Boorashka muusiga ama bariiska, iyada oo lagu daro bocorka waa mid aad u dhadhan, waxaana ay jecel yihiin dad badan. Laakiin ka hor inta aadan ku darin cuntadaada, waxaad u baahan tahay inaad fahamto sida baaluq bocorka ah iyo cudurrada ay u fiicantahay inaanad cunin.
Sida horey loogu soo sheegey, santuuqan waxaa ku jiri kara bariiska ama masago, sidaa darteed waxaan si gooni ah ugala hadli doonaa mid kasta oo ka mid ah xulashooyinka.
Waa maxay boorash bocorka faa'iido leh oo masago leh?
Saabadani waxay ka kooban tahay:
- fitamiinada A, C, E, kooxda B;
- fosoorka;
- potassium;
- kalsiyum;
- zinc.
Waxaa lagu talinayaa in la cuno kuwa raba inay kordhiyaan hemoglobin, ka takhalusaan beriberi, hagaajinta maqaarka maqaarka .
Meelaha, oo ah qayb ka mid ah saxanka, waxay gacan ka geysan doontaa samaynta hababka dheefshiidka, hagaajinta cirridka mindhicirka, xakameynta caloosha iyo shubanka.
Waxaa jira boorash bocor ah oo masago leh sababtoo ah sifooyinka faa'iidada leh waxay kugula talinayaan dadka waawayn iyo carruurta, waxaa jira ficil ahaan wax ka qabashada isticmaalka, xasaasiyadaha oo kaliya waa inay taxaddaraan, waxay muujin karaan dulqaad shakhsi ah.
Waa maxay boorashka bocorka ee faa'iido leh oo bariis leh?
Saxankaan waxaad sidoo kale ka heli doontaa fiitamiinada iyo walxaha kor lagu taxay, laakiin waxaa habboon in la ogaado in cuntada sida, marka la barbardhigo saxan ku salaysan masago, waxaa jira faruur yar oo yar.
Waxaa intaa dheer, waxay kicin kartaa muuqaalka caloosha, sidaas awgeed waa suurtagal oo waa lagama maarmaanka u ah dadka qaba shuban ba'an. Inta soo hartey waa inay xaddidaan isticmaalka boorashkaas ilaa 1-2 usbuuc asbuucii, haddii kale waxaa jiri kara dhibaatooyin caafimaad, xitaa ku meel gaar ah, laakiin aad u xun.
Dhakhaatiirtu sidoo kale ma talinayaan in ay cunaan Boorash bocorka loogu talagalay dadka qaba xanuunka "gastritis", maaddaama fiber-ku ku jiro ay sababi karto dareen xanuun badan caloosha. Laakiin haddii aad rabto inaad naftaada ku dhufato saxan, waxaad awoodi kartaa qayb yar, laakiin bocorka waa in uu aad u fiican yahay, si ay u noqoto mid jilicsan oo jilicsan.