Salad ka soo jeeda xayawaanka codka, oo ah qashinka caadiga ah kaas oo lagu soo bandhigay hoos, ma aha wax adag in la kariyo dhammaan. Waqtiga tani waxay u baahan tahay ugu yaraan, natiijada si farxad leh ayay u yaaban tahay. Waxaad xili kartaa xilli leh majones ama saliid saytuun ah.
Saladhkee laga samayn karaa beerka codka?
Saladhka qadarka ah ee soodhada caadiga ah ayaa marka hore u muuqda mid aad u fudud, laakiin dhab ahaantii waa mid dhadhan iyo nafaqo leh. Cunto noocee ah ayaa loo adeegsan karaa casho fudud, iyo miiska xafladaha. Talooyinka la soo bandhigay ee hoos ku qoran waxay gacan ka geysan doonaan diyaarinta si dhaqso ah oo sax ah oo aan lahayn wax dhibaato ah.
- Saladuhu badiyaa waxay ku daraan basasha, sidaa darteed dhadhankiisu waa mid aad u adag, waxaa lagu dabooli karaa biyo karkaraya ama la daboolay.
- Qajaarka salad ah waxaa loo isticmaali karaa pickled ama saliid. Xaalad kasta, dhadhanka saxanka ayaa wax yar ka duwanaan doona, laakiin ka dib, ka dib markaad isku dayayso labada ikhtiyaar, waxaa suurtagal ah in la fahmo midka badan oo kale.
- Salad waxaad isticmaali kartaa majones ama diyaarisay guriga, waxaadna samayn kartaa suugo adigoo isticmaalaya saliid qasacadaysan iyo ukunta la shiiday.
Salad ka sameysan beerka qasacadaysan
Cuntada salad ah ee ka sameysan beerka qasacadaysan, oo hoos lagu soo bandhigay, kaliya nus saac gudaheed ayaa gacan ka gaysan doonta cunto karinta cuntada. Isla mar ahaantaana, sidoo kale waa mid nafaqo leh, waxaana lagula talinayaa in lagu beddelo majones oo leh majones-ka samaysan guryahooda si loo isticmaalo saxanka loo yaqaan 'useful'. Tirada qaybaha la cayimay, 2 qaybood ayaa la heli doonaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- codka beerka qasacadaysan - 1 dheri;
- farmaajo - 50 g;
- karootada, baradhada - 2 pcs;
- ukunta la karkariyey, qajaarka la kariyey - 3 nooc;
- basasha cagaaran;
- majones.
Diyaarinta
- Calaamadee fargeeto ah.
- Karootada la karkariyey iyo jaallaha waa dhul leh haraag yar, iyo baradhada, qajaarka iyo borotiinka waa weyn.
- Qeybta hoose ee saladhaha saladhka ku dhaji lakabyada baradhada, xayawaanka codka ah, basbaaska cagaaran, majones, qajaar, ukun cad, karootada, jiiska jiiska, majones again iyo jiiska.
Salad oo leh bariis iyo xayawaanka beerka - qashinka
Salad beerka codka ah, oo ay ku jirto macaanka caadiga ah ee la soo saaro, waxaa lagu kariyaa bariis la karkariyey. Waxaa muhiim ah in la xiro si markaa u noqoto mid jajaban. Saxanka diyaarsan wuxuu leeyahay dhadhan jilicsan, waana mid aad u qanacsan. Bedelkii basasha caadiga ah, qaanso saladh cad ayaa lagu dari karaa cuntada fudud, maxaa yeelay waxay leedahay dhadhan jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 qaybood;
- Bariis wareega wareega - 100 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- beerka codka - dheriga 1;
- majones.
Diyaarinta
- Welded ilaa inta la diyaarinayo bariiska.
- Eggs qaawi huurka weyn.
- In baaquli, isku daraan oo dhan maaddooyinka, ku dar majones iyo walaaqaya.
- Salad codad ah oo leh bariis ayaa isla markiiba diyaar ah u adeega.
Salad Mimosa oo leh beerka codka
Waxaa jira cuntooyin badan oo lagu diyaariyo salad "Mimosa" . Waxa ugu muhiimsan waa in la isticmaalo kalluunka qasacadaysan ee saxanka, qaybaha kale way kala duwan yihiin. Xaaladdan oo kale, saladhka la galiyay ee leh beerka codka waa mid aad u la mid ah qaabka classic ee saxanka this iyo aad u dhadhan fiican leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - dheriga 1;
- karootay la kariyey - 2 pcs;
- kareemka, guluubka - 1 pc;
- cagaarka;
- ukunta - 4-5 gogo ';
- Qalabka 9% - 40 ml;
- karkaraya - 1 koob;
- sonkorta ciidda - 20 g;
- majones.
Diyaarinta
- Xardho basasha biyo karkaraya, ku dar khal iyo sonkorta.
