Shukulaatooyinka Garlic waa cuwaaf aad u fiican oo loogu talagalay biirka ama dheecaanka tufaaxa ah ee suxuunta koowaad. Iyaga iyaga, maraq kasta waa la bedelay oo waxay u egtahay wax cunto qaboojin iyo tastier.
Sallajka toonta si uu u dhigo foornada - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad ama madow - 7-10 xaleef;
- toon - 2-3 madax;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
First of dhan, waxaan u diyaarinaynaa qaybta ugu weyn ee snack this for biir ah. Tusaale ahaan, waxaan ku nadiifnaa toonta laga soo jarayo dhirta, ilkaha ku burburinayaan caawinaada saxaafadda, ama iyaga ku jajabinaya lakabka jikada, oo ku daboolaya filim cunto. Cabbirka sunta keentay waxaa laga dalbadaa pre-slices pre-cusbayn, si siman u qaybiyaan, iyo waxaan ku dari qaybaha kale. Sii roodi si qoyaan leh u qoyso shan daqiiqo. Inta lagu guda jiro habka qallajinta, waxaynu ku dhajin karnaa kan ugu horreeya iyo kan ugu dambeeya ee loogu talagalay dhadhanka lebiska.
Ka dib markii wakhtigu ka soo wareegay, waxaan ka jareynnaa toonta laga soo jaray maraqa kibista, waxay horeyba u guteen waajibaadkoodii oo waxay soo saaraan roodhida warqad dubista. Waad sii gooyn kartaa qaybaha yaryar ama waxaad ka tagi kartaa gebi ahaanba.
Hadda waraaqda dubista ee roodhiga ku rid foornada preheated ilaa 200 darajo qiyaastii 10 daqiiqo ama ilaa heerka qiyaasta la rabo. Laga bilaabo wakhtiga rooti ee foornada, jilicsanaanta waxay ku xirantahay. Haddii aad rabto inaad hesho nooc ka badan qallalan, markaa waxaan ku hayn karnaa rooti heerkulka hoose (ilaa 160 digrii) ilaa uu ka qallajiyo.
Sidee loo kariyaa xayawaanka toon madow?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti madow;
- toon;
- cusbo;
- cagaarka;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Marka hore waxaan diyaarin doonaa nooc ka mid ah suugada toonta ee xayawaanka. Waxaan nadiifin doonaa oo ku dhaafi karnaa tufaax saxaafadeedka kuna dar milix iyo melrenko la jarjarey caleemo cusub. Kadibna ku dar quutul madow ku dhaji qaabka iyo qiyaasta la rabo iyo waxaad isku shiishaa labada dhinac ee saliidda cuntada ah ee digsi qaboojin. Ka dibna ku rid on saxan iyo weli dufan kulul la suugo toon ah. Sii wax toosto ah wax yar oo qabow ah oo qoyaan waxaanna u adeegi karnaa.
Xayawaanka garoobka ah ee rootiga cad iyo jiiska - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad;
- jiis adag - 150 g;
- toon - 2-3 xabo;
- Cagaarka cusub - dhadhanka;
- cusbo - dhadhan;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Toonta la kariyey iyo toan la isku daro leh caleenta la jarjarey ee Melenko, cusbo, digaagnaa hareeraha xabeeb leh jiis iyo qadar yar oo saliidda cuntada ah. Suugada toonta ah ee sunta la dubay ee loo yaqaan 'toast' ayaa ku faafaya maraq cad oo roodhida ku jirta oo ku riday rootiga dubista, taas oo markaa la dhigo heer celcelis ahaan heerkulmeed illaa 175 degree foorno iyo dubi shan iyo toban daqiiqo.