Svetlana Fus - cuntooyinka cuntada

Khabiirka nafaqada iyo aqoonyahanka si fiican loo yaqaan Svetlana Fus ayaa horay uga caawisay talooyinkeeda iyo talooyinkeeda in ay miisaan lumiso tiro badan oo dad ah. Caawintooda, waxaad samayn kartaa liiska saxda ah maalin kasta. Raashiinka suxuunta, oo ay soo saareen Svetlana Fus, oo aad u fudud oo kala duwan, qofkana wuu karin karaa.

Cuntooyinka ugu caansan ee laga helo Svetlana Fus

Sonkorta leh lentils iyo sinjiga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• saliid saytuun - 2 tsp;
• karootada - 3 xabbo;
• basasha - 1 xabbo;
• gebi ahaanba dhulka siiban - 2 qaado shaah;
• toon - 2 ilkood;
• curry - 1,5 tsp.
• maraq digaag - 1 l;
• nafaqada - 1 item;
• yaanyo - 1 xabbo;
• cusbo, basbaas.

Diyaarinta

1. Duufaan, diirran subagga, ku dar dabacasaha jajabiyey, basasha iyo kariyo ilaa inta jilicsan.
2. Salliyuhu waa inuu ahaadaa dhulka, iskudar dhoowlaha ku rid digsi oo isku kari ilaa 1 daqiiqo.
3. Marka xigta waxaan ku darnaa curry, maraq iyo xawaashka digsiga.
4. Hada waxaa la joogaa waqtigii loogu talagalay in lagu daro digsiga, dabool oo ku karsi dabka yar 25 daqiiqo.
5. Ugu dambeyntii, ku dar yaanyo la jajabiyey, kariyo 5 daqiiqo oo kale, wax walba, saxanka waa diyaar.

Rabshadaha nafaqada ku habboon Svetlana Fus

Digaag leh digirta iyo isbinaajka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
• basasha - 1 xabbo;
• Kiriimka qalalan - 1 qaado shaah;
• toon - 4 ilig;
• digirta - 2 qasacado;
• maraq digaag - 2 shey;
• yaanyo qasacadaysan - 4 pcs;
• isbinaajka - 3 qalab;
• digaag la dubay - 2 shey;
• cusbo, basbaas.

Diyaarinta

1. Digsiga, waxaad u baahan tahay inaad ku shubtid saliidda, ku dar basasha iyo daaqa 5 daqiiqo.
2. Ka dib markaa, ku dar toonta la jajabiyey, miro, digir, iyo yaanyada la jajabiyey.
3. Ku dar maraq iyo karkari kulaylka yar 5 daqiiqo.
4. Hadda gali isbinaajka, digaag, cusbo, basbaas galay digsiga ka dibna u tag jarjar 2 daqiiqo.

Cuntooyinka cuntada laga helo Svetlana Fus

Kukiyada kuleylka aan caadiga ahayn

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Goolasha Herculean - 3/4;
• sonkorta - qarniga nuska ah;
• saliidda cuntada - 1/3;
• Caanaha dufanku hooseeyo waa 1/3 of st;
• muuska - 1/2 gogo ';
• iniinta la dubay - 1/4;
• shukulaatada dufan leh - 1/3 qarni;
• budada dubista, soodhaha, cusbada, saliidda cuntada, vanillin.

Diyaarinta

1. Waxa ugu horreeya ee la sameeyo waa diirimaad foornada ilaa 350 darajo.
2. In baaquli, jajabiyey, budada dubista, soodhaha, milix, sonkorta iyo wax kasta oo si fiican u walaaq.
3. Qaado baaquli kale, waxaad u baahan tahay inaad ku garaacdo tiro badan oo ah saliid qudaar ah, vanillin iyo caano dufan yar.
4. Hadda waxaad u baahan tahay inaad isku dardarto dhamaan maaddooyinka isla markaana aad ku darto muuska la jajabiyey, lowska iyo shukulaatada.
5. Qaado foorno dubista, ku rid warqad dubista, saliideed, oo soo saar buskud ku xiga oo leh saanado yaryar.
6. U diyaari 25 daqiiqo.