Malaha, mar dambe maahan qof aan isku dayeynin salad ka yaraato ulaha qashinka. Qalabaynta caanka ah ee horayba looga saaray miisaska "mileteriga" ee dhamaan damaashaadka, sida "Olivier" ama "Joodar Furan . " Waa wakhti aad dib u cusbooneysiiso cunto-karinta saladhka podnadoevshego oo leh ulaha qolofta, iyaga oo ku daraya isugeyntooda qayb cusub - boqoshaada.
Salad leh ulaha cagaaran, boqoshaada iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - 40 shey;
- ukunta - 2 qaybood;
- boqoshaada la doorto - 100 g;
- ulaha cusub - 250 g;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- majones - dhadhanka;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Bariiska la kariyo ilaa iyo la qaboojiyo. Ukuntu karkarin adag oo la kariyay. Waxaan jareynnaa ulaha qolofka iyo boqoshaada. Isku qas dhamaan maaddooyinka oo dhar gashan leh majones. Ka hor inta aanad adeegin, waxaad ku rushaysaa salaarada leh basasha cagaaran.
Sidoo kale, waad kala duwanaan kartaa salaatada leh maaddooyinka ponravshimisya, tusaale ahaan, diyaarinta salad leh hadhuudh, boqoshaada iyo ulaha qashinka.
Salad leh boqoshaada, digaaga iyo ulaha cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- basasha - 1 pc .;
- ulaha cusub - 250 g;
- boqoshaada la doorto - 200 g;
- majones;
- saliidda cuntada;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- cagaarka - for decoration.
Diyaarinta
Karootada xaraashka yar yar iyo xawaashka oo ay weheliso basasha iyo boqoshaada la kariyey ilaa inta la diyaarinayo. Cusbada digaag ee digaag, basbaas iyo shiil ilaa inta la kariyey. Bacriminta dhameysatay jarjar. Cagaarka cagaarka iyo ulaha cusub. Isku qas dhammaan walxo iyo xilli la majones.
Salad leh ulaha cagaaran, boqoshaada iyo karootada diyaar! Ka hor inta u adeegid, waa inuu ku istaagaa qaboojiyaha 30 daqiiqo.
Salad leh boqoshaada, ulaha cagaaran iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- champignons - 70 g;
- farmaajo - 100 g;
- majones;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Ukuntu karkarin adag oo la kariyay. Mushrooms waa la gooyaa oo la dubay illaa qoyaanka xad-dhaafka ah uumi-baxa. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Laamaha cusbayntu waxay gooyaan xabadaha. Isku qas dhammaan maaddooyinka iyo xilliga salad leh majones. Salt iyo salfiil basbaas ay u dhadhamiyaan. Wixii cusub ee cusub ee xilli ciyaareedkan, sida buuxinta saladhka, waxaad ku dari kartaa qajaar cusub jiiska.
Salad leh dhoobo, ulaha qashin iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobo - 3-4 baqti;
- ulaha qashinka - 300 g;
- champignons - 400 g;
- gawaarida - 300 g;
- majones;
- cagaarka.
Diyaarinta
Kalamarada ayaa la nadiifiyaa oo la karkariyaa ilaa la diyaariyo (30-40 ilbidhiqsi biyo karkaraya). Laamaha cusbayntu waxay gooyaan xabadaha. Champignons shiil ilaa dabayl dahab ah. Isku qas dhammaan walxaha diyaarsan ee la diiray oo la kariyey. Waxaan u buuxin salad leh majones. Waxaan qurxin karnaa saxanka diyaarsan ee xawaashka ah oo u adeega miiska.