Saladh kaabajka kore

Cuntada Aasiyaanka ah ee dadka intiisa badani waxay ku kala duwan yihiin dhadhanka dhadhanka khafiifka ah, laakiin cuntada. Saxanka aan ka hadli doono maqaalkani waxa uu ka duwan yahay kan kore. Salad ka soo kaabajka ah ma aha oo kaliya aad u fududahay in la diyaariyo, laakiin sidoo kale aad ugu qanacsan tahay qaybta leh content yar caloric.

Recipe for salad Korean kookar leh tufaaxa

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• duufaanta tufaaxa - 6 qalab;
• Suugo soya - 1 tbsp. qaaddo;
• bariis khaldi - 1 tbsp. qaaddo;
• miraha la shiilay oo la shiilay - 2 tbsp. qaadooyin;
• malab - 1 tbsp. qaaddo;
• toon - 4 xabo;
• gaas duug ah - 1/2 tsp;
• saliid saliida - 2 tbsp. qaadooyin;
• basbaaska yar yar - dhadhamin.

Diyaarinta

Inflorescences si fiican u maydheen oo loo kariyey dhowr ilaa 7-10 daqiiqadood. Sarreen ah oo la jarjaray gacanta.

Wixii buuxi, isku dar suugo soya, khal, subag iyo malab wada, ku dar jeexis, toon iyo kala badh miraha. Layli dharka u istaag heerkulka qolka 15 daqiiqo, sidaa daraadeed dhadhanka ayaa ku xiran.

Isku qas kaabajo dhaymo leh oo u ogolow 2 saacadood heerkulka qolka. Waxaanu u adeegnaa salaar, isaga oo ku waraabinaya hadhaaga dib-u-dejinta iyo rushaynta suntan.

Salad Kalluunka kalluunka kalluunka laga bilaabo kaabajka Chinese

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kaabashka Peking - 1 madaxa (1.5 kg);
• biyaha - 8 qalab;
• Kiniinka Kuuriya - 1/4 sheyga;
• basal cagaaran - 1 farabadan;
• maraq laga bilaabo cuntada badda - 2 qalab;
• basasha - 1/2 st.
• toon - 5 digirta;
• galmada digaagsan - 1 qaado shaah;
• tufaax - 1/2 pcs;
• bariis la karkariyey - 1/3 qarni;
• duurjoogta bacrimin - 2/3 qarni;
• Suugo Suugo Koronto ah - 3 tbsp. qaadooyin;
• qalajiyey hilibka cusbayn - 2 tbsp. qaadooyin;
• sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin.

Diyaarinta

Salt waxaa lagu kala diri karaa biyaha waxaana lagu rusheeyaa madaxa kaabajka ah ee kaabajka ah, waxaanu culeyska saarnaa kor. Cuntadu ha ku qoydo brine ilaa hal saac.

Haddii aadan haysan maraq diyaar ah oo ah badeecada badda, markaas waqtigan waa la karin karaa. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa isku darka isku-darka ah ee cuntada badda, ama isku dar ah oo ah qalajiyo la qalajiyey iyo anchovies. Karkari karkar ku filan 5-7 daqiiqo.

Qalaji kariimka shukumaan karsan. Basasha, tufaaxa, toonta, sinjiga iyo bariiska, waxaan isku darsannaa qasaaleeyaha hal tiro, ku dar maraq si markaas baradho la shiiday soo baxaan, ku rusheey dhamaan dhamaan jajabka of chili (haddii la doonayo), ku shub suugo subagga iyo ku dar sonkorta. In baaquli gaar ah, isku daraan kaabajka, basasha cagaaran jar jartey iyo 2/3 ee isku dar ah ka soo blender, iyo isku daraan. Isku day salad kimchi oo isku hagaajin dhadhanka saxda ah ee ku haboon. Buuxi inta ugu badan ee isku-dar ah ee isku-darka ku jira biyo iyo ku shub saladkeena maraq. Xaaladdan, saladhka waxaa lagu kaydin karaa ilaa 1-2 bilood qaboojiyaha. Waxaad salad u mari kartaa miiska, isla mar ahaantaana ku dhajin kartaa bariiska la kariyey .

U fiirso raashin aad u xiiso badan oo salad ah, ka dibna waxaan kugula talineynaa in aad isku daydo salad leh digaag iyo kaabajar , taas oo hubaal ka dhigaysa in aad kala soocayso menu-kaaga.