Sida loo karsado boqoshaada - siyaabo lagu diyaariyo likaha iyo cuntada ugu fiican ee suxuunta delicious

Kuwa kaliya ee fahamsan jilbaha musqusha iyo boqoshaada cusbada leh ee doonaya inay kor u qaadaan waayo-aragnimadooda, waxay noqon doontaa mid xiiso leh si ay u bartaan sida loo diyaariyo boqoshaada si ay ugu xoojiso dhammaan faa'iidooyinka noocan ah ee likaha. Saxan kasta oo iyaga ka mid ah waxay la yaabi doonaan dhadhanka cajiibka ah waxayna ku farxi doonaan guryaha nafaqada leh.

Muxerelladu maxay u eg yihiin?

Inaad tagto kaynta for boqoshaada, waxaa muhiim ah in la ogaado waxa alaab qiimo leh u eg, si aanay u jahwareerin tijaabooyinka aan la dabooli karin iyo ka soo laabashada aamusnaan leh ula prey rabto.

1. The ugu delicious waa miisaanka dhabta cad. Koofiyadiisa caanaha laysku qurxiyo oo la gooyo hoose ee geesaha lafdhabarta ayaa gaadhaya dhexroor 20 cm, halka hoyga gudaha lugta aan ka badneyn 10 cm.
2. Wax yar oo nafaqo leh oo dhadhan fiican leh waa boqoshaada madow, oo leh koofiyado cagaaran oo mugdi leh oo leh qulqulo fara badan oo u dhaw kan iyo si siman madow dhexda.
3. Tani waxay caddaynaysaa magaciisa boqoshaada huruud ah, oo leh daboolo qorrax leh oo lugaha gaaban.
4. Waxyar miro jaban leh ayaa leh boqoshaada kobaca leh koofiyado cad oo gaaraya dhexroor 30 cm.
5. Boqoshaada qoyan ee yaryar waxay leeyihiin koofiyado khafiif ah oo badanaa ah qaab aan caadi ahayn iyo dhexroor ah 5-12 cm.
6. Dhammaan noocyada masturbaygu waa Mlechnica sababtoo ah cabitaanka caanaha ee ku jira iyaga, kaas oo lagu sii daayo meesha la gooyey ama meesha jabka. Boqolaal caddaan ah oo cad oo jaale ah, marka hore juuska cagaarka ah ayaa jaale noqda, brown wuxuu helayaa brown, geedkii wuxuu noqdaa mid buni ah, iyo aspen ayaan weli isbeddelin.

Sida loo nadiifiyo boqoshaada?

Ogaanshaha sida loo nadiifiyo loona diyaariyo boqoshaada, siiso cunto guri guri leh saxan qabta oo caafimaad leh ma noqon doonto mid adag. Nadiifintu waqti badan ayay qaadataa, laakiin ha ka tegin marxaladda muhiimka ah ee diyaarinta boqoshaada, xitaa haddii hawada wasakhaysan ay yar tahay.

1. Mushrooms waxaa lagu rusheeyaa biyo kulul ilaa nus saac, ka dibna waxaa loo qaadaa nadiifinta.
2. Ku nadiifi koofiyadaha leh burush ama jajabi, caleemaha dhegaha, dhuunta oo leh xab, ku dhaq dhammaan qashinka, xabbadaha dhulka iyo ciid.

Sidee loo qoynayaa likaha?

Si habboon u jajabiso boqoshaada waxay ku caawinaysaa ma aha inay ka ilaaliso dhibaatooyinka xun ee la xidhiidha isticmaalka, laakiin sidoo kale waxay gacan ka geysaneysaa in si weyn loo hagaajiyo sifooyinka dhadhanka ah ee alaabta iyada oo aan wax ka tarin guryaha nafaqada iyo faa'iidada leh, ka takhalusi kara burooyinka ka yimaada xanaaqooda caadiga ah.

1. Waxaad ku rusheyn kartaa boqoshaada badeeco saafi ah ama cusbeyn leh, cusbooneysiinaya deegaanka 3-4 saacadood kasta.
2. Dardargeli habka qallajinta adigoo isticmaalaya dareer kulul.
3. Ka dib markii la geliyo biyaha boqoshaada, waxay ku cadaadinayaan culeys si ay dhammaan miro-meyada oo dhan u buuxsamaan dareeraha.
4. Intee in le'eg ayaa la qooyo boqoshaada waxay ku xiran tahay nooca boqoshaada, heerka qaangaarka iyo sifooyinka dabiiciga ah. Si aad uga takhalusto dhadhanka qadhaadh ee isterobuuraha badan oo ku filan iyo maalin. Noocyo kale ayaa lagu qooyay ugu yaraan saddex maalmood.

