Wixii salad digaag ah, hilibka cuntada cad ayaa badanaa la qaataa. Waa wax nafaqo leh mana keeno dareemo culus caloosha. Isku dar ah khudaarta cusub, geedo iyo hilib ayaa siinaya jirka bani'aadamka si buuxda oo fitamiino ah oo loo baahan yahay cusbooneysiinta iyo ilaalinta caafimaadka. Waxaa intaa dheer, cuntooyinka borotiinka iyo karboheydratat waxay si fiican u la qabsadeen khudradda iyo miraha. Intaa waxaa dheer, saladhaha digaaga badanaa waxay isticmaalaan boqoshaada cusub ama lakulmay, iyo sidoo kale noocyo badan oo lafaha adag.
Mushrooms guryahooda waxaa lagu magacaabi karaa shey gaar ah. Waxay labadaba yihiin daaweyn, oo ay wax u qabatey dhadhanka, iyo madow. Run ahaan, helitaanka boqoshaada waa in loo soo dhawaadaa dhammaan masuuliyada maaddaama ay u nugul yihiin deegaanka deegaanka ee ay koraan. Fungi si sahal ah ayey isu beddeli kartaa waxayna u keeni kartaa dhaawac aad u daran caafimaadka dadka. Habka nabadgelyada ah ayaa noqon doona iibsashada champignon cagaaran, veshenok iyo noocyada kale ee lagu beeray ee boqoshaada.
Caanaha ay ka kooban tahay waxay ka kooban yihiin qiyaastii 20% borotiinka, oo aan si fudud u dufan karin dufanka, sidaa darteedna waxaa loo tixgeliyaa alaab qiimo leh oo nafaqo leh.
Salad xilliyeed leh isku dhafan kala duwan ee xilliyada iyo suugada, waxay keenaan dhadhanka gaarka ah ee dhadhanka salad kasta. Aan eegno cuntooyin dhowr ah oo saladh ah oo leh jiis.
Salad ee boqoshaada, digaaga, ukunta iyo jiiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaso digaag - 2 pcs;
- boqoshaada la badiyay - 400 g;
- jiis adag - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- huurka - 1/2 koob;
- baalasha basasha cagaaran;
- dhir;
- majones.
Diyaarinta
Hilibka digaaga la karkariyey iyo la kariyey waa la jarjarey. Waxaan jarjarey boqoshaada iyo qajaar la jarjaray, si tartiib ah u jarjaran ukunta. Caanaha duugoobay ee waaweyn. Iskuul walaaq iyo si yaryar u jar cagaarka. Dhammaan qaybaha salaariga waa la isku daraa oo labbisto majones.
Champignons ka hor inta ku dhajinta salad waa in si fiican loo tirtiraa si dharka majones ma noqdaan dareere badan.
Salad digaag, curaan iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaaga digaag - 300 g;
- cananaaska qasacadaysan - nus nus;
- jiis adag - 50 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- baradhada - 3daab.
- Qajaarka cusub - 2 pcs;
- haramaha - 200 g;
- subag - 4 qaado;
- majones - 1 dhalo;
- caleemaha cagaarka;
- cusbo dhadhan.
Diyaarinta
Digaag la kariyey waa dhul si wadajir ah uga sameysan yahay walxaha iyo subagga. Qalabka miraha, baradhada iyo qajaarka jarjar xabadaha. Saddex jajab oo jajab ah oo jiis ah. Cagaarshow, cananaaska iyo walxaha la isku daro, ku shub majones, ha iloobin, milixda dhadhankaaga, dusha sare ee jiiska. Salad la dhammeeyey si loo qurxiyo maraqa yaanyo iyo cagaarka.
Si aad u samayso salad guusha, baradho waa in la kariyaa "dharka" iyo ku shub biyo qabow ka hor nadiifinta.
Qaybaha kuleylka iyo kuleylka soodhaweyntu waa inaan la isku darin, waxaa fiican in la sugo illaa iyo inta alaabtu ku saabsan tahay heerkulka isku midka ah.
Salad of digaag, jiis iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fillet ee digaag - 100 g;
- yaanyo - 1 pc .;
- jiis adag - 50 g;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- baradhada - 1 pc .;
- rooti ah rooti cad;
- Salad - 1 jir
- majones - 100 g.
Diyaarinta
Waxaan karkariyo hilibka digaag gaar ah, baradho gaar ah. Dhanka kale, gogosha roodhida ku shub foornada. Digaag, baradhada iyo qajaar jarjar xabadaha. On saxan quruxsan u faafay dhowr caleemo ee salaar, gacmaha kale ee bidhaada on qaybo yaryar. Dhamaan maaddooyinka saladhka waxaa lagu dhigaa saxan, oo laga waraabiyey majones iyo rusheeyeen jiiska.
Si salaada caleemo iyo cagaarka kale u joogaan muddo yar, waa in si taxadar leh loo dhaqo biyo qabow.
Salad digaag leh oo leh farmaajo buluug ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 200 g;
- Qajaarka cusub - 2 pcs;
- farmaajo buluug ah - 200 g;
- Caano fadhi aan lahayn - 100 g;
- cagaarka kala duwan;
- yaanyo cherry ah;
- salad.
Diyaarinta
Hilib digaag la kariyey ama la jarjaray waa la jajabinayaa. Waxaanan jeexay jajabka buluugga buluuga ah ee xabadaha waaweyn. Qajaar jarjar xabadaha yar yar. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin ayaa isku dhafan, isku dhafan iyo rusheeyeen cagaarka jar jartey. Waxaan ka buuxinaynaa yoghurt . Salad waxaan soo saarnaa on caleemo salad lacy iyo qurxin leh halaf of yaanyada cherry.