Laga soo bilaabo tuubooyinka aad karin karno badan oo dhadhan fiican leh jiilaalka: aad kariyo kartaa macaanka , macaanka ama xiro compote ah. Oo hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo daboolka sharoobada.
Recipe for tubta ee sharoobada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- plomme - 2 kg;
- sonkorta - 700 g;
- biyaha - 2 l;
- citric acid - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Ka dooro wax yar oo aan qancin lahayn iyo xajin adag. Waannu ku dhaqnaa waannu ku nadiifinnaa weel kasta oo aan ku dhejinayno cadayga si aan maqaarku u burburin. In bangiyada loo diyaariyey soo baxay tubta iyo ku shub biyo karkaraya. Ku dabool daboolka oo ha u istaag 20 daqiiqo Ka biyo iyo sonkorta, diyaariso sharoobada, u qaado karkariyo oo isku kari ilaa 5 daqiiqo, ka dibna ku dar liinada iyo liinta, dabka shid. Hadda isku darka biyaha, oo laga buuxiyey plomme iyo halkii lagu shubay sharoobada kulul. Ku dabool daboolka, ku rid digsi, dusha hoose ee gabal gabal oo suufka ah la dhigo, biyaha ku shub digsiga si ay dhalooyinka uga soo baxaan hareeraha iyo dabka saaraan. Ka dib markii la karkariyo, nadiifin plomme ee sharoobada sonkorta ilaa 15 daqiiqo. Ka dibna waxaan soo saarnaa gasacadaha, iyaga u soo shub, dib u rog, iyaga ku duub oo ku dhaaf iyaga qabow. Meelahaas ku hayso maqaarka.
Sidee loo sameeyaa plums qasacadaysan ee sharoobada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- malab - 500 g;
- sonkorta - 250 g;
- qorfe oo ulahaaga - 3 baakidh.
Diyaarinta
Boorash weyn oo madow, oo la gooyey kala badh iyo ka saar lafaha. Waxaan ku dhejineynaa halbeega diyaarka ah ee dhalooyinka lagu diiriyo. Saarbadaha qoraxda ayaa la jebiyey 3-4 qaybood waxaanan ku faafinnay gasacadaha leh plomme. Buuxi biyo karkaraya, dabool dabool iyo ku rid foornada foorno, kululeyn illaa 120 ° C ilaa 30 daqiiqo. Ka dib markaa, rog qoryaha, u rog oo u dhaaf iyaga si ay u qaboojiyaan. Ku kaydi boholahaas qasacadaysan ee sharoobada meel sharaf leh ilaa 1 sano.
Sidee loo xiraa plomme dabka ku jirta sharoobada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 0.5 koob;
- balsamic balsamic - 0,5 koob oo;
- sonkorta - 6 tbsp. qaadooyin;
- Vanilla ee tubooyinka - 1 pc;
- barkin madow - 10 pcs;
- plomme - 15 pcs;
- lakabyo (xayawaan) - 8 rodol.
Diyaarinta
Foorno ilaa 190 ° C. Isku qas biyo, qoryaha balsamic, basbaaska iyo 4 qaado oo sonkor ah. Walaaq ilaa sonkorta gebi ahaanba kala diri. Ku dar soodhawaan la mid ah oo la nadiifiyey. Waraaqda dubista waxay ku faaftaa xayawaanka oo ku shub walaaqdeeda. Kala bixi digaagaha rosemary oo rusheeyo sonkorta haray ee kor ku xusan. Waxaan karnaa 20 daqiiqo. Ku sii daadi xayawaanka ku jirta saxanka leh xajmiga, iyo sharoobada ku dar digsi oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Iyadoo sharoobada la helay, biyaha midhaha oo qurxin laamaha lafaha.
Sidee loo sameeyaa daboolida sharoobada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- malab - 1 kg;
- soodhaha - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
Maqaarka miro iyo ka saar lafaha. Plumku ku shub xalalka soodhaha oo ka bixi maalin. Thanks to nidaamkaan, labada dhinacba waxay ahaan doonaan kuwo adag oo adag, mana kala goyn doonaan inta lagu jiro hawlgalka dheeraadka ah. In digsi yar yar ku shub 1/3 koob biyo iyo kuleyl. Si tartiib ah u barbaar sonkorta iyo, kareyso, keena si buuxda u kala diridda. Waxaan ka soo saarin plomme ka xal of soodhada iyo mine. Ka dib markaa, waxaanu hoos u dhajino xajinta sharoobada iyo kariyo ilaa ay ka soocaan qaar ka mid ah juuska galay sharoobada. Kadib karkarinta, daboolka dabka ku daadi 45 daqiiqo: Cuntada kuleylka leh ku shub sharoobada dhalooyinka nadiif ah oo isla markiiba u rog.
Sidee loo sameeyaa plum huruud ah ee sharoobada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baaldi jaale - 700 g;
- sonkorta - 300 g;
- biyaha - 500 ml.
Diyaarinta
Waxaan soo saarnay daasadaha diyaarka ah ee tubta. Si aad sharoobada uga sameyso biyaha, ku shub biyo, ku shub sonkorta ku dar biyo isku kari ilaa daqiiqado. 4. Iyada oo sharoobada aan ka buuxinno plomme, daboolo dhalooyinka leh daboolka iyo kaddib marka aan nadiifinayno 12 daqiiqo. Ka dib markaa, daloolada huruudda ah ee sharoobada ayaa lagu daboolay daboolka waxayna ka tagayaan qabow.