Ku darista sauseg miro khudradda cagaaran - nooc ka mid ah aqoon-sida ee qaar ka mid ah soo saarayaasha. Laakiin cabitaanka noocan ah ayaa horayba u qabsaday, iyo faa'iidooyinka iyo waxyeelada shaah sausup ayaa inta badan lagu baranayay takhasusle.
Faa'idada iyo waxyeellada shaaha cad ee cagaaran
Ka dib markii la xidhiidha shaaha cagaaran ee cagaarka ah ayaa helaya waxyaabo badan oo faa'iido leh. Cabitaanka tonic caadiga ah, sida ay qabaan khabiiro badan, waxaa loo bedelaa daaweyn loogu talagalay:
- dhiig-karka;
- urolithiasis;
- cudurada mareenka dheef-shiidka, beerka iyo kelyaha;
- hargabka;
- yaraanta difaaca.
Tani maahan liis dhamaystiran. Sausep wuxuu leeyahay waxyaabo badan oo fitamiino-macdan leh oo dhammaantiis badan oo miro ah ayaa keena cabitaan shaah ah. Dad badan oo isticmaala shaaha leh sausep, waxay yiraahdeen waxay hagaajiyeen dhaqdhaqaaqa maskaxda, waxay noqdeen kuwo isku dheellitiran oo sii wata. Khabiiradu waxay xusuusanyihiin in illaa iyo hadda, maaha dhammaan sifooyinka miraha sausup-ka, waana suurtogal in xajmiga saameyntiisa uu sii ballaarin doono iyo cudurrada unugyada. Tan iyo markii shaaha leh sausep dardar-gelinta dheef-shiid kiimikaad, waxay awoodaa in ay caawiso iyo lumiso miisaanka.
Ka sokow faa'iidooyinka, waxaa habboon in la xuso dhadhanka delicious ee shaaha leh sausep. Midhaha Tani waa inta badan lagu kobciyo shaaha cagaaran, laakiin suuqa ayaa sidoo kale waxaad ka heli kartaa noocyo madow oo shaah leh sausep. Doorashada kowaad, dabcan, waa mid waxtar leh, sababtoo ah shaaha caleenta ah ayaa la marinayaa wax yar. Dhadhanka shaaha leh sausep waa hodan, oo leh qoraallo caramel iyo cananaaska, taas oo shaki ku noqon karta rafcaanka dhabta ah ee noocyo qalaad.
Laakiin, inkastoo ay jiraan waxyaabo badan oo faa'iido leh oo shaaha leh sausep, cabitaankani wuxuu sidoo kale leeyahay khilaaf. Laguma talin nooca shaaha leh astaamaha sii kordhaya ee caloosha, cabsida , dhakshanka, madax xanuunka iyo kacsanaanta dareenka. Digniin, waxaad cabbi kartaa shaah sausup ilaa haweenka uurka leh iyo nuujinta, iyo sidoo kale inta lagu jiro caadada.