Maadada - cunto karinta

Dad badan, diyaarinta boqoshaada ayaa la yareeyey si ay u qaadaan ama soo qaadaan qiyaasta miisaanka. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay abuurista walxo khaas ah oo khaas ah, halkaasoo alaabtu ay ka muuqato habka ugu wanaagsan ee suurtogalka ah, bixinta suxuunta dhadhan nafaqada ah, iyo buuxinta guryaha waxtarka leh ee qiimo leh.

1. Canabku waa mid aad u macaan leh oo la shiilay. Waxaa loo karin karaa si fudud oo lagu daro basasha ama lagu daro baradhada, khudaarta kale, suugo.
2. Wax yar lakin, suxuunta koowaad ee boqoshaada. Ku darida miro la qooyay maraqa ama hodgepodge, waxay suurtagal noqon doontaa in la beddelo sifooyinka cuntooyinka si fiican, buuxi dhadhan cusub.
3. Hilibyada wanaagsan ee leh boqoshaada. Mushrooms waa la karkarin karaa ama la shiidi karaa iyadoo lagu darayo raacida habboon.
4. Waxaad si caadi ah u diyaarin kartaa boqoshaada xilliga qaboobaha, qashin-qubka, marin-gelinta alaabada ama ka diga caviar.

Sidee loo isku dardaraa boqoshaada?

Talooyinka soo socda ayaa kaa caawin doona inaad ogaatid sida loo diyaariyo boqoshaada iyaga oo ku shubaya digsi qabow. Iyadoo aan haboonayn wax soo saarka asaasiga, ma sameyn kartid: boqoshaada ayaa lagu qooyay illaa qadhaadhku ka baxo. Haddii la rabo, digsiga qaboojinta, ka dib markii la shiilay, waxaad ku dari kartaa labeen dhanaan iyo saxan ku rinjiga shan daqiiqo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada - 700 g;
• basasha - 2 gogo ';
• cusbo, basbaas, saliid, dhir udgoon.

Diyaarinta

1. Canabku waa la nadiifiyaa, la qooyay, la gooyaa, 5 daqiiqo la karkariyey, loo oggol yahay inuu ka baxo.
2. Xaji massaajada boqoshaada saliidda kulul, xilli iyo shiil ilaa inta qoyaanka ka baxayaan.
3. Ku dar basasha, ku kari boqoshaada la shiilay 10 daqiiqo oo kale.

Boqoshaada la kariyey oo baradho leh

Gruzes, oo ah kabiinka kaas oo la soo bandhigi doono mar dambe, waxay ka kooban tahay hal-abuur culus oo loogu talagalay naqshadeynta cunto nafaqo leh. Boqoshaada la shiilay ee kiiskan waxaa lagu dhammaystiray baradho casaan ah. Dareemidda dhadhanka ayaa ku dari doona dill ah jar jartey iyo dhir, oo lagu darey dhamaadka laf dhabarta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada - 400 g;
• baradhada - 750 g;
• basasha - 2 gogo ';
• dill iyo dhir - 0.5 midab kasta;
• cusbo, basbaas, saliid, dhir udgoon.

Diyaarinta

1. Nadiifi, qoynin, jarjar oo isku kari 5-10 daqiiqo oo boqoshaada.
2. Boqoshaada Lay ee digsi kululeeyay saliid, shiil ilaa qoyaanka uumi baxa iyo ciriiriga fudud.
3. In baaquli kale, baradho shiilay ilaa diyaar u ah.
4. Isku dar barandhada leh boqoshaada, xilli, ku dar basal iyo isku shiisho 10 daqiiqo.
5. Calaamadee cagaarka, qaso oo iska darso kariyaha.

Sonkorta leh boqoshaada - Cuntada

Maraq ee boqoshaada waxaa la soo dhajiyay on maraq labaad si ay u diidaan suurtagalnimada ee xanuunka saxaradu. Dhadhanka jilicsan ayaa soo bixi doona haddii aad kareemka ku dareyso kulul dhamaadka karinta. Sida buuxinta, waxaa loo oggol yahay in la isticmaalo vermicelli, firileyda iyo khudaarta cusub oo la jarjaray: zucchini, basbaaska qumbaha, yaanyada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada - 0,5 kg;
• baradhada - 4 pcs;
• basasha iyo karootada - 1 pc .;
• cream - 200 ml;
• toon - 2 ilkood;
• biyo ama maraq - 2 litir;
• vermicelli - 1 dhibcood;
• cusbo, basbaas, laastiko, subagga, cagaarka.

