Sidee loo kariyaa bariiska?

Karkari bariiska delicious waa mid fudud, laakiin ma fududa. Haddii aad ku daadi duufaan biyo ah oo aad karisid, isku walaaq oo qaado qaado sida leylisyada kale, waxaad heli doontaa dabacsanaan la'aan. Ka dib markaad qaadato waayo-aragnimada noocaas ah, dad badan ayaa ku fikiraya sida si habboon loo kariyo bariiska. Aynu bilowno xaqiiqda ah in bariisku ka duwan yahay, sidaa daraadeed waxay u diyaariyaan siyaabo kala duwan.

Waxaan dooranaynaa bariiska

Bariiska bariiska dheeriga ah wuxuu ku habboon yahay diyaarinta dharka cuncunka ah ee suxuunta kala duwan ee hilibka, kalluunka, khudaarta iyo badeecada badda. Waxay ka kooban tahay istaarijin yar, markaa way yareyn doontaa. Bariiska dhexdhexaadka ah waxaa loo isticmaali karaa sida maadada maraqa iyo risotto. Si aad u karsatid quraarado jajab ah oo ka yimaada bariiska dhexdhexaad ah ma aha mid aad u fudud, badanaaba suxuunta ka timaadda waxay leedahay isku mid ah qaabab muuqda. Diyaarinta suugaanta iyo liinta, iyo sidoo kale daadinta, digirta iyo caanaha caanaha, bariiska leh miro wareega oo si fiican u habboon - waxay u hoggaansamaysaa si fiican. Midabka bariiska ayaa sidoo kale muhiim u ah: bariiska cad wuu ka yar yahay faa'iido badan marka laga reebo jaalle ah, wax yarna u dhaqso. Brown iyo noocyo bariis ah ayaa ku haboon cuntada nafaqada. Bariiska bariiska casaanka ah iyo midabka madow waxaa la kariyaa hal iyo badh ilaa laba jeer muddo dheer oo ah caddaan ama huruud ah, iyo qaab diyaarsan oo ay ka yara adag yihiin noocyada caadiga ah ee bariiska. "Bariiska duurjoogta", dhab ahaantii, ma aha bariis. Ka hor inta aanad karsan cunnooyinka dalooshadani ku qoyso dhowr saacadood kaddibna isku kari ilaa 1 saac. Dalaggu waa mid aad u faa'iido leh, laakiin dhadhanka ayaa loogu talagalay hiwaayadda, gaar ahaan.

Sidee loo kariyaa bariiska biyaha?

Marka hore, bariis kasta waa in loo diyaariyaa cunto karinta, taas oo ay tahay in si fiican loo dhaqo biyo qabow. Waxaad isticmaali kartaa shaandho, laakiin waxa fiican inaad ku dhaqdo bariiska ku jirta baaquli. Si aad u dhaqdo waa waqtigii lagama maarmaanka ahaa ee 5, iyo in ka badan - biyaha ugu dambeeya waa inay noqdaan kuwo hufan. Hadda bariiska wuxuu u baahan yahay in la qooyo (taasi waa, ku shub 1 qaybood oo bariis leh 2 qaybood oo biyo qabow ah kana baxa ugu yaraan saacad badh), sidaas daraadeed waxay noqon doontaa mid aad u jajaban. Kadibna, biyo cusbo oo waad karisaa bariis. Ku dadaal inaad cirib-tirto, laakiin waxaad ku dari kartaa maqaarka.

Muxuu yahay inta uu ku karsanayo bariiska, waxay kuxirantahay natiijada la rabay. Badanaa saamiga ayaa laga sameeyaa xisaabinta 1 qaybood oo bariis ah - 2 qaybood oo biyo ah. Xeerka ugu muhiimsan ee diyaarinta bariiska casriga ah: ha faragalin farsameynta qaabka wax lagu kariyo. Taasi waa, ha walaaqin qaadada, haddii kale waxay noqon doontaa cillad! Ku kari kulaylka dhexdhexaadka ah 8 ilaa 20 daqiiqo (waxay ku xiran tahay noocyada kala duwan), biyaha haray waa la miiray. Waxaad ku dhaqi kartaa biyo karkariya, ama ma sameyn kartid. Way fiican tahay, marka bariisku uusan ku dhowdahay in la kariyo - sidaas awgeed aad ayey muhiim ugu tahay caloosha.

Sidee loo kariyaa bariis bariis ah?

Si fiican u raaci qiyaasta bariiska, ku rid digsi, ku shub inta u dhexeysa 1.5-2 jeer biyaha. Soo qaado karkariyo iyada oo aan la qaadin digsiga qaadada! Si aad u yareyso kuleylka, waxaad dabooli kartaa daboolka. Karso 8-12 daqiiqadood (noocyo bunni ah ama casaan - dheer, iskuday imtixaanka, ama akhri tilmaamaha xirmada), daadi biyaha (waxaad isticmaali kartaa shaandho). Waxaa lagu daadin karaa biyo la karkariyey. Rhys waa diyaar.

Sidee loo kariyaa bariiska?

Bariis miisaan ka hor inta aanad engegin waxa fiican in lagu dhaqo biyo karkaraya, ka dibna biyo qabow ilaa 40-60 daqiiqo. Ka dibna ku dar biyaha, mar labaad ku shub bariiska biyo qabow oo ku dhex jira digsi kadibna kari kari kari hore, wax ka badan 12 daqiiqo. Waxaan isku darnaa biyo xad-dhaaf ah - bariis waa diyaar. Waad maydhan kartaa, laakiin haddii aan karsanayno duubka ama suunka, ka dibna ha raacin.

Sidee loo bari karaa bariiska caanaha?

Biyaha oo la dhaqay oo la qooyay sida caadiga ah, ugu badnaan 10 daqiiqo. Waxaan isku darnaa biyo xad-dhaaf ah. Isla markiiba, dabka gubanaya, karkari caanaha, ka dib markaad ku dhaqdo digsiga biyo. Bariis yar oo la dubay oo caano ku kari oo ku kari 4 daqiiqo oo kale. Waxaad ku dari kartaa subag yar oo dabiiciyan ah, sabiib, miraha la qalajiyey (khudaarta cagaarka, miraha, miraha, iwm.) - waxay noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican.