Salad badda - raashin aan caadi aheyn oo aan caadi ahayn oo ah cunto fudud oo asal ah

Saladhka badda waa daraasado kala duwan, kuwaas oo gawaarida, muuska, dhoobada iyo hilibku ay ku faafaan khudradda iyo miraha, waxaa lagu dhajiyaa dharka furfurnaanta iyo udubdhexaadka ah ee macmacaanka, tayada cuntooyinka, dhadhanka gaarka ah iyo quudinta delicious ku dari doonaan noocyada kala duwan ee menu.

Sidee loo diyaariyaa salad badda?

Salad badda, badeecooyinka ay ka kooban tahay barafaysan, la kariyey, ama dadka badda ee qasacadaysan, si degdeg ah ayaa loo diyaariyaa. Cuntada la barafeeyay looma daaweynin daaweynta kulaylka mudada dheer: gawaarida iyo caloosha isku kari ilaa 3 daqiiqadood, iyo maqaarka iyo muuska - 10 daqiiqo. Kadibna waxay gooyeen, isku daraan qaybo kale oo buuxi.

1. Salad barafku wuxuu noqonayaa mid aad u fiican kahor haddii aad si toos ah u buuxisid ka hor inta aanad adeegin ama saacad ka hor intaadan u adeegin. Dhanka dambe, waa in la qaboojiyo wax ka badan saacad.
2. Marka aad soo iibsanayso badda, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa muuqaalka. Kalluun qolofta cusub waa inay lahaataa qolof xiran, iyo qolof ah - qolof dhalaalaya oo cufan.
3. Badeecooyinka badda ee macaan ayaa kaliya hal mar, haddii kale waxay luminayaan faa'iidooyinka iyo dhadhanka.

Salad badda ku leh dhoobada iyo gawaarida

Hooyooyinka intooda badan waxay doorbidaan salad iyagoo leh dhareerka cuntada kale. Dhammaan dadka degan waxay ka fog yihiin dhadhanka cuntada, sidaa daraadeed waxay si buuxda isugu dhejiyaan khudradda iyo cuntada badda. Gaar ahaan iswaafsigoodu waa tashiga shimbiraha, kuwaas oo cusbooneeysi, casiir iyo midabka dhalaalaya ku dar miro iyo xarrago saxan dhan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• prawns barafaysan - 250 g;
• dhar - 2 qaybood;
• qajaar cusub - 1 xabbo;
• ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
• majones - 80 g;
• liin - 20 ml;
• sprig of dhir - 2 pcs.

Diyaarinta

1. Roodhi karinta, kariyo 3 daqiiqo, nadiif.
2. Diirka diirka, kari ilaa 2 daqiiqo, chill iyo gooyaa gudaha siddo.
3. Isku qas cuntooyinka badda leh leh xaleef ukunta iyo qajaar.
4. Xilliga salad boodada leh leh majones leh majones leh liin iyo qurxin leh dhir.

Salad badda leh leh ulaha iyo yaanyo

Salad badda ah leh ulaha iyo yaanyo yaryar ayaa tusaale u ah isbeddelka alaabooyinka maalinlaha ah ee loo yaqaan 'snacking snack'. In wax walba waa wax fudud: dhadhanka yaanyada waa mid isku dhafan oo lagu daro suldaanka, toonta, iyo jiiska, iyo casiirkooda waxay ka dhigaysaa suurtogalnimada in la yareeyo xaddiga majones. Si loo yareeyo sonkorta, jimicsiga ayaa ku adkeysanaya saacad qabow.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ulaha cusub - 250 g;
• yaanyada - 2 pcs;
• farmaajo - 80 g;
• majones - 60 g;
• dhoobo oo toon ah - 2 xabbo.

Diyaarinta

1. Iska yaree ulaha cusub iyo tamaandhooyinka xabadaha.
2. Ku dar jiiska iyo jiiska.
3. Xilliga leh majones iyo isku dar.

