Lavash leh ulaha cayayaanka waa cunto cajiib ah oo asal ah, taas oo noqon doonta meel kale oo aad u fiican oo la isku qurxiyo. Aan ka fekereyno cuntooyinka xiisaha leh iyo fudud ee aad u karisid saxankaas.
Pita rooti rooti leh ukun iyo ulaha cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Erayga Armenian - lavish 2;
- Qashin jarida - 300 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- farmaajo - 200 g;
- xaawaash - 100 g;
- majones - 400 ml;
- toon - 3 xabo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Sidaa darteed, si loogu diyaar garoobo ulaha cusub, waxaan marka hore diyaarineynaa dhammaan maaddooyinka: farmaajada iyo boorashka la jarjaray oo leh xaraarad weyn. Waxaanu ku tirtirnaa cagaarka, iyaga oo ku qalajinaya oo si khafiif ah u jaraya. Ukuntu waa la kariyaa oo digaag u dushooda. Ka dibna isku dar middood oo farmaajo leh ulaha cusub, iyo kuwa kale - majones, cagaarka, oo dhir udgoon iyo toonta. Hadda waxaan qaadanaa rooti khafiif ah oo dufan ah oo dufan hal dhinac ah oo gebi ahaan la mariyo. Daadi buuxi iyo daboolka lakabka labaad. Ku celi nidaamka mar labaad, kadibna ku rush. Taas ka dib, waxaan cambaareynaynaa pit with ulaha dib udaban si adag loo xoqay, lagu duudduubay filim iyo nadiifinta saacad badhkeed meel qabow, si ay u qaboojiso.
Duufaan oo la jarjarey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Lavash thin Armenian - 1 pc;
- Dhuxulo cusub - 100 g;
- kareemka - 150 g;
- jaanaji la warshadeeyey - 1 xabbo;
- ukunta - 3 gogo ';
- majones - 4 tbsp. qaadooyin;
- toon - 4 xabo;
- dhirta;
- cagaarka.
Diyaarinta
Noocyo adag oo pensi ah ayaa suuxay qoryaha waaweyn, iyo mashad qoolan leh fargeeto. Greens waa la raaciyaa, la jajabiyey iyo qaso jiis, majones iyo cusbo. Si buuxda u walwal si kasta oo isku dhejis ah. Eggs karkariyo oo burburin hargabka melkoy, iyo ulaha qolofka shinkuem yar yar iyo ku dar wax kasta oo jiiska, oo isku ururin toonta. Lavash googo jarjar 10x35 cm oo ku rid qarkooda qadar yar oo buuxa oo buuxa oo duuban oo duuban. Ku dhaji meelaha banaan ee isku dhafka ah ee ukunta garaacaya iyo waxaad ku shiishaa qulqulka Ereyga leh ulaha dillaacsan labada dhinac.
Rooti pita rooti la jarjarey iyo hadhuudh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hadhuudhka qasacadaysan - 280 g;
- dhuuban dhuuban - 2 caleemo;
- ulaha cagaaran - 450 g;
- ukunta - 5 nooc;
- majones;
- farmaajo - 100 g.
Diyaarinta
Marka hore, karkari ilaa ukunta diyaar ah, nadiifi, xoqan yar yar oo isku dar qasacda qasacadaysan. Xirmooyinka dibudhaca ka hor-defrost, googooyaa yar yar oo loo diray baaquli. Waxaan ku darnaa jiiska jiiska, ku rid majones yar oo si taxaddar leh u walaaq walxaha oo dhan. Guddiga jarista waxay soo saaraan xaashi xaako dhuuban ah, ku dabool isaga oo isku darka leh, si taxadar leh ugu riixi duub oo ku fidi geesaha leh majones. Waxaan ka saarnaa 25 daqiiqo qaboojiyaha, ka dibna waxaan soo saarnaa oo jaray qaybo.
Salad Delicious leh dabacasaha Korean iyo ulaha ubaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Karootada Korean - 120 g;
- qashin khafiif ah - 1 pc.
- carbonate - 100 g;
- farmaajo - 200 g;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- ulagaha dibudhiska - 120 g;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
Ukuntu u kari si buuxda u diyaargarow, nadiif ahna qashqashaan huurka, oo ay weheliyaan carbonate iyo jiis. Qajaarada cusub waxay ku yaallaan hargab weyn oo karootada si tartiib ah u tuujin gacmaha si aad uga qaaddo dareeraha xad-dhaafka ah. Dhammaan maaddooyinka ayaa lagu dhajiyay taarik kala gooni ah. Hadda waxaad miiska saareysaa mashiinka dhuuban oo faafinaya buuxinta safaf dhaadheer, oo ku beddelma midabada. Qoryaha duufaantu waxay ku dhejin jireen dhuuban khafiif ah waxayna ku dhajiyaan dusha sare. Kadibna si tartiib ah u leexsho lakulanka iyo ka saar 30 daqiiqo meel qabow. Ka dib markii wakhtigu dhammaaday, waxaynu ku jaray qashinka qaybo.