Aynu kugula talineyno si dhakhso ah, laakiin cuntooyinka aadka u caansan iyo maqlaha ee suxuunta la kariyey ee foornada leh sausages guriga.
Kufooyin leh sausage ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 2 pcs;
- karootada - 1 koob;
- sausages guriga - 3 xabbo;
- saliidda khudradda ee saliidda.
Diyaarinta
Marrows waa la nadiifiyey, jarjar xaleef iyo ku rid saxan dubista saliida saliidda. Ka dibna ku dar karootada la jajabiyey, khudradda la jarjaray oo la jarjaray. Xilliga saxda ah waxaan ku dhajino dhir udgoon iyo cusbo dhadhan. Waxaan u dirnaa foomka foornada oo wax kariya 200 degree 30 daqiiqo.
Omelette leh bolse foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1 item;
- ukunta digaaga - 4 pcs;
- sausages-ka guriga - 100 g;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
- subagga loogu talagalay ciilka.
Diyaarinta
Ukuntu waxay si fiican u garaaceen qasac ama qasac. Ku shub caanaha iyo milixda. Walaaq isku dar ilaa labiska. Sausages waa la nadiifiyaa oo jarjar xabadaha. Ku dar iyaga isku dar ah isla markaana si fiican u walaaq. Foomka ayaa si weyn ugu dhajiyay subagga, ku shub masska diyaargarow oo u soo dir foornada. Waxaad ku dubtaa omelet qiyaastii 30-35 daqiiqo heerkulkiisu yahay 200 darajo qolof ah. Marka aad rabto, waxaad ku dari kartaa yaanyada, toonta iyo cagaarka saxanka. Our omelette leh bolse waa diyaar!
Baradhada foornada leh sausage
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada waaweyn - 1.5 kg;
- guluubka - 2 gogo ';
- saliidda guriga lagu dhuuqo - 300 g;
- cagaarka - qurxinta;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Baradhadu waa la dhaqaa, jarjar oo jarjar milix. Basasha waa la nadiifiyaa, lagu jajabiyey siddooyinkooda khafiif ah. Waxaan dhigeynaa khudradda loo diyaariyey ee qaabka shiidan, saliida leh iyo sausada sigaarcabka ah ee kor ku xusan. Waxaan u dirnaa saxanka foornada iyo dubidda illaa saacad diyaar ah. Markaad u adeegto miiska, waxaan qurxinaynaa saxanka leh caleemo cusub.