Miraha qudaarta ah iyo miraha way ku jiraan fitamiino badan, laakiin ma aha dhammaan hadiyadaha dabiiciga ah waxaa la cuni karaa kuwa doonaya inay lumiyaan dhowr rodol. Haddii ay suurtagal tahay in la cuno khudaar cufan leh miisaan lumis ah iyo calaamadee aragtida dieteriyeyaashu u hoggaansamayso su'aashaan, waxaan baran doonaa maanta.
Miyaan cuni karaa abrikot markaad miisaanka culuseyso?
Khubarada ayaa ku doodaya in mirahaas ay noqon karaan oo ay tahay in lagu daro cuntadooda kuwa ku jira cuntada. Khudaarta waxay ka kooban tahay 44 illaa 115 kcal halkii 100 g, qiimaha saxda ah ee caloricku way adagtahay in la go'aamiyo, maaddaama dhogorta miraha ay noqon karto sonkor ama ka yar. Inkasta oo ay si weyn u muuqato, haddii aan qaadno heerka ugu sarreeya, qiimaha korantada, miraha aan lahayn dufanka ay ka kooban yihiin, waxay hodan ku yihiin fitamiinada kooxda B , C, A iyo PP, sidoo kale waxaa ku jira pectin iyo acids organic. Dhamaan walxahan waxay si fudud u yihiin kuwa kuwa horey u xadidey naftooda iyo cunnooyinkooda sababtoo ah ma helayaan qadarka saxda ah ee fitamiinada. Hase yeeshee, tani macnaheedu maaha in jawaabta su'aasha ah, in khudaarta cagaaran ay faa'iido u leedahay miisaanka, inay hubaal noqdaan mid wanaagsan, waxay ku xiran tahay hadba inta jeer iyo inta ay cunayaan miraha aad cunayso. Qadar badan oo sonkor ah ayaa diidi kara dadaal kasta haddii aadan raacin xeerarka cuntooyinka qaarkood ee cunista miraha.
Si aan u helin miisaan xad dhaaf ah, waa inaad:
- Ha cunin wax ka badan 100-150 g mirahaas maalintiiba.
- Isticmaal miro aan ahayn saxan dheeraad ah ama macmacaan, laakiin sida beddelka cuntooyinka asaasiga ah, tusaale ahaan, bedelkii labaad ee qadada.
Sida haddii ay macquul tahay in la cuno abrikot habeenkii markaad miisaan culus, markaa ma jiraan wax xaddidaad ah, waxaad si buuxda u isticmaali kartaa cuntada markaad cuni lahayd casho, kaliya ilaali xeerka inaadan wax cunin wax ka yar 2 saacadood ka hor hurdada, wax walbana waa inay noqdaan. Ka sokow casho this, waxaad awoodi kartaa in aad cabto 1 koob oo ah yogurt cufan, tani waxay ka caawin doontaa saturate iyo soo celiyo microflora mindhicirka.