Cagaarshowga strawberries waxay si buuxda u beddeli doonaan qaxwahaaga dufan, iyo sidoo kale si wax ku ool ah u dhammaystiraan keega guriga lagu beddelo halkii sabiib . Waxay u diyaargaroobaan si ka adag sidii hore oo kale miro ama miraha kale. Adiguna waad naftaada u arki kartaa, adigoo aqoon u leh tiknoolajiyada diyaarintooda, lagu sharaxay cuntooyinka hoos ku qoran.
Cajal strawberries ee guriga - cunto ah jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- strawberries cusub - 520 g;
- sonkorta lagu dubay - 520 g;
- biyaha la miirey - 55 ml;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
Wixii diyaarinta miraha candiedka ah waa bislaado yar yar, laakiin strawberries elastik, kuwaas oo u baahan in si fiican loo maydho, ka takhaluso sepals iyo qalalan.
In digsi dhaldhalaalka ah ama salaan waxaan ku shubnaa sonkorta, ku shub biyo kuna rid weelka dabka. Iska ilaali waxyaabaha ku jira, kareyso, ilaa dhammaan kareemada sonkorta lagu kala diri karo, ha isku karkarin, oo ku dhaji strawberries diyaar u ah. Waxaan ka saareynaa weelka dabka, u diyaari in ay qaboojiso gebi ahaanba, ka dibna feylso oo mar kale kuleyl u karkar. Mar labaad waxaan ku shubi karnaa strawberries iyaga oo mar kale ka tago si ay u qaboojiyaan. Ku soo celi xabbadkan todoba jeer, ka dib markaa waxaan ku dhex tuureynaa berry ee colony iyo siin laba ama saddex saacadood si aad u daadiso.
Hada dibedda ka samee strawberries ku diyaariso sharoobada on saxanka dubista leh lakabka hal mar, horay u sii marin leh caleen timir ah, oo ku rid foosto kulul ilaa 80-90 digrii seddex ilaa afar saacadood. Albaabka qalabka waa in yar la furo marka qalajinta.
Miraha strawberry ee candiedka ah ma bixiso marka casiir la riixay, laakiin leeyihiin cufnaanta cadaadsan cadaabta. Waxaan raacnaa habka, hubi diyaargarowga badeecada, iskuna day inaadan dhaafin strawberry, haddii kale halkii laga rabo raaxaysiga la rabo waxaan heli doonaa wax adag oo aan la dabooli karin.
Wixii ah mudada dheer kaydinta pritrushivayut strawberry candied sonkorta sonkorta iyo ku rid qalaji, weel hawo leh.
Sida loo sameeyo miro candied ah oo ka soo strawberry ku qalajiyaha korantada - qariirad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- strawberries cusub - 520 g;
- sonkorta lagu dubay - 520 g;
- biyaha la miirey - 55 ml;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
Miraha dhadhanka cagaaran ee dhadhanka ah ayaa sidoo kale lagu kariyaa qalajiyaha korantada. Si aad tan u sameyso, u diyaari berry, sida lagu sharraxay qaacidadii hore, iyaga oo ku dhex jira sharoobada kulul illaa todoba jeer qabow, ka dibna waxaan dib ugu soo celinaynaa colony oo sug ugu yaraan laba saacadood si dareeraha muuqaalka ah u daadi. Xaaladdan oo kale, rubuc ka mid ah shaaha oo ka mid ah citric acid ayaa lagu dari karaa sharoobada haddii loo baahdo.
Berry la diyaariyey waxaa la dhigaa qalajiyaha korantada qalabka korontada, u qaabee heerkul ah 60 darajo oo qallalan shan ilaa lix saacadood. Diyaargarowga waxaa lagu hubiyaa maqnaanshaha casiir cabitaanka marka la cadaadiyo.
Kala soocay miraha candiedi ku rushee sonkorta budada ah kuna rid weel qoryo qallalan loogu talagalay kaydinta.