Roogagashadu waxay u egyihiin gingerbread si ay u dhadhamaan, maadaama ay la kariyey ku saleysan cajiinka gingerbread. Badanaa inta u dhaxaysa labada lakab ee cajiinka ku rid buuxda caano caano ama macaanka. Cuntadan caanka ah ee Cunnada Ruushka ah looma lumiyo sumcaddeeda adduunka casriga ah, waxaan ku talineynaa inaan soo saaro qashinka qudaarta sida waafaqsan cuntada.
Cunto malab ah ee ku yaala noocyada kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- bur - 2 item;
- kefir - 4 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 1 item;
- ukunta - 2 qaybood;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- subagga - 100 g.
Diyaarinta
Honey ku dhalaalay biyo qubeyska oo ku diiriyo soodhada. U ogolow isku dhajinta illaa 5-7 daqiiqo, ka dibna ku dar ukumada qoyan ee sonkorta leh iyo ka tag fasax isku mid ah. Next, ku shub sabdo, ku dar kefir iyo 3-5 daqiiqo ka dib, ku shub bur bur hore.
Rooti koobka koobab ee saliidda cuntada iyo faafidda cajiinka. Habka "Caano" u samee 45 daqiiqo. Haddii wakhtiga loogu talagalay kefir ee qolka dhar alaabtu aanu diyaar ahayn, ku dar 10 daqiiqo dheeraad ah.
Qodobka shaaha ee ku jira sheyga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukumaan shaah ah - 2 pcs;
- bur - 250 g;
- sonkorta - 100 g;
- margarine - 100 g;
- budada dubista - 10 g;
- qalalan iyo miraha - dhadhamin.
Diyaarinta
Bacaha shaaha ayaa ku shub hal galaas oo biyo karkaraya oo ka baxa karkari. In shaaha waxaan ku darnaa malab iyo walaaqaya. Margarine way dhalaalaysaa, kuna dari imtixaanka mustaqbalka. Dabadeed waxaan soo dirnaa sonkorta, ka dibna waxaa - lagu nadiifiyay budada dubista. In cajiinka qaro weyn, ku dar nuts burbur iyo sabiib. Shubi cajiinka galay baaquli macaan iyo kariyo on "Cashada" 65 daqiiqo. Wax walba, mug-dhadhanka dhadhanka leh ee dharka waa diyaar!
Maraq Lenten oo leh macaanka laysku daro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- bur - 300g;
- subagga - 100 g;
- sonkorta - 1 item;
- qorfe - qanjirada;
- budada dubista - 10 g;
- macaanka.
Diyaarinta
Sonkorta ayaa kala daadisa galaas biyo ah oo ku dar walxaha dabka. Biyaha kuleylka ah waxaa lagu qasi karaa subag, malab iyo qorfe. Sidee ayuu u noqon karaa
Burka ayaa lagu daraa budada dubista oo, si tartiib ah ugu daraan walxaha dareeraha ah ee kuwa qalalan, waxaannu kudajirnaa cajiinka. Cajiinka dhammeeyaa wuxuu leeyahay mid isku mid ah creamy. Marxaladdan, waxaan ku darnaa macaanka (oo leh qaybo ka mid ah nooca berry / miraha iyo qadar yar oo sharoobada) si cajiinka.
Waxaan saliideynaa koobabka saliidda isku dhafka ah, ku shub cajiinka oo aad u diyaari kariimka macaanka ee "Cagaarka" ilaa 65 daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, rooga saafiga ah waa la qaboojiyaa oo jarjaraa.