Baradhadu waxay u badan yihiin khudaarta cagaaran oo dhadhan leh oo si weyn loo isticmaalo karinta. Waa la kariyey, la shiilay, lagu daray saladhyada, la dubay dhuxul, foornada mikrower iyo foornada.
Maanta waxaannu kuu sheegi doonaa sida loo karsado baradho la dubay, foornada foornada. Diyaariyey habkan baradho ah, waxay soo baxdaa oo leh qandho iyo saxaraha casiir leh waxayna xajisaa dhamaan sifooyinka wanaagsan.
Recipe for baradho la dubay oo leh hilib doofaar ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - digriiga yaryar - 8 rodol;
- furiinka - subclavine cusub - 350 g;
- toon - 4 xabo;
- dhir iyo dill - 25 g;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
On digriiga si fiican u maydhay oo baradho ah, waxaan ka dhignaa cut a dheer, wax yar ka badan kala badh, kula saydhaa cusbo iyo dhir udgoon, ku rid qaybo diyaarsan dufanka cusub iyo toon. Hadda ku duub bataatada leh foorno, ku rid on a dubista dubista iyo dubi foorno, preheated ilaa 190 digrii qiyaastii nus saac.
Diyaargarow, cokan leh caraf udgoon ee barandhada, ka hor inta adeegaya, kula saydhaa dill iyo dhir.
Baradhada la dubay ee quraaradaha leh walxaha toonta ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - digriiga yaryar - 8 rodol;
- kareem kareem - 300 g;
- toon - 5-7 digiticles;
- cagaarka cusub ee dill iyo dhir - 50 g;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Wixii karinta baradho la dubay ee foornada, dooro baradho dhexdhexaad ah, si taxaddar leh u samee meeshi, samee jeexitaan yar oo wadajir ah iyo guud ahaanba, xoqin cusbo iyo, haddii la doonayo, oo dhir udgoon. Markaas baradho kasta waxaa la geliyaa foornada iyo foornada foornada, kululeeyo ilaa 190 digrii ilaa nus saac.
Iyadoo barandhada la dubay, waxaanu diyaarin doonaa buuxinta. Si arrintan loo sameeyo, qaawi toonta, si yaryar u jar cagaarka oo isku dar qasacad jiis. Cheese, waxay kuxirantahay cufnaanta, waxay ku rusheeyeen huurka ama jilicsanaa fargeeto ah. Waxaad sidoo kale isku dari kartaa oo jajabin kartaa wax kasta oo leh blender. Waxaan ka buuxin karnaa barandhada kuleylka ah ee meelaha la gooyey ee walxaha iyo u adeega miiska si ay ugu farxaan qaraabada ama martida. Cunto qabow!