Salad leh walaxyo ayaa si fiican u caawin doona oo si fiican u soo celin doona fitamiin la'aanta ah. Cunto, quutul aad u badan, nucleoli nafaqo leh ayaa naftooda ku wanaagsan, laakin waxaa la socda jiiska iyo khudradda, hilibka iyo qalabka la qalajiyey, waxay si fiican u nuugaan, jidhka oo dhererkoodu ka kooban yahay maaddooyin wax ku ool ah iyo bixinta cunto fudud oo ah dhar khaas ah iyo kaluun.
Noocee saladh ah ayaa laga samayn karaa walxaha?
Salad leh walaxyo waa cunto aad u badan oo isku dhafan. Nut waxaa lagu daraa xididdo, karootada, hilibka lo'da, hilibka lo'da, iyo saliideedkooda ayaa si isdaba-joog ah loo xoojiyey by yogurt, majones ama liin iyo subag. Cuntooyinkaan ayaa lagu gartaa sahlanaanta: qaybaha waa la kariyey, la gooyaa, rusheeyaa lowska iyo dhadhanka.
- Saladin leh fitamiin leh walaaqyo ayaa la karin karaa 5 daqiiqo. Tani, laba tufaax oo caleemo cagaaran, fennel, basbaas macaan iyo 50 g oo ah walxaha ayaa la jarjaray 60 ml saliid saytuun ah iyo 20 ml oo liin, ku rusheeyeen jiiska parmesan, dill oo la adeegay.
- Wax yar oo faa'iido leh waa salad leh caato iyo avokado. Waxaa lagama maarmaan ah in la isku daro xaleef avokado, tufaax iyo basal cas oo leh caano gacmeed oo ku buuxi caano fadhi.
Salad "Khafiifsan" leh dhir iyo xawaash
Hooyo kastaa waxay leedahay salad u gaar ah oo leh xayawaan iyo waliba. Marar badan, waa cunto fudud, oo miro la qalajiyey ay ku daraan cuntooyin sigaar cabbin iyo kuwo macaan, iyo lowska - dareen adag. Dhammaan arrimahan waxaa saldhig u ahaa saladh "Dareenka". Naaska digaaga, ukumaha iyo qajaar ee xaafadaha leh adhiga iyo nuts, waxay heleen dhadhan cusub waxayna u beddeleen saxan dhalaalaya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- walnuts - 60 g;
- digaag digaag - 150 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- dhir - 80 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- karootada - 1 koob;
- majones - 120 g.
Diyaarinta
- Diggada digaagga, dabacasaha iyo ukunta karkarinta, qoyaan ku qoyn 15 daqiiqo.
- Dhammaan qaybaha kala jajaban iyo lakabyada lakabyada: Dhab, lows, digaag, karootada, qajaar, ukunta cad, jaallo. Saliid leh majones.
- Qabooji salad walaaq ah 15 daqiiqo.
Salad leh caato iyo cananaaska - qaxwaha
Salad leh cananaaska iyo walnut - wakiil ka ah fiyuuska jikada, halkaas oo wax walba lagu dhisay kala duwanaansho. Xaaladdan oo kale, nuts waa caramelized - kani wuxuu bixiyaa isku dhaf ah oo isku dhafan leh anagoon, laakiin wuxuu xoogga saarayaa dhererka of ay textures. Spinach iyo feta waa bacar badan: casriga ugu horreeya marwalba waa mid wacan, laakiin, iyada oo milixda labaad ay si fiican u cayaarto.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cows - 15 gogo ';
- Caleemaha isbinaajka - 30 pcs;
- cananaaska - 100 g;
- feta - 50 g;
- saliid - 80 ml;
- khamriga khudradda - 40 ml;
- subagga - 120 g;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
- In subagga dhalaalay, ku shub sonkorta iyo kariyo 2 daqiiqo.
- Ku dar nutsiga kaddibna dab qafiifiya.
- U qaybi dhoobada oo ku rid barafeeyaha.
- Isku darka isbinaajka, xabbado cananaaska iyo feta.
- Xilliga qandhada iyo saliidda.
Garnet jilbaha leh walnut
In ka badan hal jiil oo ka mid ah hooyooyinka waxay doorbidaan salad leh rummo iyo walnut "Rummaan". Dhammaan sababtoo ah waxa ku jira qaybaha aan si fiican u adeegsan, laakiin sidoo kale si guul leh ayay uga soo horjeedaan. Caanaha khudaarta cagaaran iyo barafka cusub ee hilibka ayaa si quruxsan loo dhigo roodhida cowska iyo nudaha qallafsan, iyo qaabka cufan ee nuts qudhooda ma saameynayso jilicsanaanta saxanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabocase - 2 pcs;
- karootada - 1 koob;
- ukunta - 3 gogo ';
- haramaha - 200 g;
- garnet - 2 gogo ';
- digaaga digaag - 180 g;
- majones - 120 g.
