Diyaarso salad "Nicole" waa mid sahlan oo fudud, iyo ugu muhiimsan, in diyaarinta salad noocaas ah uusan qaadan muddo dheer. Waxay u soo baxday si aan caadi ahayn dhadhan, marka laga reebo badeecooyinka saxan waxan heli karaa qof walba. Wixii salad, waxaad isticmaali kartaa labadaba digaag iyo sausage labadaba. Hoos ayaan kuugu sheegi doonaa sida loo sameeyo salad xiiso leh.
Sida loo diyaariyo salad "Nicole"?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 200 g;
- karootada - 1 koob;
- champignons - 100 g;
- leek - 50 g;
- qajaarka la kariyey - 1 xabbo;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- Saliida qorraxda - 20 ml;
- cusbo.
Diyaarinta
Karkari digaag. Aynu jarjarno jaranjarrada oo ha ku fadhiisto digsiga saliida leh saliid 5 daqiiqo. Karootada waa la nadiifiyaa, jarjar oo ku dar digsiga. Ka dibna ku dar boqoshaada oo ku shubaa dabacasaha iyo basasha, qasaji khudaarta ilaa inta la kariyey. Ka dib, waxaan ku dhajin khudaarta brawny ee baaquli saladh iyo ku dar qajaar la jarjarey qajaar la jarjarey iyo jarjaran cutad galay xabadaha. Salad "Nicole" waxaad u isticmaali kartaa dhowr canshuur. Marka ugu horeysa waxaad isticmaali kartaa majones. In labaad waxaad ku daadi kartaa leh liin iyo ku dar yar oo saliid saytuun ah. Buuxi salad iyo cusbo ku dar dhadhi.
Salad dhadhan leh "Nicole"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 200 g;
- farmaajo - 200 g;
- karootada - 200 g;
- Tufaax - 200 g;
- majones;
- qashinka;
- toonta.
Diyaarinta
Xaamul jarjar dhuuban. Karootada, tufaaxa iyo farmaajada ayaa lagu rusheeyaa haraag weyn. Isku qas maaddooyinka ku jira baaquli saladh iyo xilli leh majones, ku dar toonta la jajabiyey, kuna dar milix qaar. Daadi jajabyada, walaaq, iyo saladhka ayaa loo adeegsan karaa miiska.
"Nicole" saladh - qaxwo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage la kariyey - 100 g;
- Saliida jiiska - 100 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- rooti cad oo rooti ah - 30 g;
- toon - 1 koob;
- cusbo;
- dill.
Diyaarinta
Iska yaree bolse la kariyey oo la googooyo yar, waxaa lagu bedeli karaa ham (haddii la doonayo). Jinka farmaajada ayaa laga nadiifiyaa qolofka wuxuuna ku jaraa brusochkami cabbirka isku mid ah sida bolse. Qaado noocyo kala duwan oo miro-macaan iyo jarjar. Karootada iyo toonta waa la nadiifiyaa waxayna gooyaa xabadaha. Crackers ayaa lagu qalajin karaa guriga ama waxay qaadan kartaa dukaanka dhadhanka labeen dhanaan ama farmaajo. Dill si xun u burbur. Waxaan karnaa karootada, tufaaxa, sausage, juuska sausada, toonta iyo weelasha ku jira weel. Waxaan ka buuxinnaa maaddooyinka leh majones iyo isku daraan. Daadi saladiga diyaarka leh dill.