Dad badan ayaa ogyihiin in labada kefir iyo buckwheat labadaba si gaar ah waxtar u leh. Boorash ayaa la isku daraa caanaha - taasina waa quraac aad u caan ah. Kefir badankood waxay jecel yihiin in ay cunaan habeenkii ama wax yar. Cabitaanka caanaha ee caanuhu wuxuu si fiican u qanciyaa gaajada wuxuuna saameyn ku yeeshay jidhka. Fashion for buckwheat leh yogurt subaxdii hore bilawday dhawaan iyo qaar ka mid ah dadku waxay weli ku adagtahay in ay rumaystaan in laba alaabo caadi ah oo isku dhafan oo midba midka kale uu noqon karo argagax dhan cudurada oo dhan. Oo runtii, shuruud la'aan u tixgeliyaan bakeingka leh caano fadhi ah mucjiso ma aha mid u qalantaa. Laakiin dhab ahaantii waa mid aad u faa'iido leh oo si fiican u caawiya dagaalka ka dhanka ah buurnaanta.
Sidee loo kariyaa maraqa jilicsan ee quraacda quraacda?
Waxaa jira cuntooyin dhowr ah oo saxan ah. Qof kastaa wuu dooran karaa midka ku habboon isaga, maxaa yeelay marka la eego faa'iidada waxay u dhigantaa. Marka hore, xabuubka qumbaha waa la kariyaa sida caadiga ah, ka dibna isku qasan sida ay ugu baahan tahay kefir sida caadiga ah ee aan loo barbardhigin waana sida Boorash. Marka labaad, karbabada oo leh yogurt subaxdii ayaa loo diyaarin karaa qayb ahaan: marka hore biyo raaci 100 g oo ah badarka, ku shub biyo karkaraya oo ka bixi miiska miisaska habeenkii, iyo subaxa ku dar kefir. Marka saddexaad, bajaafku wuxuu isla markiiba ku shubi karaa kefir fiidkii oo ka tago ilaa subixii. Waxay si fiican u barari doontaa, waxayna u egtahay sida caadiga ah ee la kariyey. Qodobka afaraad, waxaad diyaarin kartaa kefir subax leh dhulka la isku qurxiyo. Taasi waa, kaabayaasha waxaa lagu tirtiri karaa marka hore ee blender ama Booqday Furimaha Dagaalka, ka dibna lagu qaso yogurt diiran oo ha barakeeyo. Cuntadani waa mid aad u xasuusta cocktail, ma aha boorash. Xitaa waad ka cabbi kartaa midigta ka timid muraayadda. Waxaa habboon in la xasuusto, iyo dhowr shuruudood oo muhiim ah: gawaarida waa in ay ahaato mid dhan, kefir - dufan yar, saxan dhammaystiran kuma darin cusbo, sonkor, ama waxyaabo kale.
Waa maxay sababta bakeeriga ah ee caano fadhiisan karo subixii?
Ku saabsan faa'iidooyinka shakiga ah ee kaabajka leh saboolka subaxdii waxay ku hadlaan wax aad u badan, oo ay ku jiraan cunto yari. Ka dib oo dhan, buckwheat laftiisa, iyo kefir yihiin cuntooyin cunto leh tiro tiro qiimo leh. Laakiin sidoo kale iyada oo ay jiraan cillado.
Tusaale ahaan, waxaa la ogyahay in bakeereydu ay tahay mid aad u nafaqo leh. Waxaa loo cuni karaa sida saxar gooni ah, iyo sida saxan dhinaca kalluunka iyo hilibka, waxaa lagu kariyaa khudaarta, ku rid maraq, loo isticmaalo buuxinta sheyga iyo hilibka duqadda ah ee digaaga ama duck ee la dubay. Iyo qaab kasta oo kasta waxay hayn doontaa alaabteeda qiimaha leh: awood u leh inay nadiifiso mindhicirada, waxay sare u qaadaan hababka dheef-shiid kiimikaad, heerarka sonkorta dhiigga oo hoos u dhacda oo ay ku dhalaalaan birta, sidoo kale waxay keenaan unugyada B vitamin, potassium magnesium, zinc iyo wax la mid ah. Isla markaa isla marxaladan waa ilaha carbohidraatka, oo dadka leh miisaan xad dhaaf ah ay isticmaali karaan oo keliya xaddad xadidan. Kefir, marka loo eego, wuxuu noqonayaa badeeco caano ah oo leh waxyaabo sarreeya oo ah maadooyinka cuntada ee qiimaha leh, sidoo kale waxay kicineysaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka,
Si aad u nadiifiso qoyaan leh saboolka subixii ayaa gaar ahaan faa'iido leh. Inkastoo aad sameyn kartid maalinta oo dhan. Tirada xabbad ee xayndaabkani waa dhowr jeer ka yar taarikada siriyaalka caadiga ah. Sidaa darteed, carbohydrates , oo sidaas daraaddeed kalooriyada, in kabridda leh yogurt, sidoo kale, aad u yar. Sidaa darteed, waxay noqon kartaa mid ammaan ah, iyo xittaa lagama maarmaan, si ay u cunaan dadka miisaankoodu sarreeyo. Wixii todobaad ah, sida mono-dietka sida si fudud ayaa looga lumay 3 ilaa 5 kg.