Diyaarinta
- Bacaha, xididada, ukunta iyo dabacasaha karinta iyo jarjar xabadaha.
- Lowska si fiican u jar.
- Ku rid weelasha ku yaal muraayadda: digada digaag, xididdo, nuts, karootada, ukunta.
- Lakab kasta oo ka mid ah majones promazhyte, sare - qurxin la miraha rummaanka.
Salad leh naas digaag iyo walaxyo
Salad leh digaag, boqoshaada iyo walaxyada waa seddex biro oo borotiin ah, oo waxtar u leh halbeegyada iyo quruxda dhadhanka. Lowska cagaaran, lowska jilicsan iyo baradho la shiilay oo laga helo boqoshaada la shiilay ayaa isku dhafan oo isku dhafan oo si joogta ah uga takhalusi doona gaajada xubnaha qoysaska waxayna ku martiqaadi doonaan martida iyagoo raashin u qaybinaya miiska xafladaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- balka - 550 g;
- champignons - 150 g;
- saliid - 40 ml;
- basasha - 1 xabbo;
- farmaajo - 60 g;
- haramaha - 80 g;
- majones - 120 g.
Diyaarinta
- Iska yaree laalaabka oo iyaga jar.
- Waxaad shiishaa boqoshaada basasha oo geli bacda.
- Isku qas boqoshaada iyo laalaabka.
- Xilliga leh majones, kula saydhaa farmaajo iyo nuts.
- Ku adkeyso saladh kalluunka digaaga leh walaaqo 15 daqiiqo.
Salad leh xididdo iyo xawaash - qashinka
Salad Beetroot ah oo laga sameeyey walxaha waa wax caadi ah ee adduunka ku jira cuntooyinka fudud. Qaar badan oo nasiib wanaag ah ayaa ku dhaafa dhinac, iyagoo illowday in tani ay tahay midka ugu fudud ee fudud iyo ikhtiyaarka miisaaniyadda si loo buuxiyo fiitamiinada ku jira xididdo, nuts iyo toon. Joogitaanka ugu dambeeya waxay ku darsataa piquant basbaas, ku haboon oo lowska, iyo dabocase macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo - 300 g;
- dhar ah oo toon ah - 4 gogo ';
- haramaha - 80 g;
- majones - 60 g.
Diyaarinta
- Karkariyo Beetroot, diirka iyo shabaggeedii.
- Isku dar toonta iyo lowska iyo xilli leh majones.
"Tiffany" salad leh canab iyo walax
Salad leh digaag, canab iyo xawaash - waa mid sahlan, aan caadi aheyn oo aan fiicneyn, sida nooca elitist ee "Tiffany", oo sharaf u ah cunnada fudud ee la helay magaceeda. Isku dheelitir isku dheelitiran oo laysku qurxiyo oo jilicsan oo jilicsan iyo lows cagaaran, oo lagu qasi karo cusbo-cagaar cagaar ah - si aan fiicnayn u dhadhamin iyo quudinta qaybinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bacaha - 150 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- jiiska jiiska - 80 g;
- walnuts - 50 g;
- majones - 60 g;
- canab - 100 g.
Diyaarinta
- Karkariga digaag digaagdarrada leh.
- U samee ukunta.
- Nuts ayaa ku duuban blender.
- Ka soo saar layers, majones majones: digaaga, ukunta, lowska, jiiska, canab.
Salad leh hilibka lo'da iyo waliba
Salad oo leh hilibka iyo cagaarka darayga Asia - waa bedel wayn oo lagu yareeyo raashinka majones. Ka dib jaranjarada, waa sahlan oo ka kooban dhamaan qaybaha cunto isku dheelitiran: hilibka lo'da, cagaarka, bacari, khudaarta iyo lowska. Ugu dambeyntii waxay ku dareysaa qadhaadh qosol leh, kala soocida iskudhafka caadiga ah ee dhanaan, cusbada iyo basbaaska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- hilibka lo'da - 550 g;
- juuska lime - 120 ml;
- saliid - 100 ml;
- Suugo soya ah - 60 ml;
- cherry - 200 g;
- qaliinka - 1 pc .;
- walnuts - 60 g;
- dhir - 20 g.
Diyaarinta
- Isku qas maraqa soya leh 60 ml oo casiir ah iyo 50 ml oo subag ah iyo marinate hilibka lo'da 30 daqiiqo.
