Burinta Pumpkin waa badeecad laga helo nadiifinta iyo jajabinta miraha khudraddaas. Bur Burkii Pumpkin waa mid aad u faa'iido leh oo loogu talagalay isticmaalka qof walba.
Faa'iidooyinka iyo Dhibaatooyinka Dufanka Pumpkin
Isticmaalka burka bocorka ah ayaa sabab u ah ka kooban. Waxyaabaha kiimikada ee kiimikada iyo burka bocorka ayaa aad uga duwan kan ugu dambeeya. Bur buruufo ayaa ka kooban walxaha noocaas ah:
- borotiinka khudradda cagaaran ee fudud;
- Arginine;
- fitamiin, oo ay ku jiraan fitamiinada A, C, F iyo kooxda B;
- Maaddooyinka macdanta: zinc, fosfooraska, calcium, copper, birta;
- acids: stearic, linolenic, palmitic, oleic;
- dhirta khudradda;
- bioflavonoids;
- saliidaha muhiimka ah.
Sababtoo ah Halabuurka, burka bocorka ayaa leh sifooyin sida:
- xoojiyaa nidaamka difaaca jirka;
- waa ka hortagga sonkorowga, cayilka , hypertension;
- wuxuu leeyahay hantida antiparasitic;
- wuxuu hagaajiyaa ka kooban yahay dhiigga, wuxuu ka caawiyaa dagaalka dhiig yari;
- xoojiyaa nidaamka dareenka;
- waxay xawaaraysaa habka sarrifka;
- si waxtar leh u saameeya hawlaha xasuusta;
- xoojiyaa awoodda.
Waxyeellada burka bocorka waxaa kaliya oo la dareemi karaa qof xasaasiyad ku leh bocorka.
Nooca bambo ee miisaanka lumay
Abuurka Pumpkin wuxuu ka caawiyaa inuu noqdo mid caafimaad qaba oo aan ka yareyn, laakiin sidoo kale waa dharbaaxo. Walxaha firfircoon ee ku jira burka bocorka, dardar-socodka dheef-shiid kiimikaadana keena burburka dufanka.
Si kastaba ha ahaatee, waa in maskaxda lagu hayaa in qiimaha tamarta ee burka bocorka uu yahay mid sare oo ku dhowaad 300 kalori boqol garaam oo walxo ah.
Si aad u isticmaasho bur bocor ah miisaanka luminta, waxaad u baahan tahay inaad ku darto suxuun kala duwan, suugo iyo saladhyo, keega. Waxay siin doontaa suxuunta dhadhanka dhadhanka iyo caawinta burburiya dufanka la keydiyo. Dabcan, isticmaalka burka bocorka ah waa in lagu daraa nafaqada cuntada.