Ukumaha haraaga guinea ee foomka ku xusuusin wax yar pear ah. Midabka ukunta ukunta qoyan waxaa ku jira huruud. Khudradda lafteedu waa mid aad u cufan, taas oo u keenaysa ukumaha fowlka guinea mid ka mid ah ugu badbaado, sababtoo ah iyada oo loo marayo qolofka noocan oo kale ah waa wax aan macquul aheyn in bakteeriyadu gasho. Intaa waxaa dheer, qolof cufan wuxuu kordhiyaa nolosha shelf ee ukunta, taas oo u dhiganta nuska sano. Muddo lix bilood ah ukumaha guinkaa guinea ma lumi doono faa'iidadooda. Waxaa habboon in la ogaado in ukumada cagaarshowga ay adag tahay in laga helo iibka, waxayna u qalantaa badan, sababtoo ah waxay weli yihiin badeeco dhif ah, sababtoo ah waxsoosaarka guinada guinea ma ahan mid aad u wanaagsan. Qodobbada waxtarka leh ee ukumaha hiddaha guinea weli waa wax aad u badan, iyo walaxda kalooriga oo yaraa waxay suurtogal u tahay inaysan suurto gal ahayn in ay ku daraan cunto ay ku jiraan kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka xad-dhaafka ah, iyada oo aanan dhicin jidhka, laakiin ay ku taageeraan codka caafimaadka leh.
Waa maxay sababta ukumaha guinea ukunta faa'iido leh?
Sida, sida kor ku xusan, ukunta mareenka waa shey cunto ah. Waxay leeyihiin kaloori aad u hooseeya - 43 kiiloomitir oo kaliya 100 garaam oo sheyga ah. Intaa waxaa dheer, ukumahani waxay leeyihiin wax yar oo dufan leh, laakiin waxay yihiin nafaqo leh sababtoo ah waxyaabaha borotiinka sarreeya, taas oo ah mid aan faa'iido u lahayn jirka. Ginfaha Guinea iyo noocyo kala duwan oo fiitamiin ah (A, B, D, E, PP, iwm), mareellooyin (fosfoorus, kalsiyum, potassium, birta, magnesium, iwm), amino acids (glutamine, lysine, methionine, cystine, asparagine iyo wixii la mid ah). Ukunta qashinka waxaa ku jira carotenoids iyo provitamin A, sidaa daraadeed midabka qajaarku waa orange halkii jaale ah.
Ukumaha fowlka guinea waa hypoallergenic, sidaa darteed waa la cuni karaa xataa dadka ay xasaasiyad ku leeyihiin noocyada kale ee ukunta. Ukunta ukunta ayaa sidoo kale lagula talinayaa in lagu daro cuntada dumarka uurka leh, hooyooyinka kalkaalinta iyo carruurta.
Ukumaha guinea ee ukumaha faa'iido ma leh?
Haa, dhab ahaantii. Laakiin waa maxay faa'idada ay u leedahay jirka?
Sida badeecad kasta, ukumaha fowlka guinea waxay leeyihiin labaduba kuwo wanaagsan iyo kuwo xun. Hase yeeshee, dhibaatadooda waxay ka kooban tahay kaliya qadarka borotiinka sare. Dhaqtarka jirka ee si haboon u shaqeynaya, hantidan ukumo ayaa faa'iido leh, laakiin dadka qaba cudurada kalyaha iyo beerka waa in ay ka fogaadaan isticmaalka badeecadan, maaddaama borotiinku wali aad u adag yahay in la qodo.