Diyaarinta

1. Xoolaha ayaa lagu qooyay biyo cusbaynaya, ka dib markii ay karkaraan 15 daqiiqo, biyaha ayaa la miiray.
2. Buuxi Musqusha oo la jarjaray qayb ka mid ah biyaha cusub, ku dar koob oo baradhada, basasha cusbayn oo basal iyo karootada.
3. Cun kulul ilaa qaybaha jilicsan.
4. Iska tuur roodhida, caleemaha la jarjaray iyo toonta, ku shub kareemka, xiliga saxanka si aad u dhadhamiso oo u diiriso 5 daqiiqo oo kale.

Kabaha caviar

Ukunta qamadiga ah ee laga helo boqoshaada ayaa ah hab fiican oo loo kobciyo boqolleyo qallafsan ama kordhay. Haddii miraha ay noqdaan kuwo qaangaar ah, markaa waa in la qooyay wakhti dheer oo la doorbido biyaha kulul. Dhadhanka cuntooyinka ayaa la cusbooneysiin karaa adoo ku dari kara yaanyada la jarjarey ama la jarijiray, yaanyo yaanyo ah, si isku dar ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada - 1 kg;
• basasha iyo karootada - 3daab.
• toon - 2 ilkood;
• saliid - 130 ml;
• cusbo, basbaas.

Diyaarinta

1. Boqoshaada qooyay waxaa lagu kariyaa 40 daqiiqadood, waxayna ku xardhan yihiin Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
2. Ku dar basasha cusbada leh karootada, cusbo, basbaas.
3. Iska ilaali xajinta hoosta daboolka 30 daqiiqo, walaaqa toonta.
4. Ka dib 5 daqiiqo oo tuubo ah waxay dhigtaa ukumaha bangiyada iyo kadib qaboojinta waxaa loo diraa qabow.

Isku-qabooji boqoshaada iyo baradhada

Cunto casaan ah oo udgoon leh leh boqoshaada waxay noqon doontaa wax ku ool ah iid kasta. Diyaarso waxay noqon kartaa mid macquul ah leh boqoshaada, shiileyso badeeco leh basasha ama adigoo soo qaadaaya sida buuxa ee raacsan. Isku darka miisaanka la barbar dhigo barandhada, laakiin waxaa lagu beddeli karaa khudaarta kale si ay u kala doortaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 250 ml;
• bur - 500-600 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• sonkorta - 50 g;
• subagga - 150 g;
• khamiir cusub - 25 g;
• boqoshaada cusbayn ee size dhexdhexaad ah - 4-5 pcs;
• baradhada - 2-3 gogo ';
• basasha - 1,5 gogo ';
• la qalajiyey ama geedo cusub - dhadhan;
• cusbo, basbaas.

Diyaarinta

1. Subagga dhalaalay (100 g) waxaa lagu qasan yahay caano, khamiir, sonkor, milix.
2. Walaaq ee ukunta garaacday, bur, samee dufan jilicsan oo jilicsan.
3. 2/3 oo bur ah ayaa loo qaybiyaa caaryaal.
4. On top, barandho baradho la kariyey iyo kaymaha jar jartey.
5. Waxaad shiishaa basasha leh boqoshaada la jarjarey, xilli maadada dhadhanka ah, faafinayso barandhada.
6. Daadi buuxi cagaarka, saliid oo leh saliid jilicsan, qurxin dusha sare ee caanaha leh qaababka laga bilaabo cajiinka haray.
7. Cuntada waxaa lagu dubaa 20-30 daqiiqadood 180 digrii.

Saltamda Saltamda ah - Saliid

Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan sidaad u diyaarin lahayd boqoshaada cusbayn , si aad ugu adeegto hawsha mawduucyada ah sida cunto fudud, oo lagu daray basasha ama toon ama loo isticmaalo diyaarinta suxuuno kala duwan. Xaaladda dambe, boqoshaada waa la maydhaa, cusbo cusbada, iyo haddii ay lagama maarmaan tahay, qooyo ilaa dhadhanka la rabo la helo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada - 2 kg;
• cusbo - 100 g;
• toon - 2 ilig ama dhadhamin;
• caleemaha malayga iyo jeeriga.

Diyaarinta

1. Kufsiga boqoshaada wuxuu ku bilaabmaa nadiifinta iyo qoyaanka.
2. Maydhayaasha miro ayaa la dhigaa taangiga milixda, ku shubaya lakabyo cusbo, oo lagu daro toonta iyo caleemo.
3. 2 maalmood kadib, waxaad ku dari kartaa waxyaabaha ku jira qayb cusub oo ah boqoshaada.
4. Waxay qabtaan mashiinka shaqada qabow ugu yaraan 1.5-2 bilood.