Qodob kale oo loogu talagalay soodhadhka salad leh cuntooyinka badda waa soodhadh leh goosad. Gawaarida waxaa lagu daraa noocyo kala duwan oo badeecado ah, iyo cuntada laga helo saladhka ka qaybqaadashadooda waa mid aad u weyn. Qaar ka mid ah fursadaha aan ku sharraxnay maqaalkan.
"Salad Biyo Dheer" salad leh shimbiro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- majones - qarni nuskii;
- liin - si aad u dhadhamiso;
- gawsaha diiray - 350 g;
- celery - 1 stem;
- dill - 1 tbsp. qaaddo;
- salad;
- qajaar qajaar ah - 1 pc.
Diyaarinta
Isku dar karkari biyo cusbaynaya. Celery iyo cusbayn qajaar la mid ah sida ugu badan ee suurtagal ah. Mayonnaise waxaa lagu qaso liin iyo liinta la jarjaray. Waxaan ka buuxin karnaa qajaar la qajaaray oo qajaar leh oo la jarjarey majones. Ku rid cocktail caleenta salaar.
Salad leh shimbiro "Bariis Biya"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shimbiraha diiray - 200 g;
- Kaabashka Peking - 1/2 pcs;
- jiiska la warshadeeyey - 1 briquette;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1/2 st.
- dill;
- casaan gaduud ah ee qurxinta;
- yoghurt oo aan lahayn wax lagu daro - 1/2 shey;
- milix, basbaas, liin, qajaar la qalajiyey - dhadhamin.
Diyaarinta
Isku dar karkari biyo cusbaynaya. Kaabashka si fiican u jajabiyey, jaleeco dhalaalay gooyaa xabadaha. Isku qas maaddooyinka la diyaariyey ee hadhuudhka qasacadaysan. Caanaha isku qasan oo dhir udgoon, liin iyo baasto la jarjaray. Shubi suugada saladhka iyo walaaq. Wax walbana waan qurxinaynaa rash gaduudan.
Saldhigga hoose "saldhigga badda" salad iyo shimbiro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badda kale - 150 g;
- ulaha qashin - 150 g;
- gawaarida - 150 g;
- muuska - 200 g;
- majones;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- liin.
Diyaarinta
Cuntooyinka dhadhanka la karkariyey waxay ku dulqadareen lakabyo, oo lalabeynaya lakab kasta oo leh majones, inta badan qaybinta ukunta la jajabiyey iyo badeedda kale. Waxaan ku shubi karnaa salaatada leh shimbiraha leh casiirka badda casiirka.
Recipe for Salad badda oo leh shimbiro
Salad "Starfish" oo leh shimbiro ayaa noqon doona wax sharrax ah miiska xafladaha. Hubi tan tan adoo cunto karinaya raashinka soo socda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qajaar - 1 xabbo;
- gawaarida - 100 g;
- xayiraad cusub - 200 g;
- baradhada la kariyey - 2 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- salmon la cabbo - 10 xaleef;
- majones.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo qajaar ah waxaan kala soocaynaa 5 strips, taas oo noqon doonta saldhigga dabeylaha, inta kale waa la jarjarey. Top ayaa faafin barandhada la kariyey oo la qaso majones, ka dibna u qaybiyaan ulaha cayayaanka la jajabiyey, oo ay ku xigaan lakabka majones iyo gawaarida. Waxaan salfadhiisannaa salad lakabka ukunta dhulka leh majones iyo daboolka xiddigga oo dhan ku dhejiya caleemaha salmon.