Salad badda ah oo leh badeeco badda - qibrad

Salad oo leh hudheello badda waa fursad lagu qiimeeyo kala duwanaanta dhadhanka dadka deggan badda. Khudradda lafteeda waa mid fudud waxayna u baahan tahay karkarinta biyaha oo keliya. Xaaladdan oo kale, looma diirin, laakiin waxay ku shubaan biyo karkaraya 5 daqiiqo. Kadibna, waxay dib ugu laabteen colonka iyo, ka dib qashinka caadiga ah, waxaa lagu arkaa subag iyo liin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• barkadda badda - 400 g;
• saliid - 60 ml;
• liin - 20 ml;
• basbaaska dhulka madow - 5 g;
• dhir - 20 g;
• dhoobo oo toon ah - 2 xabbo.

Diyaarinta

1. Karkari bakeeriga badda 5 daqiiqo.
2. Kala wareeji suunka, u oggolow dheecaanka inuu daadiyo.
3. Salad badda waa saliid caadi ah oo laga helo badeecada badda ay ku jirto subag, liin macaan oo leh basbaas iyo dhir.

Salad badda oo leh casaan gaduud ah

Soodis badda leh caviar waa saxan miisaska xafladaha. Caadi ahaan, cunto fudud ayaa ku baddan alaab qaali ah, taas oo aan had iyo jeer lagama maarmaan ahayn, iyada oo la siinayo kartida caviar si ay u bixiso xitaa waxyaabo aan qabyo ahayn muuqaal raaxo leh iyo dhadhan jilicsan. Xaaladdan, saliideedu waxay si fiican u muujineysaa jilicsanaanta shawada, macaan ee tufaaxa iyo casriga qajaar.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• gawaarida - 120 g;
• tufaax - 1/2 pcs;
• majones - 60 g;
• qajaar cusub - 1 xabbo;
• casaanka gaduudan - 20 g.

Diyaarinta

1. Karkari jaranjarada 5 daqiiqo, diirka iyo jarjar.
2. Dhiroonka iyo tufaaxa diirka iyo jarjar.
3. Ku dhaji maaddooyinka ku jira layers: tufaax, qajaar, qoryo.
4. Lakabka lakab kasta oo leh majones.
5. Ku qurxin salad badda oo leh casaan gaduud ah.

Salad "Biyaha Biyaha" - Cuntada

Salad "Badda Baadiyaha" waxay soo ururisay dhammaan hantida adduunka biyaha. Kama hadleyno waxyaabo qaali ah: baddaha kale, qashinka cagaaran, hilibka kalluunka, basasha iyo ukunta - oo dhan oo loo baahan yahay si fudud, laakiin asal ah, nafaqo iyo nafaqo leh si loo qurxiyo miiska dabaaldega, noqdaan beddel ku habboon saladh-sare ee kalooriyada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ulaha qashin - 150 g;
• ukunta la karkariyey - 3 qaybood;
• badda kale - 200 g;
• maraqa kalluunka - 150 g;
• basasha cas - 1 pc .;
• majones - 100 g.

Diyaarinta

1. Karso kalluunka kalluunka ilaa 7 daqiiqadood oo jarjar xaleef.
2. Sidoo kale, waxaad jarjartaa ulaha iyo ukunta.
3. Ku dar bareeska kale iyo qoryaha basasha.
4. Xilliga leh majones iyo isku dar.

Salad Biyo Soodis - Cuntada

Kuwa loogu talagalay inay isku daraan bandhigga asalka ah iyo dhadhanka "hal dhalo" waxay jecel yihiin salad "Starfish". Tani waa mid ka mid ah macmacaanka yaryar ee barafka, bataatada, ukunta iyo qajaar, daboolay lakab oo tufaax ah oo la jarjaray, oo u mahadnaqay adeegga asalka ah, oo si fiican ufilan oo loo beddelay saladhkii ugu caansanaa.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada - 4 pcs;
• ulaha qashinka - 180 g;
• xayawaanka dabacsan - 200 g;
• qajaar - 2 xabbo;
• ukunta - 2 qaybood;
• majones - 150 g.

