Waxaa jira saladh, kuwaas oo dhaqan ahaan loo arkaa calaamadaha marti-gelinta iyo marti-gelinta sanad kasta. Laakiin mararka qaarkood waxaad dooneysaa inaad burburiso qalabka fikradaha iyo martida yaabka leh wax aan caadi ahayn. Waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad diyaariso saladh iyo dhalaal ah oo salad ah "Sunflower" oo leh curaan, iyo sida loo sameeyo, waxaanu hadda kuu sheegi doonaa. Hilibka digaaga ee jilicsan ee isku dhafan ee leh boqoshaada iyo walxaha kale ee soodhada, la dhigo lakabyada, si isku dheelitiran u dhammeystiraya midba midka kale, iyo naqshadda asalka ah waxay si dhab ah u yaabi doontaa oo farxaan martida!
Salad baradho ah "Sunflower" oo ay wejiiyaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qasacadaysan qasacadaysan - 200 g;
- Champignon qasacadaysan - 200 g;
- naaska dufanka - 300 g;
- ukunta - 6 xabbo;
- farmaajo noocyo adag - 150 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- saliidda cuntada;
- Saytuun aan lahayn godo - qurxinta;
- chips - 1 xirmo;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Naaska digaaga waxaannu karkarin karnaa, si khafiif ah u qabow oo jarjarnaa. Waxaan nadiifin nalalka, Melko xajin iyo passer on saliidda cuntada. Champignons ayaa lagu tuuraa colon, u daadi marinnada marinada iyo jarjar boqoshaada taarikada. Iyadoo cananaaska, si taxadar leh u daadi casiir iyo iyaga u gooyay xabadaha waaweyn. Ukumaha digaagga waxay cunaan adag-la kariyey, qabow, nadiif ahna xoqin shakhsiyaadka iyo mindhicirada xayawaanka. Beerta lagu beeray kala badh, qaado saxan weyn oo ay bilaabaan inay faafiyaan lakabyada saladhka.
Marka hore, ku rid naaska digaaga, majones promazyvayut, daboolka boqoshaada, mesh of muusikada guriga iyo borotiinada dufan. Ka dibna waxaan dhigi beetroot, ka durugsan saliid, oo leh cananaaska, greased leh majones, rusheeyey, jiis, greased leh majones iyo rusheeyey leh jaallo jiiska. Dusha sare ee salaada ayaa lagu qurxiyey geedo la diyaariyey oo u qoondeynaya qaboojiyaha qaboojiyaha 5-6 saacadood. Ka hor inta aanad u adeegin, jajabkee jajabyada qaabka tufaaxa hareeraha geesaha iyo u adeegso salad macaan leh "Sunflower" oo leh cananaaska miiska.
Salad "Sunflower" oo leh finan, farmaajo iyo digaag la cabbo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaagga la cabbo - 600 g;
- majones - 50 ml;
- geedo madow oo aan lahayn godo - 200 g;
- dhirta;
- farmaajo noocyo adag - 150 g;
- chips - 100 g;
- qasacadaysan qasacadaysan - 200 g;
- boqoshaada la isku qurxiyo - 200 g;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
Dukaanka digaaga jarjar yar yar. Ukuntu waxay ku buuxsamaan biyo qabow oo karkari ka soo boogi 10 daqiiqo. Jiis adag oo aan ku xardhay teryochke ballaaran. Xaraarad boqoshaada shinkuem
Marka maaddooyinka oo dhan la diyaariyo, faafin lakabka kowaad ee digaaga, ku dhufo majones, faafin boqoshaada dabacsan, biknadaha, ka dibna lakab oo borotiin ah, kula saydhaa jiis iyo dabool leh majones. Lakabka ugu dambeeyey wuxuu dhigaa jaallo, si siman u kala qaybiya oo qurxin leh saytuun. Si saladku u eg yahay gabbaldayaha, ku dhaji jajabyo kuna rid qaboojiyaha.