Dad badan ayaa daneynaya badeecadan oo kale sida caleenta, faa'iidooyinka iyo dhibaatada. Qodobkani, waxaan ku faahfaahin doonaa si faahfaahsan oo loo adeegsan karo sifooyinka waxtarka leh ee waxyeellada leh Sida caadiga ah leeks (basasha lakab) ayaa loo isticmaalaa si loo hagaajiyo dhadhanka cuntooyinka badan. Walaashka badeecadani waa Mediterranean, waagii hore dadku waxay si fiican u yaqaaneen si wanaagsan oo ku saabsan faa'iidooyinka, daawooyinka sifeeyaha. Tusaale ahaan, Rome iyo Giriiggii hore, basasha la jarjaray ayaa loo isticmaalay in si dhaqso ah loo bogsiiyo nabarrada, daaweeyo cunaha, ama dhiigga daahiriya. Waqtigeena, inta badan dadku waxay doorbidaan inay ka saaraan caleemo cagaaran oo madow leh sababtoo ah xamaasad. Inkastoo ay ku jiraan ugu badnaan walxaha waxtar leh.
Marka lagu daro sifooyinka daawooyinka iyo dhadhanka, badeecadan waxaa loo tixgeliyaa cunto cunto oo fiican, sababtoo ah waxaa ku jira ugu yaraan qiyaasaha (38.4). Badankooduna waa biyah (90%). Inta kale waa fitamiinnada, magnesium, kalsiyum , fosfooraska iyo folic acid.
Qodobbada waxtarka leh ee bulaacada
Haddii lafaha ama lugaha ay u nugul yihiin cudurka qaar, markaa isticmaalka maalin kasta ee basasha, lafaha iyo xubo jidheed ayaa caadi ku soo noqonaya. Dhammaan tani waxay ugu wacan tahay maaddada baaruudda ku jirta halbeegyada xayawaanka, cagaarka basasha wuxuu joojin karaa dareen-celinta jirka ee bini'aadamka.
Waxaa jira dad badan oo qaan-caanood oo fudud oo jecel in ay si joogto ah ugu daraan cuntadooda. Laakiin dad aad u yar ayaa ogyahay in basasha jilicsan ay si aan kala duwan uga duwaneyn cagaarka. In kastoo, sifooyinka waxtarka leh ee bulaacada sifuhu si wayn uga duwan yihiin basasha fudud. Ka jawaabidda su'aasha, maxay tahay macdanta waxtarka leh, waxaan ka fekereynaa cuduro badan. Waa kuwan tusaalooyin yar oo ka mid ah cudurrada ay alaabtan ku caawin doonto.
- Anemia . Sida la og yahay, basasha luul waxaa ku jira birta, taas oo ah wax aan lagama maarmaan u ah soo saarista hemoglobin. Sidoo kale, maadada fitamiin C-ku wuxuu kudeeqayaa soo kabashada.
- Libido yaraaday . Xitaa wakhtiyadii hore, toonta, celceliska iyo basasha waxay caan ku ahaayeen inay noqdaan af jumlad awood leh. Isku qas basasha iyo celery ee isku darka, oo iska ilaabi libido yar.
- Cillado dheefshiidka . Isticmaalka marar badan oo basasha ah, mindhicirkaaga si joogta ah waxaa jira kala-qaadis bakteeriyada wanaagsan, iyo hoos u dhac ku yimi. Dhammaan tani waxay sabab u tahay caleemaha qallafsan ee badeecadaas.
- Kolestaroolka sare . Inta lagu jiro isticmaalka joogtada ah ee dhirta, waxaad yarayn doontaa nuugista kolestaroolka xiidmaha. Basasha waxay ka hortagtaa muuqaalka dabiicada atherosclerotic.
- Wadooyinka neefsashada . Iyada oo ay ku jirto nuxurka saliidaha lagama maarmaanka ah, basasha ayaa wax ka qabanaya jirka. Haddii aad xannuunsan tahay hargab, qandhada cagaaran, ama aad qaadatay hypothermia, kadibna basal-sidahan ayaa kaa caawin doonta yareynta neefsigaaga.
- Kansarka mindhicirka iyo qanjirka 'prostate' . Sababtoo ah xaqiiqda ah in maaddada noocaas ah ay ku jirto basasha sida ququetin, horumarinta iyo faafidda burooyinka ayaa la hakin doonaa.
- Cudurada indhaha . Haddii aad aragto aragti xun, waxaan kugula talineynaa inaad tijaabiso caleenta. Qaybteeda, waxay ku jirtaa nafaqooyin kala duwan oo si sahlan u ilaalin kara ama u horumarin kara aragtida.
Sida aad u arki karto, isticmaalka sariirta ee caafimaadka waa mid aad u muhiim ah. Sidoo kale, faa'iidooyinka dhuxusha ayaa ku jira bogsashada mindhicirka, waxay si firfircoon u yareysaa jirka sunta.
Leeks iyo waxyeeladooda
Ma jiro wax khilaaf ah oo ujeeda geedkaan. Laakiin dhakhtarrada, weli kuma talinayaan in la isticmaalo foomka cusub, haddii aad qabtid cudurrada caloosha ama mindhicirrada. Laguma talin dadka degan heerkulka hooseeya ee sonkorta, maadaama ay awood u leedahay inay hoos u dhigto. Iyo sababta oo ah saliidaha lagama maarmaanka ah, waxaa laga yaabaa in uu dhidido dhidid. Gaar ahaan ma fiicnaan doonto dadka si joogto ah meelo caam ah.
Isagoo ka doodaya faa'iidooyinka iyo waxyeelada basbaaska basasha, waxaan ka soo qaadan karnaa gunaanad gaar ah. Faa'iidooyinka badeecadani aad ayey uga weyn tahay waxyeellada. Iyo guryaha hantida leh, sumcad fiican ee China.
Haddii la rabo, waxaad isticmaali kartaa ceelka salad, maraq ama cun cunto iyo milix. Qof kasta, si uu u ilaaliyo caafimaadkiisa, waxaa waajib ku ah inuu isticmaalo cagaarka cusub ee cuntada. Iyo sida ay saynisyadu u sheegeen: maaddooyinka cagaaran waxay la mid yihiin maadooyinka dhiigga. Iyo adduunka casriga ah, iibinta cagaarka ma noqon doonto mid aad u adag waqti kasta oo sanadka ah. Waxaa intaa dheer, waxaan awood u lahayn in aan si faahfaahsan uga sheegno bacaha faa'idada iyo dhaawaca jirka.