Brawn Brawn

Brawn digaag waa mid aad u caan ah, dhadhan fiican lehna dherbaaxa. Waa hubaal inaad ku faraxsan tahay martidaada oo qurxin miiska xafladaha. Waxaanu kuugu soo jeedineynaa inaad cuntid dhowr cuntooyin ah oo aad ku diyaarineysid daraasad digaag ah.

Brawn Brawn

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Waxaan maydhin digaag, googooyaa yar yar, milix, basbaas ay u dhadhamiyaan oo ku rid digsi qaboojiye leh hooseeyaha qaro weyn. Dabool dabool, ku rid kuleyl dhexdhexaad ah kari kari ilaa 40-50 daqiiqo ilaa la kariyo. Waqtigan, markaad ku nadiifiso toonta isla markaana ku xoqdo mindi. Walxaha waa la jarjarey, iyo gelatin waxaa lagu qooyay galaas biyo ah. Waxaan ku ridnay digaagga saxan iyo qabow.

Ka dib waxaannu hilibka ka soocaynaa lafaha, ka saar maqaarka, ka saar jarjarka oo jarjar. Ku dhaji jelatin mashiinka microwave iyo kuleylka illaa dhammaystiran kala diri, kareyso. Hada, digsi qaboojiye, halkaas oo hilibka la kariyo, waxaanu ku fidinnaa toonta, looska, digaag iyo si fiican u walaaqa wax kasta. Next, ku shub soo gelatin kala diri iyo mar walaaq si fiican. Ka dib markaa, qaado dhalada 1.5 litir oo caag ah, maydh oo qalaji. Waxaan qoynay qoorta oo waxaan ku shubi karnaa waxyaabaha ku jira lakabka qaboojiyaha, si taxadar leh u jilciya. Waxaan ka saari karnaa digaagada qaboojiyaha ilaa 3-4 saacadood, ka dibna si tartiib ah uga saar dhalada mindi.

Hilib digaag iyo hilibka doofaarka ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Sidaa daraadeed, hilibka doofaarka iyo digaaga ayaa laga nadiifiyaa galka iyo googooyaa googooyo yar yar. Karootada waa la nadiifiyaa waana la jarjarey. Mashiinka yar yar waxaan leenahay khudradda, hilibka, basbaaska, dhirta qallalan, milix iyo caleemaha laamuhu. Ka dibna ku shub jilatada qalalan oo waliba si fiican u walwal. In digsi weyn oo ku shub biyo iyo ku rid dabka. Marka dareeruhu dhalaalayo, waxaannu galin karnaa hilib ku jira, dabool ku dabool kuna dabool 2 saacadood. Iyadoo saxanka la diyaarinayo, si taxadar leh u daawee biyaha qaboojiyaha hoose kuna sii daa sida ay u bislayso.

Ka dib markii muddo yar ka dib, waxaan hilibka u wareejinnaa weel kasta oo ku habboon, oo ka soo baxa caleemaha laamiri iyo digir ee basbaas. Waa hagaag, wax walba waa la tamped, waxaan ku shubaa maraq haray haray iyo rakibaadda saxda ah on top. Hadda waxaan ka saarnaa brawn digaag leh khudaarta ku jirta qaboojiyaha waxayna sugaan ilaa 8 saacadood.