Dareeminta borotiinka ayaa ah qayb ka mid ah macmacaanka ugu badan ee appetizing, iyada oo maaddada aasaasiga ah ay tahay aasaasida, go'aaminta tayada alaab dhamaadka ah.
Haddii aad tahay haweeney da 'yaryar ah oo ku waydiineysa su'aasha: "Sidee loo xoqdaa borotiinka xumbada?" Markaa talada ka socota maqaalkani waxay kaa caawineysaa inaad noqoto macallin xaaladdan.
Sidee u dhaqso badan oo xaq u leedahay in lagu shubo borotiinka?
Ka hor inta aan la daboolin borotiinada dusha sare ee loo baahan yahay, waa in laga soocaa jaallooyinka. Tani waxaa la sameeyaa dugsiga hoose, ama iyada oo loo maro hunqaaco ama "khiyaamo" gaar ah oo loogu talagalay jaallooyinka, ama adoo tuuraya ugxanta qaybta nuska ah ee ukunta jabay ee kale (protein ayaa si xor ah uga soo baxaya qolofta ukunta).
Ka hor intaadan kala saarin borotiinka, fiiro gaar ah heerkulka: waxay ka fiican yihiin dariiqa, haddii heerkulka ukunta ay u dhigantaa heerkulka qolka. Si aad tan u gaarto, waxaad ukun ka keeni kartaa qaboojiyaha ka hor, ama hoos u dhig kuleyl (laakiin ma kulul!) Biyaha.
Su'aal muhiim ah ayaa sidoo kale ah oo ku saabsan halka laga xishoodo xawaaraha. Wixii geedi socodka ah ee xoqitaanka ukunta leh ee hoose ee, qoto dheer, laakiin cabbirka yar, waa kuwo aad u fiican. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxa la sameeyey sidoo kale waa muhiim - baaquli naxaas ah ayaa ku siin doona kulayl cad oo jilicsan, iyadoo ay ugu wacan tahay jawaab celinta sare ee bakteeriyada leh borotiinka, ma aha oo kaliya ukunta. Haddii aad isticmaasho balaastiig ama muraayado, ku dar qajitanka ama khalka si aad u diiriso borotiinka adoo ku barbaaraya copper, laakiin ha isticmaalin maacuunta aluminium - waxay siisaa alaabta birta cagaaran ama jaalaha ah, marka lagu daro, waa waxyeello caafimaadka.
Ma karri karaa borotiinka leh blender ama qasacad?
Haa, riixaya mindhicirrada leh blender ayaa dhab ahaantii ka sahlan inay ka shaqeeyaan gacanta. Iyadoo caawimaad ka heleysa caawiyayaasha jikada, weelasha ayaa ku qulqulaya, oo ka bilaabanaya xawaaraha ugu hooseeya iyo si tartiib tartiib ah ugu darsada.
Sidee loo garaacaa caddaanka iyada oo aan la isku darin iyo shahwad?
Dabcan, iyadoo la adeegsanaayo baqdin, mabda'a hawlgalku wuxuu la mid yahay blender: waxaynu ka bilaabeynaa ugu yaraan, si tartiib tartiib ah u kordhinayaan. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee ganacsigan ayaa joojin doona wakhtiga - marba marka cirifka cad ee la gaarsiiyo waa in la joojiyo, haddii kale borotiinku waxay mar labaad u noqon doonaan isbedelka dhabta ah ee ay ku dhufanayaan, waana suurtagal in la soo celiyo si ay u noqoto mid ku filan. Barootiga si fiican loo garaaco waxay leeyihiin weel dhaadheer oo dhaadheer oo burburiya oo kaliya.
Iyo, ugu dambeynti, waxa ugu weyn ee - ku dhexjiraan sariiraha ka hor isticmaalka tooska ah si aanay u istaagin sugitaankooda, iyo, si waafaqsan, ma degaan.