Salad leh ham iyo digirta waa mid aad u fudud in la diyaariyo lana siiyo hal raaxo. Waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad qoyso digirta fiidkii oo iyaga karkariyo, maaddooyinka haray waa diyaar. Waxay ku sii jirtaa wax kasta oo buuxisa. Sidaa darteed, u diyaari cuntooyinka asalka ah iyo cuntooyinka fudud ee saladhka leh ham iyo digirta.
Salad leh digir, jiir iyo jilbaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digir cad oo qasacadaysan - 200 g;
- Ham - 300 g;
- basbaas macaan ee Bulgarian - 1 koob;
- ukunta - 4 gogo ';
- farmaajo - 100 g;
- toon - 1 dhogor;
- majones - shidaalka;
- milix, cagaarka - dhadhamin.
Diyaarinta
Si salad looga dhigo ham, digir iyo basbaas, qaado digsi digir cad, si tartiib ah u fur, ka saar dhammaan dareeraha, kuna wareeji waxyaabaha ku jirta baaquli. Biyo qabow oo macaan ah ayaa lagu dhaqay, la warshadeeyay, soo saarey miraha, iyo jarida qashinka leh caws. Cheese sidoo kale waxaa la burburiyey straws, iyo ham waxaa lagu jarjarey qaybo yaryar. Ukuntu karkariyo karkarin, nadiifin oo jarjar xabadaha yaryar. Cagaarka cusub ayaa dhaqday, la ruxay oo la jarjaray. Qabriga ayaa ku burburinaya saxaafadda. Hadda isku dar dhammaan walxaha ku jira baaquli, ku shub majones, walaaq oo u adeega salad diyaar ah oo leh digirta , ham iyo jiiska miiska.
Salad leh digir, ham iyo hadhuudh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta gaduudan - 200 g;
- hadhuudh qasacadaysan - 200 g;
- Ham - 200 g;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- majones - 200 g;
- Cagaaran basasha - 50 g.
Diyaarinta
Waxaan jarjarey jamac yar yar. Qajaarka waa la maydhay oo googooyey. Ka fur digir leh digirta qasacadaysan, si taxadar leh u marin marinade oo qasaya digirta leh dhammaan waxyaabihii hore. Sidoo kale ku dar salad dhamaystiran oo leh digirta gaduudka ah iyo juusku walaaqay hadhuudh macaan, ku shub majones iyo qaso.
Salad leh digir, ham iyo qajaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digirta digirta cad - 200 g;
- Digirta gaduudan - 200 g;
- Ham - 300 g;
- qajaar qajaar ah - 2 xabbo;
- guluub buluug ah - 1 xabbo;
- Cagaarka basasha - 3 stems;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- balsamic balsamic - 1 tbsp. qaaddo;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Guluubku wuxuu ka soo baxaa buunshaha oo si fiican u burburay. Ka dibna ku dar isaga isku dar ah saliid saytuun, basbaas, geed isbonjiise ah, milix iyo ka bax inaad marinate muddo. Laga soo bilaabo bean, daadi dhammaan dareeraha, ku rid baaquli. Ham iyo qajaarka la isku qurxiyo waa la jarjaray. Cagaarka cusub ayaa la dhaqaa oo si fiican loo qalajiyey. Waxaan isku darsannaa dhammaan qaybaha salad ee hal saxan qotodheer, ku dar basasha la qabadsiiyo dhaymo iyo qaso. Saladku waa u diyaar yahay miiska, isla markiiba, ama ku rid qaboojiyaha dhowr saacadood, sidaas darteed dhammaan qaybaha ayaa lagu qooyay dharka.
Salad leh digir, jajab iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 300 g;
- digirta qasacadaysan - 1 way;
- hadhuudh la kariyey - 200 g;
- majones - 200 ml;
- crackers - 100 garaam.
Diyaarinta
Crackers for salad this waxaa la qaadi karaa wax kasta: iibsatay dukaanka ama qalajiyey at guriga. Si arrintan loo sameeyo, rootiga cad ayaa jarjaraya oo ku shub xitaa lakab saarista saxanka dubista. Ka dibna ku rid foornada dabka ugu yar. Marka qajaarrada si wanaagsan loo toyoodo, ku dhaji saxan kuna rush.
Waxaan gooyay dharka midabada dharka. Digirta ayaa la sifeeyaa oo lagu qasi karaa ham. Sidoo kale, waxaan ku rusheynaa hadhuudhkii macaan ee la kariyey ee xayawaanka ah oo isku daraya waxyaabihii hore. Taas ka dib, biyaha salad dhamaystiran oo leh majones iyo qaso. Ka hor intaadan u adeegin miiska, gawaarida kor kuxir.