- Ku daboolay fargeeto ah.
- Calaamadee saladhka, oo saaraya qaybaha lakabyada: borotiinka dufan, qudaarta codka, basasha la kariyey, dabacasaha la kariyey, jiiska la gooyey, xawaashka jiiska.
- Lakabka kasta, ku dabool mesh majones.
Salad "Sunflower" oo leh beerka codka
Cuntada salaatada "sunflower" ee leh beerka codka ayaa ah mid aad u caansan oo ka mid ah guryaha guriga khibrada leh. Tani waa la fahmi karo, saxanka ma aha oo kaliya cajiib ah afka-waraabinta, laakiin sidoo kale waxay u egtahay mid aad u fiican miiska. Si aad u qurxiyo saxan, waxa fiican in la isticmaalo chips ee cabbirka isku mid ah, sidaa darteed tufaax ah "gabbaldayaha" muuqaal qurux badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 4 xabbo;
- ukunta la karkariyey - 4 pcs;
- codka beerka - 1 b.
- Saytuun;
- majones;
- baalasha basasha cagaaran;
- chips.
Diyaarinta
- Baradhada, borotiinka iyo qajaanka ayaa si shakhsi ah u daaqi on huurka.
- Beerka codka ah ee la kariyey ee la kariyey basasha jar jartey.
- Saytuun waa la gooyaa kala badh.
- Calaamadee salaadiga, saaraya qaybaha ku jira lakabyada: baradhada, beerka codka, ukunta qamadiga ah, sirta, lakabka lakabka kasta oo leh majones.
- Dhinacyada ugu sareeya ee geedka iyo geedaha hareerahooda.
Salad leh beerka codka iyo qajaarka la kariyey
Salaad ka timid beerka codka leh qajaar had iyo jeer soo baxo dhadhan fiican, iyo miis ka duuban mid ka mid ah kuwa ugu horeeya. Qaybta asalka ah, isticmaal qajaar la cusbado ama khafiif ah. Haddii aysan jirin wax sidaas ah, waxaad isticmaali kartaa pickled. Intaa waxaa dheer in majaajilada majones ay siin doonto saxanka xuduudaha qaarkood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - dheriga 1;
- qajaarka la kariyey, baradhada - 3daab.
- ukunta - 3 qaybood;
- khalka miiska - 20 ml;
- mustard, majones;
- guluubka - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- Saytuun;
- Cagaarka dhirta.
Diyaarinta
- Guluubka waa la jarjarey siddooyinkii kala badh, ku shubay 100 ml oo biyo ah, ku dar sonkorta, oo khalkii ah iyo bidix muddo 15 daqiiqo ah.
- Mayonnaise waxaa lagu qasaa iniin khardal le'eg.
- On saxan dabaq ah jiifay lakabka ah ee baradho kaga daadi, ka dibna gelin basasha, qajaar la jarjaray, beerka codka, cagaarka iyo saytuun.
- Lakab kasta oo ka mid ah qaybaha ka mid ah qaboojiyaha ee majones waa la dabaqaa.
Salad xayawaan cod ah leh digir cagaaran
Salad oo ka sameysan beerka codka iyo digirta ayaa soo baxaya oo kaliya maahan wax macaan ah, laakiin sidoo kale waxtar leh, maxaa yeelay waxaa laga buuxiyey majones, laakiin saliidda saytuunka. Si aad u samayso saxan si aad u xiiso badan, waxaad u baahan tahay inaad doorato basbaas cas. Salad waxaad isticmaali kartaa qajaar cusub ama cusbeyn, mid kasta oo ka mid ah alaabooyinka ayaa noqon doona mid macaan leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Beerka codka - 1 jar;
- ukunta - 3 qaybood;
- Baasaboorka Bulgarian, qajaar - 1 xabbo;
- baalasha basasha cagaaran - 100 g;
- digir cagaaran oo qasacadaysan - 100 g;
- saliid saytuun ah - 40 ml.
Diyaarinta
- Ku daboolay fargeeto ah.
- Ku dar ukun la jarjaray, qajaar, basbaas, basasha cagaaran iyo digir.
- Salaad oo la xidhay saliid saytuun ah oo u adeegay.
Salad "Khasaaro" leh beerka codka
Sida loo sameeyo salad beerka codka ah si aad uga dhigto taajirnimo, laakiin niyadjab, waxaad ku ogaan kartaa adiga oo adeegsanaya macaanka soo socda. Isku-darka ukunta, cuntada qasacadaysan, digirta cagaaran iyo basasha cagaaran waxay kuu ogolaaneysaa inaad hesho raaxo leh dhadhan gaar ah oo jilicsan. Mayonnaise si ay u shubaan kiiskan waxaa fiican in la isticmaalo dufanka yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - dheriga 1;
- basasha cagaaran;
- ukunta la karkariyey - 4-5 gogo ';
- majones;
- digir cagaaran oo cagaaran - 150 g.
