Habka lagu yareeyo hilibka qaybo yaryar ayaa ku habboon ma'ahan marka uusan jirin wax liibiya hilibka hilibka. Xaqiiqdu waxay tahay in hilibka lagu xoqo ay gacan ka geysaneyso sidii loo sii wadi lahaa loona dhajiyo qoyaanka, taas oo ay adagtahay in lagu gaaro blender ama Booqdaha hilibka. On sida loo kariyo cutlets jarjaran, waxaan ka hadli doonaa in ka badan cuntada sida dheeraad ah.
Recipe for cutbed turkey la jarjarey la tufaax
Haddii aad rabto inaad ka hesho cutlets jar jartey jidka la mariyey, ka dibna ku dar dhawr tufaax oo tufaaxa ah ee turki ah, adigoon cabsigelin inaad isticmaasho qalabkan fasaxeed ee caadiga ah ee suxuunta maalinlaha ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Turki - 500 g;
- tufaax - 120 g;
- cagaarka dhirta;
- jilicsan iyo kiriimka;
- toon-toon - 2 pcs;
- basbaas kulul;
- saliid saytuun ah - 60 ml;
- basasha macaan - 40 g.
Diyaarinta
Ugu horreyntii, waxaan, dabcan, waa in la jaraa turkey. Cutlets la jarjaray ayaa laga samayn karaa naaska, waxaadna isticmaali kartaa hilibka gaduudan, laakiin maskaxda ku hay in ay qaadan doonto si aad u dheer si aad u dubato ugu dambeyntii. Isku qas hilibka leh tufaaxa la jeexay, oo la jarjarey caleemo iyo dhir udgoon, ku dar foosto macaan leh, ka dibna isku dhaf ah isku dhajino kubbad. Qoryuhu waxay isku dhejiyaan kubbadaha waxayna ku faafaan cutlets hilibka hilibka ah ee la jarjaray si digsi leh saliid la shiiday. Fry illaa 3-5 daqiiqo dhinac kasta.
Recipe for cutlets jar jartey jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- turkey - 340 g;
- basasha cad - 60 g;
- jiis adag - 60 g;
- Dijon mustard - 5 g.
Diyaarinta
Si yaryar u leexiso looska xabbad, adigoo ku dar basasha, jiiska adag iyo jajab. Xilliga firaaqada leh milixda badda si ay u dhadhamaan, mar kale isku daraan una sameeyaan cutlets. Xirmooyin la jarjaray oo laga soo shubay baastada turubka ah ee 4-5 dhinac kasta.
Recipe for digaag digad laga bilaabo Turkiga iyo hilib doofaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- turkey turkey - 500 g;
- macmacaan - 40 g;
- rooti rooti - 40 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- naaxintaada la jajabiyey;
- tirtiray parmesan - 30 g;
- liin (diirka iyo casiirka) - 1 pc.
Diyaarinta
Ciribtirka xayawaanka ee filimka iyo xididdada, googooyo googooyo googooyo yar oo gacanta ah oo isku dar oo leh isku midab kala duwan oo hilib doofaar ah. Xilliga la jarjarey oo la jarjaray, jiiska iyo qadar yar oo milix ah, farabadan oo ukunta ah iyo jajabyo rooti oo cusub, iyo dhadhan iyo dhadhan - casiir iyo liin. Waxaan siinaa walxaha si ay u istaagaan qaboojiyaha muddo nus saac ah, sidaa daraadeed xayawaanku waxay kuxirmeen qoyaan, ka dibna waxaanu ka dhigi karnaa hilib khafiif ah oo hilib leh oo hilib ah.