- Ku duub liiska dhuujiyo oo u dir qabowga ilaa 2-3 saacadood.
Liiska macaan ee salmon iyo salmon
Waa sahlan oo dhakhso leh si ay u diyaariso duuduuban duuban leh farmaajo. Kalluunka waxaa lagu dari karaa maraqa, cagaarka iyo jiiska. Sii qashinka oo ku jiifso qaboojiyaha muddo labo saacadood ah, sidaas darteed duubku wuu sahlanaanayaa oo wuxuu noqon doonaa mid aad u adag. Waxaad sidoo kale saxanka ku rid kartaa foornada foornada ama microwave 3-4 daqiiqo si aad u hesho qolof qalfoof ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon - 200 g;
- kareemka - 100 g;
- dill - 20 g;
- Suugo toon - 20 g.
Diyaarinta
- Daadi warqad kibis ah oo leh farmaajo.
- Kalluumaysiga kalluunka iyo xilliga la mariyo suugada.
- Jeex jeexjeexin, duudduuban duubka.
Laabashka Lavash la cusbo leh salmon casaan
Noodhidh macaan leh oo leh salmon salmon ayaa laga dhigi karaa mid lagu qanco oo hodan ku ah dhadhanka, haddii aad dhamaystirto buuxinta waxyaabo cusub oo xiiso leh. Si habka loo ururiyo saxanka ayaa si dhakhso ah u baxday, ukunta karkari horay loo kariyay. Yogurt Giriig ah ayaa lagu beddeli karaa majones, laakiin dhadhanka kiiskani wuu ka duwanaan doonaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 2 caleemo;
- ukunta adag-la karkariyey - 3 qaybood;
- yaanyo - 1 pc.4
- Geedka Giriigta - 100 g;
- jiis adag - 20 g;
- salmon salmon salmon - 200 g;
- basasha cagaarka ah iyo dill - 1 caan ah.
Diyaarinta
- Ukunta iyo farmaajo. Blanch yaanyo, diirka.
- Kalluunka ku geli taarikada, jarjar cagaarka si fiican.
- Qaado warqad ah rooti pita ah, kula saydhaa leh yogurt, u qaybiyaan buuxinta, lakab kale, dhamaadka, kula saydhaa oo caleemo.
- Ku duub liiska dufanka leh kalluunka cas ee casaanka ah oo ka tago qabow mudo saacad ah.
Lavash duuban leh qashinka iyo farmaajada
Lavash roll with jiiska iyo kalluunka la shiiday waa cuwaaf caan ah, taas oo inta badan lagu arki karo miiska cuntada. Qorshaha, waxaad ku dari kartaa rinjiga, buuxinta saladhka leh caleemada caleenta iyo xaleef yaanyo. Cutubka, macaamiilka noocan oo kale ah wuxuu u eegi doonaa waxtar dheeraad ah haddii qaybaha la jarjarayo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 1 xaashi;
- jajabka jiiska ah - 200 g;
- saladh - 4-5 caleemo;
- yaanyo 1 pc .;
- qajaar yar oo cusbayn - 200 g;
- qajaar - 1 pc.
Diyaarinta
- Iska yaree qudaarta iyo kaluunka leh cayayaanka dheer iyo dhererka.
- Faafi rootiga "pit bread", u qaybisid farmaajada, u qaybinta dusha sare, ku faafida cawska ee xaashida.
- Isku duub dheji, ku dhaaf qaboojiyaha qaboojiyaha hal saac.
Lavash rog oo leh salmon borootin ah
Xayawaan qaanso leh oo leh qashinka Erran oo leh kalluun casaan ah ayaa la heli doonaa haddii la cabbo salmon borootinka waxaa loo isticmaalaa sida ugu weyn. Cuntadu waxay ka soo baxaysaa caraf udgoon, iyo jiiska iyo jiiska kareemka ayaa diiradda saaraya dhadhanka hodanka ah ee kalluunka. Daaweeyn noocan oo kale ah ayaa lagu duubi karaa duubka yaryar iyo 4 yaryar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 2 caleemo;
- fileto ee salmon-sigaar cabbin - 200 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- kareemka - 150 g.
Diyaarinta
- Lavash ayaa u qaybsan 4 caleemo yaryar.
- Iska yaree fillet kalluunka si aad u yaryar, gooy qajaar ilaa afar qaybood.
- Warqad kasta oo jiis ah promazhte, u qoondee kalluunka, geli afar meelood oo qajaar ah xarunta.
- Isku laab kabsashada iyo brown digsi ilaa xoqan.
- Isla markiiba u adeeg.
Roodhiga dufan ee sedexda ah
Dukumiinka delicious delicious salmon iyo salmon waxaa lagu samayn karaa saddex lakab, mid kasta oo buuxin leh buuxinta kala duwan. Gooyadii, tani waxay noqon doontaa daaweyn qurux badan, iyo dhadhanka waa mid badan oo isku dheelitiran, sababtoo ah qaybaha ayaa isku dhafan. Saliida waxaa la samayn karaa bedul, oo lagu daro toonta iyo caleemaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 3 caleemo;
- salmon - 200;
- jiiska Philadelphia - 200 g;
- saliid toon - 200 g;
- yaanyo - 1 pc .;
- basasha la qaado.
Diyaarinta
- Isku faafi bacdi wax yar oo kibis ah oo saliideed ah, faafinta farmaajada.
- Ku dabool warqad, saliid iyo kalluunka qaybi.
- Ku dabool xaashida iyo diyaarinta lakabka saddexaad ee wareegga yar ee tamaandhada ah iyo siddooyinka kala ah basasha.
- Isku duub taxadarka oo ku dhaaf tallaagada ilaa 2 saacadood.