Diyaarinta
- Cuntada qasacadaysan ayaa la jarjarey.
- Ku dar ukun la jarjaray, digir, basasha la jarjaray.
- Xilliga saladh aad u jilicsan ee beerka codka leh majones.
Salad beeraha oo aan lahayn majones
Salad ka soo duusho beerka codka, waa macmacaan kaas oo hoos ku qoran, waxaa lagu diyaariyaa labbis aan caadi ahayn. Saliidda cuntada qasacadaysan badanaaba waa la shubay oo ku shubay, kiiskana, xajka la jajabiyey ayaa lagu daray, taas oo keentay dhar salad ah oo saliid ah. Marka loo adeego miiska, saxanka ayaa lagu qurxin karaa digaagga dill.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - 250 g;
- Cagaarka - 1 farabadan;
- toonta toon - 3 rodol.
- ukunta - 4-5 gogo ';
- farmaajo - 150 g.
Diyaarinta
- Saliidda ayaa laga saaraa cuntada qasacadaysan, beerka codka ayaa la googooyaa.
- Gawaarida ukunta la kariyey waxay ku salaysan yihiin saliida, iyo borotiinku waa la jarjarey.
- Cheese tinder on hayso weyn, toonta iyo cagaarka.
- Dhammaan maaddooyinka la diyaariyey waa isku dhafan, cusbayn inay dhadhamiyaan oo u adeegaan.
Salad xayawaanka codka ah ee tartiib tartiib ah
Salad codad ah oo leh ukumo iyo qajaar, qashinka caadiga ah kaas oo muddo dheer caan ku ahaa, waxaa loo adeegi karaa oo kaliya habka caadiga ah ee baaquli salad. Waa mid aad u fiican oo dhadhan fiican leh haddii aad buuxisid tartan. Waxay noqon karaan waffle ama roodhadh gaaban, macaamilkani wuxuu ku fiican yahay qaybta cocktail.
- Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- codka beerka - 2 qasacado;
- ukunta la karkariyey - 3-4 gogo ';
- qajaar - 1 xabbo;
- tartanno;
- majones;
- basasha cagaaran.
Diyaarinta
- Cucumber iyo ukunta ayaa lagu jarjarey xabado yaryar.
- Beerka ayaa la jarjarey.
- Isku dar maaddooyinka, xilli leh majones, ku dar milix iyo walaaq.
- Saar salad delicious ee beerka codka on tartlets, pritrushivayut basasha cagaaran.
Salad oo leh kilyaha Shiidan iyo beerka codka
Salad xayawaan leh oo saafi leh oo leh jiis adag iyo Kaabashka Peking wuxuu leeyahay hindis laakiin dhadhanka cusub. Basasha cuntada waa la hor marin karaa ama waxay isticmaali kartaa saladh ama caddaan caddaan ah, dhadhanka taas oo ah tii ugu horreysey. Bedelkii farmaajo adag, sidoo kale waxaad isticmaali kartaa qalajinta, dhadhanka saxanka ayaa ka duwanaan doona, laakiin hubaal ma fiicnaayo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- codka beerka - 200 g;
- farmaajo, basasha - 100 g;
- Kaabashka Peking - 500 g;
- majones.
Diyaarinta
- Beerka codka ayaa la googooyaa.
- Kaabashka hilibka doofaarka ayaa si fiican u burburay.
- Cheese tinder on huurka celcelis ahaan.
- Basasha si yaryar u burburay.
- Isku qas dhammaan walxaha, iyo salad beerka codka leh jiiska waa diyaar.
Salad codad ah oo salad ah oo leh saldhigyo
Salad beeraha ugu caansan ee loogu talagalay salaadda waa kuwo badan oo la kariyey iyadoo lagu darayo ruskska. Waxaad isticmaali kartaa alaabta dukaanka ah ee diyaarka u ah, laakiin waxaa wanaagsan in aad ka sameysid rootiga cad ama nalka, sababtoo ah maaha wax adag. Isku-darka alaabta ee saxankaan waa mid aan caadi ahayn - beerka codka, hadhuudhka, ukunta, cagaarka iyo bacaha. Gaar ahaan, badeecad kasta waa mid sahlan, oo ay wada sameeyaan daaweyn cajiib ah, oo si degdeg ah loo diyaariyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - dheriga 1;
- rooti cad oo ah rooti cad - 4 pcs;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- cagaarka;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- majones.
Diyaarinta
- Custo la kariyey ama lo 'ayaa la qalajiyey foornada.
- Mashan qasacadaysan fargeeto, ku dar ukun la jarjaray, hadhuudh iyo majones.
- Saladhku wuxuu ku faafaa bakteeriyada ka hor inta aanad u adeegin.