Markii hore, dhakhaatiirtu way ka yaabeen dhibaatada nafaqo-xumada, cunto la'aan. Dhibaatada bulshada maanta waa cunto la'aan, marmarka qaarkoodna cayilka. Dhammaan noocyada kala duwan ee cuntada sooman, badeecooyinka kala-baxa iyo xarumaha. Meeshii aad cuni kartid, adigoon cunin cunto karinta, nasteexo oo aanad ka fekerin waxa aan cunno. Waxa ugu muhiimsan waa mid degdeg ah, dhadhan fiican leh. Intaa waxaa dheer, dad badan oo waqtigayaga ku nool ayaa keligood deggan. Markaad kaligaa noolaato, ma jirto baahi, rabitaan ah inaad wax karsato. Intaa waxaa dheer, haddii guriga kuugu dhow waxaad iibsan kartaa bur saliid diyaar ah.
Miisaanka nafaqada waa saynis ku salaysan baaritaanka baahida qofka ee maaddooyinka ku jira cuntada iyo saameynta ay ku leedahay jirka. Si aad si fiican u shaqeyso, jidhku wuxuu u baahan yahay waxyaabo badan oo kala duwan.
Tamarta cuntada
Ilaha ugu muhiimsan ee tamarta uu qofku u baahan yahay waa cunto. Tamarta waxaa ku jira cuntada sida qaabka nafaqooyinka - borotiinka, dufanka iyo carbohydrateska. Iyadoo la badalayo saamigeeda, waxaa suurtogal ah in la xakameeyo hababka dheef-shiid kiimikaadka.
Qaadada
Waxay ka ciyaaraan door muhiim ah dhisidda murqaha. Qanjirrada waxay ka kooban yihiin amino acids, waxay ku hagaajiyaan unugyada, waxay sameeyaan unugyo. Qaadooyinka waa lebbiska dhismaha unugyada. Inta badan, waxaa laga helaa hilibka iyo caanaha. Baraf la'aan la'aanta waxay keeni kartaa daciifinta lafaha iyo muruqyada muruqyada, sidaas darteed, khudradda ayaa waxay u baahan yihiin faytamiin ku filan oo ah qaabka dheeraadka ah ee cuntooyinka.
Carbohydrateska
Miisaanka nafaqada ee la xiriira nafaqada waxay ku tiri karbohidraatka mid ka mid ah ilaha ugu muhiimsan ee tamarta jirka looga baahan yahay. Carbohydrates (waxay yihiin sukrose) - tani waa cunto dabiici ah maskaxda. Waxay u dhisan yihiin hab fudud oo adag. Sidaas awgeed, jidhkeenu wuxuu u baahan yahay si adag. Oo waxaa laga helaa cagaar, kalluunka badda, iyo digirta. Si fudud, qaabka wax lagu dubo, ha keenin faa'iido badan. Hoos u dhigidda heerka karbohidraatka fudud iyo isticmaalka midka culus waa fikirka cuntooyinka yar-yar ee carbohydrate.
Dufan
Tani maahan khasab miisaan dheeraad ah. Si fudud, waxaad u baahan tahay in aad kala soocdo dufanka gabal keegga ah, iyo qayb kalluun ah. Ka dib oo dhan, asiidh dufan leh ayaa ku lug leh dhismaha unugyada, xuubka maqaarka iyo dheef-shiid kiimikaadka hooseeya. Waxa ugu muhiimsan iyaga ayaa ah linoleic acid. Waxaa laga helaa dhammaan noocyada xayawaanka: kalluunka, hilibka, waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Omega-ga kale ee muhiimka ah ee polyunsaturated waa Omega 3. Waxay saameysaa shaqada maskaxda iyo habka xididada. Oo mar labaad, waxaa lagu hayaa kalluunka.
Vitamiinada
Fiyuusiga nafaqada, fiitamiinadu waxay door weyn ka ciyaaraan. Ka dib markii dhan, haddii si lama filaan ah ciddiyaha ciddeenu ay bilaabaan inay jebiyaan, timaha waa la jaraa, ama maqaarku wuxuu noqdaa mid qalalan, waxaan isla markiiba soo iibsan karnaa fiitamiino. Oo aan waxtarla'aan ku socon. Vitamiin waa walxo dabiici ah oo ku jira cuntada. Kuwani waa khudradda, miraha, kalluunka iyo digirta, waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Mid kasta oo iyaga ka mid ah ayaa mas'uul ka ah fulinta hawlaha qaarkood. Sidaa awgeed, fitamiin C ayaa ka masuul ah taageerada difaac, fitamiin A waa lagama maarmaanka u ah aragtida, Fitamiin B saameyn bay naga tahay iyo waxqabadka. Faytamiin D iyo E waxay mas'uul ka yihiin dheef-shiid kiimikaadka hooseeya iyo dib-u-dhalashada unugyada, taasina waxaa ka mid ah maqaarka, ciddiyaha, iyo timaha. Sidaas, iyaga oo aan, kaliya ma aha at dhan.
Fiber
Waa laysku halleyn karo lana xallin karo. Fiber Soluble wuxuu joojiyaa gaajada wuxuuna yareynayaa kolestaroolka. Iyo xashiishadu waxay duubaan mindhicirada waxayna ka saartaa buraashka. Waxaa laga helaa khudradda iyo miraha, iyo sidoo kale digirta iyo miraha oo dhan. Sidaa daraadeed, xargaha waa ilaha ugu muhiimsan ee fiber.
Macdanta
Macdanta ayaa kaalin weyn ka ciyaara dhammaan wadooyinka wada jirka jirka. Tusaale ahaan, kamaz
Dhamaan walxaha waxaa looga baahan yahay jirkeena mashaakilka. Miisaanka nafaqada bani'aadamnimada ayaa kaliya baranaya saameynta adag ee jidhkeena. Dabcan, marka aysan jirin waxyaabo gaar ah, waxaad diirada saari kartaa alaabta gaarka ah. Laakiin waxa ugu muhiimsan waa wax ka badan alaabooyinka ka faa'iideysanaya jirkeena.