Cunto wanaagsan oo loogu talagalay jinni xoog leh ama kaliya oo la qurxiyo barandho la kariyey iyo geedo cusub - salad leh caws iyo boqoshaada. Herring ayaa loo dooran karaa basbaas, cusbayn, ama xitaa sigaar cabbin, iyadoo ku xiran waxa dhadhanka saxanka aad rabto inaad ka baxdo. Sida loo sameeyo salad leh caleemo iyo boqoshaada, waxaanu sii wadeynaa hadal dheeraad ah.
Salad leh boqoshaada iyo boqoshaada la qaado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 500 g;
- yaanyada cherry - 4-5 gogo ';
- herring - 260 g;
- boqoshaada la badiyay - 150 g;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- malayga dufan - 1/2 tsp;
- casiirka iyo diirka - 1/2 liin;
- fennel cusub;
- Capers - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Baradhadu waa la nadiifiyaa waxayna ku karkaraan biyo cusbayn 15 daqiiqo, ilaa jilicsan. Digriiga diyaar u ah qabow oo jarjar xabadaha waaweyn ama garbaha. Waxaan baari karnaa xayeysiinta caanaha lafaha iyo, haddii loo baahdo, ka saar. Tamaandhooyinka waxaan ku jarjareynaa halbeeg ama goobood, iyadoo ku xiran cabbirka. Boqoshaada daboolka ah ayaa la jarjaray.
Mayonnaise waxaa lagu qaso juuska malayga ka daadi iyo liin diirran, dill la jarjaray iyo cusbo leh basbaas. Waxaan ka buuxinaa suugada salad oo ku rid saxanka. Salad sii daadi, xajmiga iyo bataatada iyo miiska saaran foomka la qaboojiyey.
Salad leh caleen, boqoshaada iyo avokado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beertu waa xayawaan - 2 pcs;
- boqoshaada la doorto 100 g;
- avocado -1 pc;
- dabocase - 1 pc .;
- ukunta - 2 qaybood;
- majones - dhadhanka;
- basal salad - 1 koob;
- casiirka liin;
- guacamole - qurxinta;
- cagaarka - qurxinta;
- majones;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
First of my iyo gelin xididdo waaweyn ballaadhan. Marka khudradda ay diyaar u tahay, ha qaboojiso, nadiifiso oo jarjartaa saxan khafiif ah. Laba xabo oo idil ah ayaa loo hubiyaa lafaha iyo, haddii loo baahdo, waan ka saari karnaa. Ukuntu karkarin adag oo la kariyay, ka dibna taas
Waxaan bilaabeynaa inaan saladhkeenno. On lakabka filimka cuntada, safka nus ee dhan xaleef dabocase waxaa la dhigayaa si siman xiga si kasta oo kale. Dushiisa, waxaan ku dhejin karnaa goosashada caleenta, iyo on - on majones leh ukunta (badh wadarta), iyo gadaashiisa - boqoshaada. Lakabka ugu dambeeya waxaa la dhigaa kala badh dhammaan afuufaha avokado oo ku celceli dhamaan lakabyada kala duwan: avocado, looska, ukunta, xayawaanka iyo xididada. Waxaan ku duubnaa duubka filimka habka duubka oo ku rid qaboojiyaha ilaa 2-3 saacadood. Iska jar xawaashka jarjartey qaybo, ka sii daa filimka oo u adeega miiska.