Bulshadeenna adeegsiga, dad badan oo ka weyn ayaa ah kuwa culus - dhibbanayaasha shokolaatada xayawaanka, nafaqada jimicsiga ama "hab-nololeed" sida nolosha. Waxaa wanaagsan in dad badani ay isku dayayaan in ay xaliyaan xaaladdan iyada oo aan lagu caawinin kiniinnada mucjisada ah iyo cunnooyinka "muusikada", laakin caawimaada tababarka oo kaliya, waxay xaq u leedahay in la yareeyo miisaanka, laakiin sidoo kale waxay xoojisaa caafimaadka, waxay ka hortagtaa maqaarka inuu lumiyo miisaanka Maydhayaasha lagu xiro, waa caado wanaagsan iyo ikhtiyaarka mudan ee firaaqada.
Taasi waa khuraafaadka miisaanka oo ka badan runta. Qof kasta oo miisaankiisu xad-dhaaf yahay wuxuu maqlay baaskiiladeeda waxayna doorteen naftooda ugu jecel.
Halkan, tusaale ahaan, waxaa jira fikrad caan ah in cuntada ka dib hawsha miisaanka lumitaanka dumarka waxaa mamnuucaya qof kasta: laba saacadood ma cuni kartid wax. Waxaad dhahdaa, markaa jidhka, oo u baahan tamar-is-baddel, sidaas darteed, wuxuu gubi doonaa dufanka. Ka dibna waxaad cuni kartaa cuntada borotiinka, tusaale ahaan, hilibka khudaarta. Waa inaadan aamminsanayn sida "takhasusle" sida uu yahay khudaarta waa carbohydrates , iyo haddii uusan qofku ogeyn arrintan, waa adag tahay nafaqo wanaagsan wuxuuna siin karaa talo macno leh.
Awooda ka dib tababarka xoogga ee gabdhaha
Dumarka, sida ragga, cuntadu waa inay ku jirtaa borotiinka, sababtoo ah waa maaddo dhismaha murqaha. Laakiin jidhku wuxuu ka helaa tamar laga helo karbohidraatka, ee aan ka iman borotiinka iyo dufankooda. Laakiin carbohydratesku way ka duwan yihiin carbohydrateska. Sidaa darteed, talada khubarada kale ee ku saabsan cunto caafimaad leh - in la cabo galaas cabitaan leh sanduuq - waa su'aal. Miyey taasi macnaheedu tahay casiir khudradda ah, oo ma cabitaanka miraha. Sababtoo ah cabitaan kasta oo miro ku jira waxaa ku jira "carbohydrates" dhakhso ah, oo kaliya ku jiifa dusha iyo caloosha sida NZ. Waxaa fiican in la cuno gebi tufaax ah, ka dibna dheefshiidka soodhuumoonku ma ogalaanayo in sonkorta si dhakhso ah u rarayso. Iyo kalooriyooyinka dheefshiidka tufaaxa, marka la barbardhigo casiirka tufaaxa, ayaa aad u badan doona, taas oo macnaheedu yahay in caloosku sii yaraanayo.
Maxaad u baahan tahay inaad cunto kaddib markaad jimicsanaysid miisaankaaga?
Su'aashan waxaa laga jawaabi karaa kalsooni: borotiinku waa lagama maarmaan. Laakiin su'aasha mugdiga ah, waa suurtogalnimada ka dib markaad wax cunayso miisaanka oo ka timaado karbohidraatka, wali ma'aha. Dhibaatooyinka ku saabsan arrintan ayaa sii socota.
Qaar waxay aaminsanyihiin in karbohidraatka la cuni karo kaliya 4 saacadood ka dib, haddii kale waxay ku gubi doonaan, iyo dufanka subcutaneous - no. Kuwa kale - lid ku ah, u maleyn in karbohidratka si dhakhso ah loo cuno, xitaa xitaa "xawaare." Waxan jeclaan lahaa in aan arrintan wax ka sheego.
Cuntada, sida qof walba ogyahay, wuxuu ka kooban yahay borotiin, dufan iyo carbohydrates. Qaadada waxaa laga helaa cuntada xayawaanka ah, laakiin sidoo kale waxaa laga helaa warshad (oo ah meesha ugu horeysa, ee digirta). Kiriimyada qudaarta ah waxaa si aan fiicnayn u jidhka, laakiin waa iliga kaliya ee borotiinka ah ee jimicsiga adag iyo soonka. Qaadadu waa dhismaha dhismaha jidhka.
Carbohydrates waxaa laga helaa cuntooyinka dhirta. Tani, dhab ahaan, sonkorta. Waxay noqon karaan "dhakhso" (leydiin, casiir, caano) iyo "gaabis" (khudaarta ceyriinka ah, firileyda oo laga helo firiley aan caano lahayn). Carbohydrates waa tamar. "Higuygo" ku dheji sonkorta dhiiga laguna kaydiyaa kaydka, haddii aan si degdeg ah loo isticmaalin. "Xawaaraha" ee qadarka ku filan kor ayuu u kordhiyaa tamarta, iyo si tartiib ah. Maxaan u cuni karin? Ma arki kartaa dadka dufanka leh, cunista qajaar iyo qajaar? Tani sidoo kale waa cunto carbohydrate ah.
Maxay tahay lagama maarmaan in la cuno ka dib markaad tababbarayso khafiif sii kordhaya ? Haa, sida muuqata, sabab macquul ah, waxaad cuni kartaa "carbohydrates" gaabis ah ama muuska oo kale, tusaale ahaan. Waxaad u baahan tahay inaad doorato cunto dufan ah, iyo, dabcan, kaloori hooseeya. Inta badan waxay ku xiran yahiin hadafyada aad adigu raadineyso marka laga reebo miisaanka.