Shaah Cagaaran waa mid ka mid ah cabitaanka ugu caansan aduunka. Waxaa lagu sakhraamayaa qaab kulul ama qabow, qaabka saafiga ah ama iyadoo lagu daro geedo cayayaanka leh. Shaaha Cagaaran waa mid faa'iido leh, laakiin haddii aad ku dartid liin liin, waxaad heli kartaa bogsiin gaar ah iyo dhiirigelinta cabitaanka.
Dheef iyo waxyeello shaaha cagaaran leh liin
Xitaa kuwa aan garanayn waxa shaaha cagaaran oo qumman oo liin ah ayaa faa'iido leh, waxay kalsooni ku qabaan guryaha dawooyinka. Oo maahan wax: cabitaankani waa mid hodan ku ah walxaha leh saameyn wax ku ool ah jirka bini-aadmiga ah iyo kobcinta tamarta. Faa'iidooyinka shaaha cagaaran oo leh liin ayaa lagu muujiyay guryaha sida:
- Waxay xoojisaa difaaca jidhka, oo gacan ka geysaneysa in ay si deg deg ah ula qabsato cudurada iyo si fudud u dulqaadashada cudurrada.
- Waxay yareyneysaa qadarka kolestaroolka waxyeelada leh, adkeeysa derbiyada xididdada dhiigga, hagaajinta xaaladda nidaamka wadnaha iyo xididdada.
- Waxay si wax ku ool ah u saameysaa xaaladda maqaarka.
- Waxay qabataa shaqo furfuran, waxay hagaajineysaa beerka, waxay ka saartaa sunta iyo sunta jirka.
- Cabbitaanka jidhka maaddooyinka lagama maarmaanka ah: potassium, fosfooraska , fluoride, iodine, fareeshka, pectins, provitamin A, vitamin B, vitamin K, E.
- Ma leeyahay guryaha antimicrobial, sidaa darteed decoction ee shaaha cagaaran loo isticmaali karaa in lagu daaweeyo cudurada.
- Faa'iidooyinka shaaha cagaaran oo leh liin waxay u fidisaa nidaamka dareenka. Shaaha wuxuu leeyahay hanti tufaax ah, iyo isticmaalka habeysan wuxuu hagaajiyaa xasilloonida nidaamka dareenka ee walwalka iyo xanaaqa.
- Shaah Green oo leh liin waxay sidoo kale faa'iido u leedahay miisaanka. Wuxuu ka saaraa jidhka
dareeraha, waxay kor u qaadaa dufanka dufanka wuxuuna ka caawiyaa inay ka soo baxaan nafaqooyinka yar yar inta lagu jiro cuntada.
Xaddidaad la'aanta in lagu cabo shaah cagaaran leh liin
Shaahaaga qoyan wuxuu noqon karaa mid waxyeello leh haddii aad u isticmaasho xaaladaha noocaas ah:
- oo leh hibo xoog leh;
- oo leh dhiig-karka;
- marka jiritaanka jirada maskaxda;
- ee cudurada kelyaha ee marxaladaha ba'an.