Diyaarinta

1. Baradhada iyo ukunta karkari iyo qaawi on huurka.
2. Sidii la mid ah qajaar.
3. Iska yaree lakabyo qashin leh taarikada, iyo ulaha qashinka - xaleefyada.
4. On a saxan flat ku jiitay lakabka ah ee baradho ah foomka of a starfish iyo dufan leh majones.
5. Iskujir leh qajaarka, ulaha qashinka, ukunta.
6. Saliida lakabka kasta leh majones.
7. Dusha sare ugu darso taarikada tufaaxa.
8. Saladhka dibedda ee saliida ayaa ku adkeysanaya saacadda qaboobaha.

Saliid badda ah

Salad badda ah oo leh shimbiro waa cunto kala duwan. Dhowr xilli oo isku xigta, jadwalka jadwalka sanadka cusub waa cunto 'Pearl Sea', oo ka dhigan isku-darka shimbiraha, isku-duubnida, ukunta iyo ukumaha digaaga ah ee lagu dhejiyay "buur" hoostiisa hoostiisa. "Muujinta" ee saxanka waa ukun digaagduur, oo laga soo dhajiyay kor iyo kashifid luul.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• meydka caloosha - 1 pc;
• shilin - 350 g;
• Ukunta digaaga - 2 pcs;
• ukunta digaaga - 2 gogo;
• Caviar - 20 g;
• majones - 80 g.

Diyaarinta

1. Karkari jaranjarada iyo boodada caloosha.
2. Isku-dhafka galayaasha ku leh siddooyinka.
3. Ku xir badeecooyinka badda leh leh xaleef ukunta iyo xilli leh majones.
4. Saameyn qayb ahaan.
5. Iskuday ugxanta iyo ukunta digaaga.

Saladh mucjiso ah

Ha sugin mucjisooyinka sanadka cusub si aad saladhka badda uga soo celiso cuntooyinka badda si aad u hesho "mucjisada badda". Si aad tan u samayso, waxaad u baahan tahay inaad ku karkariso baakidhka aad ka heshay barkada badda, waxaad ku dartaa qajaarka la kariyey, baradho la karkariyey, ukumo, ku buuxi majonesow iyo inaad hesho cunto fudud oo la cuno "badda saytuunka".

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• barkadda badda - 400 g;
• qajaar qajaar ah - 2 xabbo;
• ukunta - 3 gogo ';
• baradhada - 2 qaybood;
• majones - 100 g;
• Casiir liin - 40 ml.

Diyaarinta

1. Egg iyo baradhada karkariyo jar.
2. Seafrontada hodanka 7 daqiiqo oo jarjar.
3. Xardho qajaarka.
4. Isku dar dhammaan maaddooyinka iyo xilliyada leh majones iyo liin.

Salad badda ku jirta tartan

Salad badda - waraaqo kuu ogolaato inaad bedesho adeegga caadiga ah ee saxanka kuna soo bandhig miiska miisaanka. Marka laga soo tago xaqiiqda ah in noocaan "qufac biro" ah mid aad u haboon oo aan u baahnayn jaranjaro, marwalba waa mid xiiso badan oo awoodda siinaya xitaa salad fudud oo salmon ah , ulaha qashinka ah iyo qajaar laawe ah oo hindisaan leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ulagaha dibudhiska - 120 g;
• qajaar cusub - 1 xabbo;
• salmon cusbayn - 90 g;
• tartan - 6 qaybood;
• majones - 60 g;
• ukunta la karkariyey - 2 nooc.

Diyaarinta

1. Si tartiib ah u gooyaan dhamaan qaybaha.
2. Xilliga leh majones iyo faafinayaan tartanada.