Rooti Pita leh bolse waa la kariyey si dhakhso ah, saxan astaantuna waxay noqon doontaa mid aad u fiican marka martida aan la filayn inay si lama filaan ah kuu yimaadaan, waana wax aan waxba laga qaban karin. Aynu ogaanno cuntooyinka qaarkood cuntadan.
Rooti Pita leh bolse iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashin - 1 xaashi;
- sausage - 50 g;
- jiis adag - 50 g;
- ketchup - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore, waxaan u diyaarineynaa buuxinta qashinka, sausageedka wareegyada. Cheese waa la jarjaray tubo khafiif ah, ama ay suuxaan on hayso. Lavash waxaa la jarjarey qaybo dhowr ah waxaana lagu dhuftey ketchup . Waxaanu faafinaa bolse oo ku daboolaa jiiska. Waxan ku duubnaa rootiga ciriiriga ah ee adag ee duubka iyo dufan si khafiif ah leh majones. Foornada waxaa loo kululeynayaa 200 darajo oo dubi saxanka ilaa 10 daqiiqo.
Lavash leh sausage iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qashinka Erayga - 1 caleen;
- sausage - 150 g;
- yaanyo - 3 qaybood;
- farmaajo - 100 g;
- toon - 4 xabo;
- majones - 100 ml.
Diyaarinta
Garlic wuxuu ku tuujiyey saxaafadda wuxuuna ku xiran yahay majones. Isku darkaan waxaan ku faafin karnaa jarjar Ermeniya ah , kaas oo aan ku faafin karno miiska. Tamaandho yaryar oo la jarjarey, ku faafay majones. Saliideedka oo si siman u xajistay dhammaan xaashida rootiga pita. Waxaan ku soo ururinaa farmaajo on huurka, rusheeyo dhamaan walxaha ku dul, ku tuuji waxoogaa yar oo isku xejin liiska adag. Foomkan, waa inuu jiifaa ilaa 30 daqiiqadood, ka dib markaa waxaan u googooyaa qaybo yaryar oo u saarnaa saxan qurux badan.
Liiska Lavash ee leh bolse iyo juuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhuuban dhuuban - 1 xabbo;
- jaanaji la warshadeeyey - 2 gogo ';
- bolse la kariyey - 100 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- cagaarka - dhadhamin.
Diyaarinta
Lavash waa la jaraa qeybtii. Waxaan hal qayb ka dhignay miiska, saliidaynaa jiiska dhalaalay. Sausage leh tamaandho gooyaa yar yar khafiif ah iyo saaraan on xaashi. Qeybta labaad ee qashin-qubka waxaa lagu dhajiyaa jajab isku mid ah waxayna ku faafinaysaa cagaarka darbiga ah ee kor ku xusan. Waxaan ku dhejin karnaa kan labaad ee kore ee ugu horreeya oo si tartiib ah ugu duuduubee duubka.