Dhamaan cabitaanada tufaaxa ah, meel gaar ah waxaa lagu qaadaa kafeega caano leh. Iyadoo diyaarinta saxda ah, waxaad heli kartaa cocktail delicious delicious, kor u qaadaya niyadda iyo bixinta awood xoog leh ee tamarta. Waxyaabaha ay ka kooban tahay, si ay u diyaariyaan kafeega delicious iyo taajir leh cognac, waxaa jiri kara noocyo kala duwan, tusaale ahaan: liin, macdanta, macaan, liin, kareem, vanilj iyo wax kale oo badan. Aan eegno cuntooyin dhowr ah oo adiga kugu habboon, sida cabitaankaas loo sameeyo, aadna dooratid midka kugu haboon si waafaqsan sida dhadhankaaga iyo qalcaddaada.
Cuntada qaxwada leh caanaha Faransiiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qaxwaha - 2 tsp;
- sonkorta granulated - dhadhanka;
- biyaha kulul - 100 ml;
- cognac - dhadhanka.
Diyaarinta
Tilmaame-dhigashada ee qandiirkani waa in kafeega iyo cognac aan la isku qasan hal koob, laakiin waxaa si gaar ah loogu adeegaa. Marka hore waxaan sameynaa kafee, buuxi biyo karkaraya, kuna dar sonkorta. Ka dibna waxaan ku shubi karnaa yar yar oo galaaska ku dhex jira galaas kala duwan oo qabow. Ka hor intaanay adeegin, qofku wuxuu marka hore cabaa kafeega kuleylka kadibna wuxuu u socdaa cognac. Natiijadu waa wax aad u xiiso badan iyo dibad-bax aan caadi aheyn.
Sidee loo sameeyaa qaxwada cognac?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qaxwaha - 2 tsp;
- cognac - 1 qaado shaah;
- biyaha kulul - 100 ml;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Habkani wuxuu ka sameysan karaa qaxwada caanaha waa inuu soo dhajiyo. Si aad u cabto, qaado qaxwaha yar yar, ku daadi cadaadis ganaax leh oo si fiican u tamp. Kadibna waxaan ku shubi karnaa 1 qaado oo khudradda cagaarka ah, waxaannu leenahay ciriiri ka badan koobka oo si tartiib ah ugu shub qadarka macquulka ah ee biyaha kulul. Marka xigta, daboolo cabitaanka daqiiqo daqiiqo ka dib, ka dibna waxaan ku shubnaa sonkorta si ay u dhadhamiso oo isla markiiba u darsato miiska.
Cabbirada caanaha ee qaabka Afrika
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qaxwaha - 1.5 tsp.
- budada kookaha - 0.5 tsp;
- karkaraya - 100 ml;
- cognac - 1.5 tsp.
- sonkorta lagu dubay.
Diyaarinta
Si aad u sameyso qayb ka mid ah cabitaankan aadka u fiican, qaado qadar kafeeg ah oo ku shub Turkiga. Waxaan ku darnaa budada kookaha, tuur hilibka qoriga ah ee dhadhanka, ku shub oo dhan biyo karkaraya kaddibna isku kari ilaa 2-3 daqiiqadood, hubinta in dareeruhu uusan karkarin. Ka dibna si tartiib ah ugu shub cabitaanka koobka, ku dar foorno yaryar, ku dar sonkorta on dhadhanka, walaaq oo u adeega miiska.
Caffe la leh cognizio Viennese
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaxwaha 1 qaado shaah;
- biyaha kulul - 100 ml;
- sonkorta sonkorta - 3 qaybood;
- qorfe - dhadhanka;
- diirka liin - dhadhamin;
- diirka liinta - dhadhanka;
- cognac
Diyaarinta
Waxaan ku shubi karnaa qaxwaha Turkiga, ku shub biyo kulul iyo kariyo kuleylka yar, laakiin ha u keenin karkar. In saxan guri ah waxaan ku dhajino dhowr qaybood oo sonkor ah, ku tuur bata qoriinka, ku dar digit citrus ah caleenta dufan iyo buuxi dhammaan cognac. Ka dibna si tartiib ah u dabkaar, waxaan ku shubi karnaa kafeega diyaargarowga saxanka oo ka baxo 3 daqiiqo, ka dib markaa waxaan cabinaa cabitaanka iyada oo qaloocaya oo ku shub koobka koob diiran.
Qaxwaha caanaha iyo caanaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaxwaha - 2 tsp;
- roodhida dhulka - 1 qaado shaah;
- cognac - 2 qaado shaah;
- caano - 3 tbsp. qaadooyin;
- biyaha 220 ml;
- sonkorta granulated - dhadhamin.
Diyaarinta
Ku shub qaxwaha digsi shaaha nadiif ah, tuur qashinka dhulka iyo sonkorta. Buuxi dhammaan kululeeyaha biyaha karkaraya oo cab cabitaan fiican. Ka dibna ku dar cognac oo ka tag kalligayaga si aan u joogno illaa 2-3 daqiiqo. Marka xigta, adkee cabitaanka oo ku shub koobabka kafeega, adoo milixda caano iyo u adeega miiska. Taas oo dhan, caanaha aan caanaha lahayn ee cognac waa diyaar!
Qaxwaha leh cognac
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qaxwaha dhulka - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta caanaha - dhadhanka;
- cognac - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Haddii cuntooyinka kor lagu sharraxay aanay kugu dhicin, ka dibna kaliya kaafiga kafeega mashiinka qaxwaha, kuleylka koobiga ah ee aad cabto, ku shub cognac, ku dar sonkorta caanaha iyo ku shub dhamaan kaafiga diyaar ah. Iska ilaali sonkorta kahor tirtirka isla markiiba ku raaxee cabitaan kuleyl ah. Ha isku dayin inaad bedesho qaxwada dhulka leh dhibic, haddii kale kuma siin doono farxad aad u wanaagsan.