Beeraha ma aha wax aan caadi ahayn gobolkayaga. Khudaarta cagaaran ee macaan ayaa badanaa lagu daraa cabitaanka qabow, saladh, ama maraqa labadooda, laakiin marar dhif ah ayaad u aragtaa qof cunaya injirta sida dhirta madaxbannaan, ama tusaale ahaan saxan hilibka, tusaale ahaan. Si loo saxo qaladkan culus ee khudradda ah, waxaynu qaadannaa cuntooyin kala duwan oo ah rootiyada la dubay.
Recipe for xididdo lagu dubay foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Beet (yaryar) - 6 nooc;
- basal cas - 4 pcs;
- Balsamic Balsamic - 2 tbsp. qaadooyin;
- diirka iyo casiirka - 1/2 oranji;
- Sonkorta bunka - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
- Kiimikada - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, basbaas;
- Cagaarka dhirta.
Diyaarinta
Foornada diirran ilaa 180 darajo. My dabocase oo nadiif ah, gooyaa meelood. In baaquli yar yar, ku dar juuska liinta iyo xayawaanka, khal, sonkorta, subagga, miro iyo basbaas. Qaar ka mid ah xididdo ayaa lagu dhajiyay marinade iyo basasha la jarjarey.
Laga soo bilaabo quraaradda waxaan samayn kartaa baqshad, waxaan gelin xididdo leh basasha, ku shub marinade iyo si taxadar leh u xir. Beetroot dubay oo lagu qurxin doonaa diyaar u yahay saacad ka dib, ka hor inta u adeegin waxaad ku rushaysaa cagaarka dhir, ku shub saliid iyo xilli cusbo dhadhan.
Sidaa darteed, waxaad karisaa karo xididdo lagu dubay midab kala duwan, tanina, khudradda ku rid baaquli kadibna ku kari qaabka "duban" habka 1 saac, ka dibna ku shub marinade khal, subagga oo ku rusheeya xawaash.
Sidee loo dubtaa xididada aerogrill?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo - 500 g;
- saliid saytuun ah - 60 ml;
- Balsamic Balsamic - 60 ml;
- basasha cagaaran;
- caano - 2 tbsp. qaadooyin;
- roodhiga jilicsan ee jilicsan - 120 g;
- Nuts - dhadhanka.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinno xididada, dharka iyo jarjar. Biyaha saxarada leh saliid iyo geed isbonjiise, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, ku duudduubay gudaha foorno iyo ku rid aerogril. Karinta karinta ee aerogrills waa mid fudud oo degdeg ah - 200 darajo, 30 daqiiqo on
Mabda 'ahaan, xididdo diyaar ah ayaa mar hore la cuni karaa, waxaana lagu kabi karaa jiir jilicsan oo jilicsan. Waxaannu ku jarjarnaa basasha cagaaran oo isku daraa jilicsan jilicsan, ku dar caanaha yar yar isla markaana buuxi bacda macmacaanka leh ee isku dhafan. Waxaan ku dhejineynaa saxanka dabka saxda ah adigoo tufaaxa jajabka ku dheji, ku dhaji hal saxan oo dheeraad ah oo sarreeya oo ku celi habka. Ugu dambeyntii, waa inaad hesho "minaarad" oo ah 3 taarikood oo leh lakabka jiiska. Nooca saxda ah waxaa loo adeegsanayaa isku dhafka salad, rusheeyeen nuts. Cunto fudud oo dhadhan fiican leh ayaa diyaar u ah inay u adeegto.