- Waxaad shiishaa hilibka digsi qaboojiye ah oo dubi 10 daqiiqo 200 200 darajo.
- Iska yaree oo isku dar galka jiirka, cagaarka, bacriminta iyo lowska.
- Xilliga salad hilibka leh saliid walnut iyo liin macaan.
Salad leh pear, farmaajo iyo waliba
Salaadkan oo leh farmaajo iyo lowska ma aha mid la isku qurxiyo. Iyadoo dheeriga ah ee pear ah, waxay u noqonaysaa masterpiece ah aristocratic, taas oo ah meesha ku jira menu ee maqaayadaha makhaayadda. Pear Sweet, oo ay weheliyaan farmaajo buluug ah, lowska cagaaran iyo caleemaha cusub ee lettuce - waa deliciously delicious, nasiib, laakiin si dhakhso ah u diyaariso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- pear - 1 xabbo;
- salad isku darka ah - 250 g;
- nuts - 150 g;
- farmaajo buluug ah - 70 g;
- oo ah khal - 20 ml;
- saliid - 60 ml.
Diyaarinta
- Kareem diirka maqaarka iyo jarjar xabadaha.
- Daadi nuts digsiga qaboojiyaha.
- Isku qas dhammaan walxaha.
- Xilliga khudradda khudradda iyo subagga.
Salad leh qasacad iyo walaxyo
Xitaa saladh sahlan oo leh cambar-dhagaxyo iyo walaxyo waxay helayaan jilicsanaan iyo nadiifin haddii lagu sameeyo dhoobada. Dhadhanka caadiga ah ee dhadhanka iyo maaddada jilicsan ee cuntooyinka badda ayaa si fiican loogu daraa boqoshaada la shiilay iyo lowska la dubay. Taabashada iftiinka ee ugu dambeeya ee lagu soo bandhigo qandho gaar ah, waxoogaa yar oo dillaaca ilkaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 450 g;
- champignons - 300 g;
- basasha - 2 gogo ';
- walnuts - 180 g;
- jiiska jiiska - 100 g;
- saliid - 60 ml;
- majones - 120 g.
Diyaarinta
- Isku dar kari 3 daqiiqo oo jar.
- Waxaad shiishaa basasha iyo boqoshaada.
- Xoqdo nuts qasacadeysan. Ku dar qaar ka mid ah boqoshaada, isticmaal inta kale ee qurxinta.
- Boqoshaada xilliga, isku-xoqdo iyo farmaajo leh majones.
- Saar salad qeybi oo ku rush.
Salad leh sabiib iyo karootada, walnuts
Waqtiyada yaraanta, salad leh sabiib iyo dhir daboolka dheeriga ah ee dabacasaha ayaa lagu qurxiyey in ka badan hal munaasabood. Cuntadani waxay ka dhigan tahay mid casri ah, halkaasoo karootada casiir leh ay la socoto toonta dhirta leh, sabiibta macaan iyo lowska cagaarka ah waxaa lagu xayeysiisaa dhar gogol-xardhuudka ah - wax kale oo aad u xiiso leh majones.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- haramaha - 40 g;
- karootada - 3 xabbo;
- sabiibka - 4 tbsp. qaadooyin;
- dhar ah oo toon ah - 3 gogo ';
- malab - 10 g;
- mustard - 10 g;
- saliid - 40 ml;
- Casiirka liinta - 20 ml.
Diyaarinta
- Malab adigo leh khardal, subag iyo casiir liin iyo isku dar dabacasaha digaaga, sabiibta, lowska iyo toonta.
Salad barwaaqo ah oo la isku qalajiyey
Joorjiya - goobta dhalada ee fudud, laakiin midabyo badan oo midabo leh, sidaa daraadeed ma ahan mid la yaab leh in saladh aad u wanaagsan oo leh walaxyo ay karsan karaan hilibka qaddarinta Cafiska. Cuntadani waxay tusaale fiican u tahay sida yaanyada cusub, qajaarka iyo basasha cas, oo la dubay subag dhogor leh, waxay helayaan dhadhan aan caadi aheyn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 4 gogo ';
- qajaar - 3 xabbo;
- basasha cas - 2 pcs;
- cagaarka - 50 g;
- walnuts - 60 g;
- dhar ah oo toon ah - 5 nooc;
- qaliinka - 1/2 pcs;
- oo ah khal - 20 ml;
- biyo 100 ml.
Diyaarinta
- Ku shub baaquli qasacadeysan, ku dar khal, basbaas, nuts iyo toon.
- Xilliga basasha, yaanyada iyo xaleef qajaar leh isku dar ah.
- Daadi saliideenka Georgian leh walaaqyo isla markiiba u adeega.