Xitaa kuwa aan jeclayn farmaajada caleemaha ayaan iska caabin karin keegga lafaha leh ee jilicsan. Maanta waxaanu kula wadaagi doonaa cuntooyin dhowr ah oo loogu talagalay diyaarintooda.
Cuntadani waa keegga curdinka caleemaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 250 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- bur - 50 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Beeraha jilicsan, ku dar sonkorta, jebinta ukunta, iska tuur budada dubista oo si taxadar leh u walaaq. Kala shub oo ku shub saxanka. Hadda qaado qaado basbaaska jilicsan, ku faafi bur bur, waxaan samaynaa gacmaha miraayad caag ah oo isku walaaqee farsamooyin subag leh labada dhinac. Waxaannu u adeegnaa keega farmaajo oo la diyaariyey oo la jilci jalaatada, labeen dhanaan ama caano.
La soco cheesecakes curd
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 100 g;
- jiiska - 300 g;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 2 qaybood;
- sabiibka - 50 g.
Diyaarinta
Halkan waxaa ah hab kale oo loo sameeyo keegga curdinka ah. Cheese ayaa la jajabiyey iyada oo shaandho. Xaydhaqka ukunta waxaa laga soocaa borotiinada oo marka ugu horeysa leh sonkorta lagu daro sonkorta, iyo tan dambe - oo leh milix wanaagsan. Doofaarka waa la maydhaa, qalajiyaa tuwaal iyo qaso jiis. Marka hore waxaan ku darnaa jaakadaha, ka dibna suufka iyo ku shub bur. Waxaan ku cajiinka cajiinka si aad uhogasho, qaado qaaddo yar oo samee gacmaha sharoobada. Waxaan ku dhufanaa burka oo ku riday digsi qaboojin leh saliid kulul oo kulul. Fry ilaa inta lakalaayo labada dhinac oo u adeega diiran, rusheeyey sonkor budada ah ama rusheynta leh labeen dhanaan.
Roodhida jiiska jilicsan ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 300 g;
- Soodhaha - 0,5 tsp.
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- labeen dhanaan 30% - 3 tbsp. qaadooyin;
- berry cusub - qurxinta;
- malab dareere ah - 2 tsp.
Diyaarinta
Cheese joodariga ah waxaan ku ridnaa baaquli qoto dheer, waxaan jebinaa ukumaha waxaanna wax walba ku soo qaadannay fargeeto. Kadibna waxaan soo saarnaa bur burin tartiib tartiib ah oo ku dhex tuur weelka dubista. Dhammaan maadooyinka ayaa si fiican loogu qasi karnaa marxad si ay natiijo u hesho cajiinka dabacsan oo jilicsan. Taas ka dib, waxaannu u dhigannaa oo aan diyaarinnaa wasakhaha. Waxaan u qaadannaa foomamka koobabka, waxaan dufanno saliid kasta gabbaldayaha oo ku faafaa jalaato yar oo jiis ah. Waxaan ku darnaa syrniki foornada preheated ilaa 220 digrii, qiyaastii 20 daqiiqo. Waxay si dhakhso ah u kici doonaan oo dabooli doonaan qolof qurux badan oo dahab ah. Ciriiri si taxadar leh u saar saxan iyo ku shub culus labeen dhanaan.
Lush caleen maraqa leh semolina
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 400 g;
- semolina - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- Vanilla - dhadhamin;
- bur - 3 tbsp. qaadooyin;
- kareemka labka ah ee u adeega;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Egg ayaa lagu jajabiyey baaquli, ku shub sonkor cad iyo garaac ilaa foomamka xumbo. Ka dib markaa, ku shub qajaar yar oo caano ah, ku walaaq qaado, kadibna u bax si aad u bararto 10 daqiiqo. Kadibna waxay ku faaftaa jiiska, mashiinka fargeeto ah, iska tuur bacda iyo si fiican u walaaq. Waxaan si tartiib tartiib ah u bilaabi karnaa burka oo cajiin cajiinka. Gacmaha qoyan ee biyaha, waxaanu qaadannaa cufan waxaanan samaynnaa caano yar yar. Ku daadi saliid kuleyl leh digsi qaboojin ah oo ka soo jeeda labada dhinac si aad u jilicsan.
Kediyaal curdun ah oo lakabyo leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 400 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- vanillin;
- bur - 1 item;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhada - qanjaruufo;
- sabiibta - 30 g.
Diyaarinta
Doofaarka waxaa la buufiyay biyo karkaraya, iyo mashiin joodar leh oo fargeeto ah oo ku jira baaquli qoto dheer. Kala soocida jaallaha laga bilaabo caddaanka iyo garaacista iyaga oo isticmaalaya qasacad, ku dar vanillin iyo sonkorta. Dareeraha dhuuban wuxuu isku daraa curdida isla markaana ku shubaa sabiibta. Halka aad ku xoqdo xumbada adigoo xajinaya weelka. Ku shub in bur ah oo cajiin cajiinka yar yar. Gacmaha qoyan, waxaan samaynaa cirrool yar, iyaga ku rusheeyaa bur iyo waxaad ku shiishaa digsi kuleyl ah oo saliid ah. Waxaan u adeegnaa raaxo diyaarsan oo la diyaariyey kareemka labeen dhanaan ama macaan.